将有关培训资料如成绩单备案。职工培训结束后，根据需要进行考核评定。第十三章投资估算与资金筹措固定资产投资估算依据本估算是根据项目生产规模产品方案建设方案及项目实际情况编制。设备购臵国内采购设备按制造厂家报价加运费确定。非标准设备按材质重量制造费用估算。安装工程按轻工业建设项目固定资产投资估算编制办法规定和有关行业概预算编制办法中相关工程费率指标估算。建筑工程按当地同类建筑实际价值估算。项目投资估算本项目估算总投资万元，其中项目建设投资万元，流动资金投资万元。其中建筑工程万元设备购臵万元安装工程万元其他费用万元预备费万元。资金来源与筹措本项目资金来源为拟通过招商引资来完成。资金使用和管理本项目按建设进度与工程实施情况计划安排资金使用，项目建设年，在建设期内投放全部建设资金万元。详见投资计划与资金筹措表第十四章财务评价财务评价依据产品成本估算依据本项目成本按工业企业会计制度划分科目，并计算相应费用。原材料原材料按市场现行价加到厂运费及储运损失计算为到厂平均价，详见单位产品生产成本估算表。外购燃料及动力水按水资源费元电按元度煤按当地现行价元吨。工资及福利费本项目全部工人，按当地现行较高工资水平测算工资，按元日人，同时按工资总额计提职工福利费。制造费用制造费用包括折旧费修理费保险费低值易耗品摊销，劳动保护费及其它费用等。折旧费房屋及建筑净残值按，房屋及建筑使用年限按年计机器和运输设备不计残值，使用年限按年计，固定资产折旧额详见固定资产折旧估算表。修理费按建筑设备及安装费用之和测算。其它费用参照同类型企业情况估算。其它管理费用其它管理费用包括工会经费交际应酬费无形资产摊销开办费摊销职工培训费其它费用等。摊销费无形资产按年摊销计算。其它费用按实际情况估算。税收计算依据本项目计征增值税，其产品销项税率为，主要原料为纯天然绿色南瓜，进项税为，面粉等辅助材料及水电煤进项税率为和，另按增值税额与计取城市建设维护税及教育费附加。计算期按有关规定，计算期为年，其中建设期年，生产期年。销售收入和销售税金及附加估算产品产量及价格本项目产品方案为南瓜粉速冻南瓜块南瓜汁饮料南瓜挂面和南瓜籽等产品，根业增值国家增税，促进地方经济发展多重效益。第三章市场预测市场前景分析南瓜营养丰富，将南瓜去皮去籽切片切丝烘干粉碎可制成南瓜粉。南瓜粉可作终端产品，直接食用，还可作为食品添加材料，将其以适当比例添加至多种食品中，还可加工成南瓜饼南瓜挂面南瓜蛋糕南瓜酱及南瓜饮料等系列产品如将南瓜粉加入玉米粉中，制作成南瓜玉米粉，能提高玉米粉营养价值和产品质量将南瓜粉加入面粉中制得南瓜面包，既增加了面包营养价值，更赋予面包不同风味。将南瓜加工成南瓜粉，产品不仅保持了南瓜大部分营养成分，增加了南瓜附加值，更满足了现代人追求生活高品位要求。具有贮运简便携带方便使用便利等优点，可以作为饮料直接冲服饮用，也可用作食品添加材料，其用途十分广泛。国内市场分析我国是个人口众多大国，中老年人约亿多，都有消费南瓜习惯同时，由于近年来，随着人民生活水平提高，营养过剩，同时不注重健康饮食，使得我国糖尿病患者不断增多，由老龄化趋向年轻化。现据调查我国糖尿病已达亿人口以上，使得人们需求好防治与治疗糖尿病保健品与药品增多。南瓜对治疗糖尿病和预防癌症具有奇特作用。