（终稿）年加工15000吨红枣深加工厂新建项目投资立项备案核准融资贷款申报资料.doc（OK版）

社会经济状况现有耕地万亩，粮食作物有小，主要山峰有北部紫金山东部柏榆庙山峰海拔米，为该县最高峰。

境内主要河流有湫水河，发源于兴县白龙山南麓，从东北部阳坡村入境，由南部碛口汇入黄河，流长公里，沿河两岸大小支流条，均系山地河流，夏季水量暴涨离石南与柳林交界。

面积平方公里，现辖镇乡，人口万，是地区人口最多的县。

县境西缘黄河自北而南经本境流程公里。

该县属温带大陆性气候，年均气温度，月均温度，月均温度，前景广阔。

经济作物有枣油料棉花等。

矿产资源丰富，品种众多，开发克虎黄河大桥的建成，对晋陕两省的物资交流起了积麦谷子高粱玉米此外，还有乡镇级公路多条，连接着各乡镇及矿区。

交通以公路运输为主第二次糖煮，加入白砂糖最后糖液保持在，再浸泡小时保持枣中转化糖含量在以上，占总糖量的即可，也可在配制糖液时加入品加工等。

经济作物有枣油料棉花等。

矿产资源丰富，品种众多，开发源于兴县白龙山南麓，从东北部阳坡村入境，由南部碛口汇入黄河，流长公里，沿河两岸大小支流条，均系山地河划缝用排针纵划，纹距毫米左右。

划破皮既可，划纹要整齐，两头尽量划到，为防止褐变，划完后直接投入主要技术要点原料选择选用圆铃大枣等个大核小肉质疏松皮薄等品种，以脆熟期三生产技术方案及工艺流程蜜枣加工工艺及流程蜜枣加工工艺流程原料选择分级清洗划缝糖煮浸渍烘焙制形焙干分级包装。

主要技术要点原料选择选用圆铃大枣等个大核小肉质疏松皮薄等品种，以脆熟期采收为宜，剔除虫害和腐烂的枣。

分级按大中小分三级，分别加工。

划缝用排针纵划，纹距毫米左右。

划破皮既可，划纹要整齐，两头尽量划到，为防止褐变，划完后直接投入溶液中。

糖煮糖液值保持在。

配制糖液，加热煮沸。

倒入枣后，旺火煮沸，规模建设规模与内容新建年加工蜜枣万吨，干制精品红枣万吨，香酥脆枣贡枣各吨改造新建红枣仁用杏核桃基地共万亩。

规模建设规模与内容新建年加工蜜枣万吨，干制精品红枣万吨，香酥脆枣贡枣各吨改造新建红枣仁用杏核桃基地共万亩。

规模建设规模与内容新建年加工蜜枣万吨，干制精品红枣万吨，香酥脆枣贡枣各吨改造新建红枣仁用杏核桃基地共万亩。

二建设规划与布局项目的设计规划本着经济节约，原料与成品分道合理考虑未来发展空间为设计原则，尽量保持和充分利用前提下，重点突出主体建筑物，考虑附属设施的合理位臵，重要通道符合车辆行驶和国家消防规范的要求，保持局部与整体的和谐统。

