（终稿）（肉牛）农业公司肉牛场新建项目立项申报申请报告.doc（OK版）

建兽医室及化验室栋，购置显微镜台及相关治疗检疫用仪器及药物。

肉牛农业公司肉牛场项目立项申报申请报告免费在线阅读在活牛出口贸易中，牛肉质量不断提高。

国内也建立了多个屠宰加工工艺较先进的肉牛屠宰厂，用来生产高档牛肉与优质块牛肉，供应部分涉外宾馆北省最为活跃。

该省利用农作物秸杆资源丰富，邻近内蒙古东部，山西晋中及晋东南等黄牛产区的优势，兴办易地肥育牛场，同时推广氨化处理秸秆及玉米青贮技术，进行高档优质的肉牛生产。

河北省带动了山东河南辽肉的质地好价格合理两个因素最重要。

肉牛全部外购，购牛地点立足本县各乡村宁内蒙古安徽等省自治区也相继办养牛场，为优质肉牛培育打下了基础。

第四章肉牛肥二品种选择根据我国的实际情况，为提高肉牛肥育的经济效益，生产和使馆区的需要，揭开了国内高档牛肉生产的序幕。

可以到外地养牛业发达省市县选购，如吉林五颗树农户饲养的杂交肉牛。

每头量天全年量吨单位元吨金额万元豆饼玉米面干玉米秸稻草白酒糟预积。

第五章饲料第节饲料品种及全年用量牛场在满负荷生产状态，需以下饲料项目饲料日量吨二品种选择根据我国的实际情况，为提高肉牛肥育的经济效益，生产和使馆区的需要，揭开了国内高档牛肉生产的序幕。

，邻近内蒙古东部，山西晋中及晋东南等黄牛产区的优势，兴办易地肥育牛场，同时推广氨化处理秸秆及玉米疫，确保肉牛健康，在牛场周围建米高砖混结构围墙。

建兽医室及化验室栋，购置显微镜台及相关治疗检疫用仪器及药物。

建草棚个，每个，总计。

台地秤。

建大草棚购入的干玉米秸，在雨季到来前应贮藏于草棚内，以避免雨淋与霉变及防火。

建草棚个，每个，总计。

需购置大功率玉米揉碎机二十台。

建防疫围墙为加强肉牛场的卫生防疫，确保肉牛健康，在牛场周围建米高砖混结构围墙。

建兽医室及化验室栋，购置显微镜台及相关治疗检疫用仪器及药物。

化验室主要化验饲料成分，还要购置相应化验设备。

建装卸牛平台处，供购入牛及出栏牛外运装车用。

购电子秤台，供肉牛测重及称饲草饲料用。

力，该品种在欧美很多国家被广泛用于经济杂交生产小牛肉。

近年我国部分省包括我省还从比利时引入力，该品种在欧美很多国家被广泛用于经济杂交生产小牛肉。

近年我国部分省包括我省还从比利时引入力，该品种在欧美很多国家被广泛用于经济杂交生产小牛肉。

近年我国部分省包括我省还从比利时引入了世界著名的大型肉用品种比利时兰花牛，该品种犊牛早期生长速度快，最高日增重可达，屠宰率达，将是肉牛杂交配套系的优秀父系品种。

三选择优秀个体外购并配备加工粉碎车间，购入粉碎机混料机及台地秤。

建大草棚购入的干玉米秸，在雨季到来前应贮藏于草棚内，以避免雨淋与霉变及防火。

建草棚个，每个，总计。

需购置大功率玉米揉碎机二十台。

建防疫围墙为加强肉牛场的卫生防疫，确保肉牛健康，在牛场周围建米高砖混结构围墙。

建兽医室及化验室栋，购置显微镜台及相关治疗检疫用仪器及药物。

化验室主要化验饲料成分，还要购置相应化验设备。

建装卸牛平台处，供购入牛及出栏牛外运装车用。

购电子秤台，供肉牛测重及称饲草饲料用。

建办公室栋，面积。

第五章饲料第节饲料品种及全年用量牛场在满负荷生产状态，需以下饲料项目饲料日量吨每头量天全年量吨单位元吨金额万元豆饼玉米面干玉米秸稻草白酒糟预混料肉牛营养剂合计万元注预混料由富邦饲料公司生产，肉牛专用，按精料农户饲养的杂交肉牛。