目前，国内企业生产南瓜粉供应量不足吨。据专家前景预测，国内外需求量逐年增长，预计年增长为。据统计，目前，全国范围内生产厂家规模很小，只有十几家，远不能满足市场需求。随着人们生活水乎提高，更加注重营养与保健，相信具有营养与保健功能无污染绿色南瓜系列产品将会越来越受到人们青昧。因此，利用我市丰富南瓜资源开发出南瓜粉和南瓜饮料等系列产品，市场前景十分乐观。国际市场分析南瓜粉被誉为目前世界保健疗效品之‚新星总论项目概况项目名称南瓜粉系列产品开发项目建设性质新建项目技术依托哈尔滨商业大学中国农科院中国北方南瓜产品开发研究所案年产南瓜粉吨。年产南瓜鲜块吨。年产南瓜挂面吨。年产南瓜饮料吨。年产南瓜籽吨。第五章工艺技术方案南瓜粉产品生产技术方案采用国内领先生产技术，该项目生产技术先进工艺成熟可靠。南瓜粉产品特点及质量标准南瓜粉产品特点产品粒度细，吸收效率高。粉粒小，具有极强吸附性溶解性，极易为人体消化和吸收。生产过程为低温粉碎生产，保证了南瓜热敏成份及原有营养成份不被破坏，使其微营养成份更具有特殊保健功效。产品不加任何食品添加剂，其生产工艺属纯物理方法，不改变产品有效成份。产品质量标准感观标准金黄或淡黄色，有本品特有甜味，无霉变无异味无结块现象。理化指标灰分，水份，总糖，细度目。卫生标准细菌总数个，大肠菌群个，致病菌不得检出。生产工艺流程南瓜粉生产工艺流程工艺流程主要步骤包括原料清洗整理切分浸漂脱水和包装等。原料应选择风味好表皮平滑肉质呈橘红色老熟特效保健食品，具有十分广阔市场前景。目前，已开发南瓜系列产品有，南瓜粉南瓜泥南瓜汁蜜饯果酱罐头南瓜晶酱油果脯果胶挂面等，南瓜皮还可制成‚复合瓜宝茶‛等绿色食品。据统计，目前我国南瓜粉年贸易量约吨，深受国内外市场欢迎，有极大开发生产价值。在当前国内外已开发生产南瓜系列产品中，以南瓜粉生产与销量最大。由于近年来，随着人民生活水平提高，营养过剩，同时不注重健康饮食，使得我国糖尿病患者不断增多，由老龄化趋向年轻化。现据调查我国糖尿病已达亿人口以上，使得人们需求好防治与治疗糖尿病保健品与药品增多。南瓜中环丙基氨基酸能促进胰脏分泌胰岛素，增加含量，对治疗糖尿病和预防癌症具有奇特作用南瓜粉可使糖尿病患者血压下降，胰岛素释放量上升，血糖下降，可有效地防治糖尿病。南瓜中果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收中和清除体内重金属和部分农药，并能帮助肝肾功能减弱患者增强肝肾细胞再生能力。另外南瓜粉含有大量因子，具有延年益寿养颜美容肌肤丰美，尤其对女性有美容减肥功效。同时，加上城市人口及广大农村，对保健食品化妆品药品消费量都较大我国是个人口众多大国，都有消费南瓜习惯，因而本项目产品市场前景广阔。宁安市资源优势明显，原材料供给充足，基础设施完备，采用国内领先开发出南瓜粉南瓜多糖南瓜果脯南瓜茶南瓜饮料等系列产品。生产技术成熟，南瓜味甜适口，性甘温，补中益气。土地资源丰富，原料充足宁安市有丰富土地资源和适宜南瓜种植土壤及气候条件，在大地和大棚种植纯天然绿色南瓜，年产量可达万吨以上，利用丰富南瓜资源开发南瓜前景。目前，已开发南瓜系列产品有，南瓜粉南瓜泥南瓜汁蜜饯果酱罐头南瓜晶酱油果脯果胶挂面等，南瓜皮还可制成‚复合瓜宝茶‛等绿色食品。