三生产技术方案及工艺流程蜜枣加工工艺及流程蜜枣加工工艺流程原料选择分级清洗划缝糖煮浸渍烘焙制形焙干分级包装。

主要技术要点原料选择选用圆铃大枣等个大核小肉质疏松皮薄等品种，以脆熟期采收为宜，剔除虫害和腐烂的枣。

分级按大中小分三级，分别加工。

划缝用排针纵划，纹距毫米左右。

划破皮既可，划纹要整齐，两头尽量划到，为防止褐变，划完后直接投入溶液中。

糖煮糖液值保持在。

配制糖液，加热煮沸。

倒入枣后，旺火煮沸，倒入缸中浸泡小时，糖液保持在。

第二次糖煮，加入白砂糖最后糖液保持在，再浸泡小时保持枣中转化糖含量在以上，占总糖量的即可，也可在配制糖液时加入品加工等。

交通以公路运输为主，境内碛口至兴县的干线公路纵贯全县南北，城关至岚县的干线公路横穿县境东部。

此外，还有乡镇级公路多条，连接着各乡镇及矿区。

克虎黄河大桥的建成，对晋陕两省的物资交流起了积麦谷子高粱玉米糜子豆类薯类莜麦等。

经济作物有枣油料棉花等。

矿产资源丰富，品种众多，开发前景广阔。

该县主要工业有发电采煤炼焦冶铁化肥水泥酿造纺织印刷陶瓷造纸食县境西缘黄河自北而南经本境流程公里。

该县属温带大陆性气候，年均气温度，月均温度，月均温度，年均降雨量毫米，霜冻期为九月中旬至次年四月下旬，无霜期天左右。

社会经济状况现有耕地万亩，粮食作物有小，主要山峰有北部紫金山东部柏榆庙山峰海拔米，为该县最高峰。

境内主要河流有湫水河，发源于兴县白龙山南麓，从东北部阳坡村入境，由南部碛口汇入黄河，流长公里，沿河两岸大小支流条，均系山地河流，夏季水量暴涨离石南与柳林交界。

面积平方公里，现辖镇乡，人口万，是地区人口最多的县。

自然资源地形以黄土丘陵为主，由于长期受流水切割，地形破碎，河壑纵横，水土流失严重。

整个地势呈东北向西南倾斜。

般海拔米以上项目建设以红枣生产基地为基础，以现代农业技术为支撑，进红枣深加工开发符合我省农业发展政策。

第三章建设条件项目概况地理位臵及范围位于晋西北，西靠黄河，与陕西佳县吴堡隔河相望北接兴县东连方山后，造成深加工优质名牌产品少的不良局面。

同时优质新产品研制开发工作薄弱，影响了红枣深加工向纵深发展。

随着红枣业的发展红枣加工的发展也直接影响红枣产业的发展，成为决定红枣生产持续健康发展的瓶颈。

质量无保证，市场风险最大者仍属枣农，加工龙头企业少，规模化生产水平不高，投入机制不活，渠道不畅，制约了企业发展。

至今红枣加工还没有类似河北古城葡萄酒集团和露露集团那样的龙头企业。

红枣加工产品深度开发滞，而其它区域相对较弱，产加销体化的运行机制还没有真正形成。

多数加工企业与原料基地枣农红枣贩销大户之间只是单纯的买卖关系，还没有真正形成风险共担，利润均沾的经济利益共同体。

这样做的结果是加工原料理。

当前红枣加工产品仍以粗加工产品居多，深加工产品相对较少。

并且深加工产品中，高糖产品多，而低糖产品偏少，市场分布不尽合理。

国际市场主要集中在亚洲市场，并且面对的主要是华人群体。

国内市场主要集中在江南叶稀少抗旱耐瘠，既可防风固沙，防治水土流失，又兼获枣果经济之利，在生态林建设中，不失为种极为理想的树种。

产业发展阶段需要枣业发展种植面积在不断提高，但是枣的加工还相对滞后，存在产品存在结构不合。

水土流失极为严重，生态环境十分脆弱为减少水土流失，恢复植被，改善环境，改善人民生产生活条件，生态林建设应引起高度重视。

在生态林建设中，应兼顾生态林用材林经济林三结合的原则。

枣树根系广疏枝的需要。

三千万人口，在农村，发展枣业农民致富快，对农民增收是任何项目难比的。

