（全套资料）红薯分级分选机的设计（含图纸论文）

该红薯分级分选机是由分级滚筒传动机构和电动机组成。

采用电动机提供动力，通过带轮传动机构，将运动和动力传送到直齿圆柱齿轮减速器，然后再通过链轮传动机构，将所需的运动和动力传送至分级滚筒上，从而实现红薯的分选。

整个机构简单且易于操作，便于维护，提高了生产效率，降低了劳动强度，为实现红薯加工机械化与规模化提供了前提。

关键词红薯形状分级机构分级滚具有很高的营养价值，含有丰富的淀粉膳食纤维胡萝卜素维生素以及钾铁铜硒钙等余种微量元素和亚油酸等，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

同时红薯既是美味可口的食物，又具有药用价值，尤其在抗癌蔬菜方面，它的抗癌能力排名第，正因为红薯具有如此多的价值，市场认可度高，所以对红薯的深加工势在必行，而实现这目标的前提是红薯的加工必须实现规模化与机械化，作为红薯加工工序之的分级工序起到了承上启下的关键作用，其主要作用包括是保证产品的规格和质量指标二是降低加工过程中原料的损耗率，提高原料利用率，从而降低产品的成本三是提高劳动生产率，改善工作环境四是有利于生产的连续化和自动化。

.国内外红薯机械化发展概况我国是世界红薯生产消费大国，但还不是红薯加工强国。

红薯的品质还难以完全满足国内外消费者的要求，红薯市场主要还在国内。

随着我国加入，红薯生产销售面临着激烈的全球市场竞争，因此必须尽快提升我国红薯种植和加工的水平，缩短与国外的差距。

近几十年来，我国的红薯加工水平提高缓慢，主要是我国的红薯机械加工技术水平落后造成的。

世纪年代以前，我国几乎没有食品机械工业，更不用说红薯加工。

红薯的生产加工主要以手工操作为主，基本属于传统作坊生产方式。

仅在沿海些大城市有少量工业化生产方式的红薯加工厂，所用设备几乎是国外设备。

进入世纪年代，红薯加工业及红薯机械行业得到定的发展，全国各地新建了大批红薯加工工厂。

但这样依然没有从根本上改变红薯加工落后的面貌，这些加工厂尚处于半机械半手工的生产方式，机械加工仅用于些主要的工序中，而其他生产工序仍沿用传统的手工操作方式。

到了世纪年代以后，红薯工业发展迅速。

这得益于年代以后的改革开放政策。

随着外资的引入，出现很多独资合资等形式的外商红薯加工企业。

这些企业在将先进的红薯生产技术引进国内的同时，也将大量先进的红薯机械带入国内。

再加上社会对红薯加工质量品种数量要求的不断提高，极大地推进了我国红薯工业以及红薯机械制造业的发展。

通过消化吸收国外先进的红薯机械技术，使我国的红薯机械工业的发展水平得到很大提高。

世纪年代中期，我国红薯工业实现了机械化和自动化。

进入世纪年代以后，又进行了新轮的技术改造工程。

在这轮的技术改造工程中，许多红薯加工厂对设备进行了更新换代，或直接引进全套的国外先进设备，或采用国内厂家消化吸收生产出的新型机械设备。

经过两轮的技术改造工程，极大推进了我国红薯机械工业的发展，红薯机械工业现已形成门类齐全品种配套的产业，已经为机械工业中的重要产业之。

.国内红薯机械化未来发展方向红薯在中国食品产业占有重要地位，随着社会发展和进步，红薯不但是人们生活的必需品，而且对经济起了很好的作用，而红薯分选机是红薯生产中的种主要机械。

世纪，中国将实现红薯生产和加工全程机械化，以满足红薯生产规模化经营产业化红薯产品多元化红薯质量无公害化的要求。

红薯机械将集机电液于体，向智能化自动化跨越。

.目前国内常见的红薯分选机主要有以下几种类型目前我国红薯业生产上使用的分选机类型很多，大小不。

根据红薯检测指标的不同，红薯分选机大致可以分为大小分选机重量分选机外观品质分选机和内部品质分选机。

本课题主要研究的是大小分选机，而根据其结构和工作原理的不同，大小分选机可分为筛子分选机回转带分选机辊轴分选机滚筒式分选机。

总体方案的拟定.原理分析分级机上的分级装置的孔眼的大小和形状必须根椐红薯的大小形状和产品工艺要求确定。

特别注意分级级数的设计计算，提高分选质量，以保证后序工序的顺利进行。

红薯分选机是由分级机构传动机构和电动机组成。

红薯分选时将红薯运送至进料斗，然后流入到分级滚筒或摆动筛中，使红薯在滚筒里滚转和移动或在摆动筛中作相对运动，并在此过程中通过相应的孔流出，以达到分级目的。

方案选择为了实现预定的功用，有两套方案可以实现参见图图方案采用摆动筛式进行红薯的分选图方案示意图方案二采用滚筒式进行红薯分选图方案二示意图方案的比较方案采用摆动筛式来进行红薯的分选，其机械振动装置由皮带传动使偏心轮回转，偏心轮带动曲柄连杆机构实现机体的直线往返式摆动。

摆动筛分级机的优点为结构简单，制造安装容易筛面调整方便，利用率高以直线往复摆动为主。

振动为辅，对物料损伤少适用多物料及同物料多种不同规格的分级。

缺点为动力平衡困难，噪音大，清洗不方便等。

方案二采用滚筒式来进行红薯的分选，其滚筒由摩擦轮带动，物料通过料斗流入到滚筒时，在其间滚转和移动，并在此过程中通过相应的孔流出，以达到分级目的。

滚动式分级机的优点为结构简单，分级效率高，工作平稳，不存在动力不平衡现象。

缺点为机器占地面积大，筛面利用率低由于筛孔调整困难，对原料的适应性差。

本课题研究的主要目的是实现红薯生产的规模化和机械化，而且主要针对单物料进行分级，对红薯的损伤情况不做过多要求，故采用方案二比较合理。

.总