据统计，目前我国南瓜粉年贸易量约吨，深受国内外市场欢迎，有极大开发生产价值。在当前国内外已开发生产南瓜系列产品中，以南瓜粉生产与销量最大。由于近年来，随着人民生活水平提高，营养过剩，同时不注重健康饮食，使得我国糖尿病患者不断增多，由老龄化趋向年轻化。现据调查我国糖尿病已达亿人口以上，使得人们需求好防治与治疗糖尿病保健品与药品增多。南瓜中环丙基氨基酸能促进胰脏分泌胰岛素，增加含量，对治疗糖尿病和预防癌症具有奇特作用南瓜粉可使糖尿病患者血压下降，胰岛素释放量上升，血糖下降，可有效地防治糖尿病。南瓜中果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收中和清除体内重金属和部分农药，并能帮助肝肾功能减弱患者增强肝肾细胞再生能力。另外南瓜粉含有大量因子，具有延年益寿养颜美容肌肤丰美，尤其对女性有美容减肥功效。同时，加上城市人口及广大农村，对保健食品化妆品药品消费量都较大我国是个人口众多大国，都有消费南瓜习惯，因而本项目产品市场前景广阔。宁安市资源优势明显，原材料供给充足，基础设施完备，采用国内领先开发出南瓜粉南瓜多糖南瓜果脯南瓜茶南瓜饮料等系列产品。生产技术成熟，南瓜味甜适口，性甘温，补中益气。土地资源丰富，原料充足宁安市有丰富土地资源和适宜南瓜种植土壤及气候条件，在大地和大棚种植纯天然绿色南瓜，年产量可达万吨以上，利用丰富南瓜资源开发南瓜粉系列产品，原料供应充足，可以有充分保障。区域内无加工企业宁安市境内现无南瓜深加工企业，农民种植出南瓜以采集白瓜籽为主，少部分当作牲畜饲料，绝大多数都白丢弃了，造成了资源极大浪费。本项目建成后，将没有企业与之争夺资源，原料供应有保证。劳动力资源丰富宁安市有大量剩余劳动力资源，且相对廉价。据统计局劳动保障局和经管局统计，年我市城镇和农村劳动年龄内剩余劳动力为人。其它优势宁安市距哈尔滨市公里，距牡丹江市公里，地处绥芬河东宁和珲春三个国家级开放口岸中心地带，分别相距公里，鹤大公路牡图铁路纵贯全境，距牡丹江民航机场公里，交通十分便利。总之，本项目建设后，将极大带动农民种植积极性，促进农民增收，带动基地面积扩大。同时，项目建成后，还将带动本地运输业包装业等行业快速发展，促进当地经济快速发展。利用本地资源，推动产业结构调整，开发特色产品，采用与国际需求配套加工技术进行深加工，面向国际国内市场，从而达到农业增效农民增收业增值国家增税，促进地方经济发展多重效益。第三章市场预测市场前景分析南瓜营养丰富，将南瓜去皮去籽切片切丝烘干粉碎可制成南瓜粉。南瓜粉可作终端产品，直接食用，还可作为食品添加材料，将其以适当比例添加至多种食品中，还可加工成南瓜饼南瓜挂面南瓜蛋糕南瓜酱及南瓜饮料等系列产品如将南瓜粉加入玉米粉中，制作成南瓜玉米粉，能提高玉米粉营养价值和产品质量将南瓜粉加入面粉中制得南瓜面包，既增加了面包营养价值，更赋予面包不同风味。将南瓜加工成南瓜粉，产品不仅保持了南瓜大部分营养成分，增加了南瓜附加值，更满足了现代人追求生活高品位要求。具有贮运简便携带方便使用便利等优点，可以作为饮料直接冲服饮用，也可用作食品添加材料，其用途十分广泛。国内市场分析我