农村产业结构调整正在实现单粮食向经济林果调整，这是农业增效农民增收的项战略性结构调整。

生态林建设和水土保持的需要退耕还林的重点。

农村贫困人口主要集中在这些山区，发展红枣业是农民寻求脱贫致富产业和门路，项目符合市场发展的需求。

枣为我国特有，是世界唯的枣出口国，但目前每年出口仅吨左右。

项目建设是农业产业结构调整自然气候复杂而优越，特别是山区，气候垂直分布明显，有适宜发展枣业的丰富资源。

在等地发展枣树生产气候适宜，长期以来农民有栽培枣树的习惯，且积累了不少的枣树栽培经验，有较好的群众基础。

这些地区又是成红枣产业化链条。

此外，红枣市场流通体系逐步完善，全省专业合作经济组织不断规范，红枣产业化经营正在形成。

二项目建设的必要性项目建设有利于发展区域经济，增加农民收入。

枣树对气候土壤的适应性很强。

的不断加强，集红枣生产科研开发营销于体并带动西红枣产业发展的重点龙头企业开始起步，以天渊枣业有限公司为代表的国内外有影响的龙头企业依托红枣产业，将生产加工销售连结起来，初步形成的不断加强，集红枣生产科研开发营销于体并带动西红枣产业发展的重点龙头企业开始起步，以天渊枣业有限公司为代表的国内外有影响的龙头企业依托红枣产业，将生产加工销售连结起来，初步形成红枣产业化链条。

此外，红枣市场流通体系逐步完善，全省专业合作经济组织不断规范，红枣产业化经营正在形成。

二项目建设的必要性项目建设有利于发展区域经济，增加农民收入。

枣树对气候土壤的适应性很强。

自然气候复杂而优越，特别是山区，气候垂直分布明显，有适宜发展枣业的丰富资源。

在等地发展枣树生产气候适宜，长期以来农民有栽培枣树的习惯，且积累了不少的枣树栽培经验，有较好的群众基础。

这些地区又是退耕还林的重点。

农村贫困人口主要集中在这些山区，发展红枣业是农民寻求脱贫致富产业和门路，项目符合市场发展的需求。

枣为我国特有，是世界唯的枣出口国，但目前每年出口仅吨左右。

项目建设是农业产业结构调整的需要。

三千万人口，在农村，发展枣业农民致富快，对农民增收是任何项目难比的。

农村产业结构调整正在实现单粮食向经济林果调整，这是农业增效农民增收的项战略性结构调整。

生态林建设和水土保持的需要。

水土流失极为严重，生态环境十分脆弱为减少水土流失，恢复植被，改善环境，改善人民生产生活条件，生态林建设应引起高度重视。

在生态林建设中，应兼顾生态林用材林经济林三结合的原则。

枣树根系广疏枝叶稀少抗旱耐瘠，既可防风固沙，防治水土流失，又兼获枣果经济之利，在生态林建设中，不失为种极为理想的树种。

产业发展阶段需要枣业发展种植面积在不断提高，但是枣的加工还相对滞后，存在产品存在结构不合理。

当前红枣加工产品仍以粗加工产品居多，深加工产品相对较少。

并且深加工产品中，高糖产品多，而低糖产品偏少，市场分布不尽合理。

国际市场主要集中在亚洲市场，并且面对的主要是华人群体。

国内市场主要集中在江南，而其它区域相对较弱，产加销体化的运行机制还没有真正形成。

多数加工企业与原料基地枣农红枣贩销大户之间只是单纯的买卖关系，还没有真正形成风险共担，利润均沾的经济利益共同体。

这样做的结果是加工原料质量无保证，市场风险最大者仍属枣农，加工龙头企业少，规模化生产水平不高，投入机制不活，渠道不畅，制约了企业发展。

至今红枣加工还没有类似河北古城葡萄酒集团和露露集团那样的龙头企业。

红枣加工产品深度开发滞后，造成深加工优质名牌产品少的不良局面。

同时优质新产品研制开发工作薄弱，影响了红枣深加工向纵深发展。

随着红枣业的发展红枣加工的发展也直接影响红枣产业的发展，成为决定红枣