可以到外地养牛业发达省市县选购，如吉林五颗树及我省的大庆市安达市富裕县龙江县宾县甘南县及内蒙古地区等。

二品种选择根据我国的实际情况，为提高肉牛肥育的经济效益，生产和使馆区的需要，揭开了国内高档牛肉生产的序幕。

第四章肉牛肥育技术方案第节肥育牛来源品种及个体的选择肥育牛的来源瑞其肉牛繁育场暂不饲养繁殖母牛，肥育用的肉牛全部外购，购牛地点立足本县各乡村宁内蒙古安徽等省自治区也相继办养牛场，为优质肉牛培育打下了基础。

在活牛出口贸易中，牛肉质量不断提高。

国内也建立了多个屠宰加工工艺较先进的肉牛屠宰厂，用来生产高档牛肉与优质块牛肉，供应部分涉外宾馆北省最为活跃。

该省利用农作物秸杆资源丰富，邻近内蒙古东部，山西晋中及晋东南等黄牛产区的优势，兴办易地肥育牛场，同时推广氨化处理秸秆及玉米青贮技术，进行高档优质的肉牛生产。

河北省带动了山东河南辽肉的质地好价格合理两个因素最重要。

改革开放后，政策允许各大涉外宾馆可以由香港进口牛肉，进口优质牛肉的价格也刺激了国内的生产者，有远见的城乡企业主纷纷寻求科学技术的支持，办起了各种规模的肥育牛场，以河块修饰考究安全和卫生品质有保证，进入市场前的冰鲜保存以及适合不同家庭及不同用途的包装设计上独具匠心，都是构成牛肉高档次的主要因素。

随着我国人民生活水平的提高，对牛肉的数量和质量不断提出新的要求，其中消费者的喜爱，据说也是受到欢迎的个重要特征。

近年来美国还用黑色安格斯牛与西门塔尔牛杂交，育出了肉用型专用的黑色西门塔尔牛。

发达国家牛肉的档次不单纯限于牛肉本身的质地。

在屠宰加工过程中工艺设备精良，肉肉价格又比般牛肉高。

牛肉的价格与品种也有关系，例如日本的和牛日本的个肉牛品种肉的价格最高，其加工的菜肴成为宾馆餐厅的上品。

近年来美国市场黑色安格斯牛身价提高，安格斯牛肉质细嫩，受到进口大国，对高档牛肉的需求量多。

在经济发达国家，如美国和欧洲高档牛肉有较大的市场。

而牛肉消费较多的中东与俄罗斯对高档牛肉的需求量相对较低。

高档牛肉价格昂贵，日本进口的高档牛肉价格比臀肉高出倍多，而臀是牛肉消费大国，年计消耗量约万吨，其中进口量占，并有逐年上升趋势。

进口的牛肉中高档牛肉即腰肉占，优质切块占，般牛肉占，主要从澳大利亚美国等国家进口，少量来自新西兰与加拿大。

韩国也是牛肉这样就被冠以高档牛肉的美称，以示与般牛肉的区别。

因此，在我国高档牛肉应是牛肉中特别优质的脂肪含量较高嫩度好的牛肉，是具有较高的附加值，可以获得高额利润的产品。

二国内外高档牛肉发展概况日本国，并按规定的程序进行分割加工处理。

其中几个指定部位的肉块经过专门设计的工艺处理，这样生产的牛肉，不仅色泽新鲜度上达到优质肉产品的标准，而且具有和优良猪肉相近的嫩度，受到涉外与星级宾馆餐厅的欢迎，相比，是因为我国设有专门化肉牛品种及真正的肉牛肉。

牛肉普遍较老，不容易煮烂。

随着我国引进世界上专门化肉牛良种和肉牛培育技术，对本地黄牛进行杂交改良，对架子牛进行集中肥育饲养，肥育后送专门的屠宰厂屠宰肉在不同的国家有不同的标准，美国人希望的高档牛肉有定的脂肪欧洲人则希望高档牛肉少含或不含脂肪日本人则以本国产和牛为最优牛肉。

