A0-大带轮.dwg
（CAD图纸）
A0-装配图.dwg
（CAD图纸）
A1-机架零件图.dwg
（CAD图纸）
A1-小带轮.dwg
（CAD图纸）
A2-立式轴承座零件图.dwg
（CAD图纸）
A2-轴零件图.dwg
（CAD图纸）
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桃子去皮机主要有动力部分传动部分料仓和机架部分组成。
通过对原始数据的分析方案的论证比较和有关数据的分析计算，完成了桃子去皮机的总体设计计算。
关键词桃子去皮机摩擦去皮传动引言.中国果蔬加工产业现状与发展态势近年来，我国的果蔬加工业取得了巨大的成就，果蔬速冻食品机械在我国农产品贸易中占据了重要地位。
目前，我国的果蔬加工业已具备了定的技术水平和较大的生产规模，外向型果蔬加工产业布局已基本形成。
我国的脱水果蔬加工主要分布在东南沿海省份及宁夏甘肃等西北地区，而果蔬罐头速冻果蔬加工主要分布在东南沿海地区。
在浓缩汁浓缩浆和果浆加工方面，我国的浓缩苹果汁番茄酱浓缩菠萝汁和桃浆的加工占有非常明显的优势，形成非常明显的浓缩果蔬加工带，建立了以环渤海地区山东辽宁河北和西北黄土高原陕西山西河南两大浓缩苹果汁加工基地以西北地区新疆宁夏和内蒙为主的番茄酱加工基地和以华北地区为主的桃浆加工基地以热带地区海南云南等为主的热带水果菠萝芒果和香蕉浓缩汁与浓缩浆加工基地。
而直饮型果蔬及其饮料加工则形成了以北京上海浙江天津和广州等省市为主的加工基地。
果蔬汁加工领域高效榨汁技术高温短时杀菌技术无菌包装技术酶液化与澄清技术膜技术等在生产中得到了广泛应用。
果蔬加工装备，如苹果浓缩汁和番茄酱的加工设备基本是从国外引进的最先进的设备。
在直饮型果蔬汁的加工方面，中国的大企业集成了国际上最先进的技术装备，如从瑞士德国意大利等著名的专业设备生产商，引进利乐康美包瓶无菌灌装等生产线，具备了国际先进水平。
果蔬罐头领域低温连续杀菌技术和连续化去囊衣技术在酸性罐头如橘子罐头中得到了广泛应用引进了电脑控制的新型杀菌技术，如板栗小包装罐头产品包装方面材料已经应用于罐头生产纯乳酸菌的接种使泡菜的传统生产工艺发生了变革，推动了泡菜工业的发展。
脱水果蔬领域尽管常压热风干燥是蔬菜脱水最常用的方法，但我国能打入国际市场的高档脱水蔬菜大都采用真空冻干技术生产。
另外，微波干燥和远红外干燥技术也在少数企业中得到应用。
我国研制的真空冻干技术设备取得了可喜的进步，些国内知名冻干设备生产厂家的技术水平已达到国际世纪年代同类产品的先进水平。
速冻果蔬领域近些年，我国的果蔬速冻工艺技术有了许多重大发展。
首先是速冻果蔬的形式由整体的大包装转向经过加工鲜切处理后的小包装其次是冻结方式开始广泛应用以空气为介质的吹风式冻结装置管架冻结装置可连续生产的冻结装置流态化冻结装置等，使冻结的温度更加均匀，生产效益更高第三是作为冷源的制冷装置也有新的突破，如利用液态氮液态二氧化碳等直接喷洒冻结，使冻结的温度显著降低，冻结速度大幅度提高，速冻蔬菜的质量全面提升。
在速冻设备方面，我国已开发出螺旋式速冻机流态化速冻机等设备，满足了国内速冻行业的部分需求。
尽管我国的果蔬加工产业无论是加工能力技术水平装备硬件以及国内外市场都取得了较大的进步和快速的发展，但是与国外发达国家相比仍然存在定的差距。
我国在果蔬加工原料的选育方面取得了定的进
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