目前我国生产的牛肉在嫩度上直无法与猪禽肉以及国外生产的高档牛肉有升平衡发展的态势。

综上所述，延寿县地广土沃粮草资源丰富，发展肉牛生产潜力大，在深度和广度上均有广阔的空间，无论国际国内都不存在市场限制因素。

第三节国内外高档牛肉发展概况高档牛肉的概念高档牛算，如果国内消费水平达到世界人均水平，则牛肉产量还要翻两番。

由此可见，发展我国的肉牛生产国内消费市场发展潜力更大。

目前国内牛肉价格因购买力的提升，呈上升趋势，但是受总体物价水平的影响，今后价格将是稳中过温饱正向小康迈进，牛肉的供给与消费必将有很大的改观。

目前我国肉牛生产发展仍属低水平阶段，优质牛肉更少，既难以改善各大宾馆及涉外饭店所需高档牛肉依赖进口的状态，也不能改变我国牛肉短缺的局面。

经测算过温饱正向小康迈进，牛肉的供给与消费必将有很大的改观。

目前我国肉牛生产发展仍属低水平阶段，优质牛肉更少，既难以改善各大宾馆及涉外饭店所需高档牛肉依赖进口的状态，也不能改变我国牛肉短缺的局面。

经测算，如果国内消费水平达到世界人均水平，则牛肉产量还要翻两番。

由此可见，发展我国的肉牛生产国内消费市场发展潜力更大。

目前国内牛肉价格因购买力的提升，呈上升趋势，但是受总体物价水平的影响，今后价格将是稳中有升平衡发展的态势。

综上所述，延寿县地广土沃粮草资源丰富，发展肉牛生产潜力大，在深度和广度上均有广阔的空间，无论国际国内都不存在市场限制因素。

第三节国内外高档牛肉发展概况高档牛肉的概念高档牛肉在不同的国家有不同的标准，美国人希望的高档牛肉有定的脂肪欧洲人则希望高档牛肉少含或不含脂肪日本人则以本国产和牛为最优牛肉。

目前我国生产的牛肉在嫩度上直无法与猪禽肉以及国外生产的高档牛肉相比，是因为我国设有专门化肉牛品种及真正的肉牛肉。

牛肉普遍较老，不容易煮烂。

随着我国引进世界上专门化肉牛良种和肉牛培育技术，对本地黄牛进行杂交改良，对架子牛进行集中肥育饲养，肥育后送专门的屠宰厂屠宰，并按规定的程序进行分割加工处理。

其中几个指定部位的肉块经过专门设计的工艺处理，这样生产的牛肉，不仅色泽新鲜度上达到优质肉产品的标准，而且具有和优良猪肉相近的嫩度，受到涉外与星级宾馆餐厅的欢迎，这样就被冠以高档牛肉的美称，以示与般牛肉的区别。

因此，在我国高档牛肉应是牛肉中特别优质的脂肪含量较高嫩度好的牛肉，是具有较高的附加值，可以获得高额利润的产品。

二国内外高档牛肉发展概况日本国是牛肉消费大国，年计消耗量约万吨，其中进口量占，并有逐年上升趋势。

进口的牛肉中高档牛肉即腰肉占，优质切块占，般牛肉占，主要从澳大利亚美国等国家进口，少量来自新西兰与加拿大。

韩国也是牛肉进口大国，对高档牛肉的需求量多。

在经济发达国家，如美国和欧洲高档牛肉有较大的市场。

而牛肉消费较多的中东与俄罗斯对高档牛肉的需求量相对较低。

高档牛肉价格昂贵，日本进口的高档牛肉价格比臀肉高出倍多，而臀肉价格又比般牛肉高。

牛肉的价格与品种也有关系，例如日本的和牛日本的个肉牛品种肉的价格最高，其加工的菜肴成为宾馆餐厅的上品。

近年来美国市场黑色安格斯牛身价提高，安格斯牛肉质细嫩，受到消费者的喜爱，据说也是受到