差异。因此，企业要创新产品差异性，建立品牌差异性，不断丰富企业产品内涵，以保证与同类产品差异，也只有如此才有可能达到策略营销目。树立品牌竞争意识产品差异化是占领市场个有效策略，然而豆制品市场进入壁垒并不高，如产品技术含量低缺乏核心技术竞争对手跟进快等。因此，仅仅依靠产品差异化是难以保证长久竞争优势。没有永远差异产品，只有永远品牌识别。产品差异是取得竞争优势基础和前提，并结合准确品牌定位才能达成独特品牌识别系统，才能稳固顾客忠诚度，才是决胜市场关键。品牌定位作为种营销技巧，最终是建立品牌核心价值，并对其进行经营。也正因此，品牌价值有远远高于企业固定资产价值。品牌理念已深入人心，品牌竞有效消费人口数以计算来看，人均年消费张老头食品厂产品不足克，可见，其市场需求潜力还存在很大空间如果津市张老头卤腊味食品有限责任公司能够完成规模化现代化新厂建设，产品保质期和产量能够得到大幅度提升，再辅以相应品牌传播推广行为和市场渠道建设，则完全可以在依托常德本地市场基础上，以长沙和武汉这两大都市为中心，对整个项目区及周边地区市场进行有效覆盖，到时候，其销售量和销售额都无疑会呈倍数快速增长，从而创造出优异市场成绩。经济基础在津市张老头卤腊味食品有限责任公司年发展历程中，这几年销售量稳定在多万斤年，每年销售额稳定在多万元以近年稳定销售为基准，按利润率计算近年平均利润率，津市张老头卤腊味食品有限责任公司共累积了多万资本金为企业现代化规模化新厂建设打下了丰厚经济基础。经营经验基础津市张老头卤腊味食品有限责任公司经营管理层经过了年市场打拚，在产品工艺产品质量与口味统控制上，在市场开拓和销售推广上，在企业整体经营与管理上，均积累了丰富而成熟实战经验这就为企业现代化规模化新厂建设打下了丰厚经营管理经验性技术基础。稳定而充足原料供应渠道在津市张老头卤腊味食品有限责任公司年发展历程中，已经构建起了顺畅原料供应渠道肉禽蛋等主要原料供应渠道是非常畅通，而且，在品质上也非常稳定，完全不需担心原料供应不足情况发生，可以确保企业规模化现代化新厂建设需要。二广阔前景大“市”所趋根据食品工业协会预测，食品工业在连续十余年保持上扬势头同时，在今后年内仍将持续发展。这是因为首先，世界食品工业以约亿美元营业额居世界工业之前列，中国仅占其不到份额，潜力巨大其次，到“十二五”末期，城镇将进入富裕生活初等水平，恩格尔系数虽下降，但绝对值上升。根据国家统计局对全国规模以上家食品企业统计，年月全国食品工业实现工业总产值亿元，占全国工业总产值，同比增长食品工业增加值率达到。全行业实现利税亿元，占全国工范，基础设计规范，抗震设计规范，混凝土设计规范，砌体设计规范。结构荷载所有单层屋面均按不上人屋面考虑活荷取值。主要车间内操作平台活荷载预处理车间，浸出车间，精炼车间。建筑结构预处理车间，四层框架结构，层高，面积。浸出车间，四层钢结构，总高，面积精炼车间，两层钢结构局部三层，层高，面积。粕库，单层，高度，轻质屋面，面积，二个粕库共。立筒仓体积个，钢结构，共个。油库区钢油罐，个个。锅炉房，单层排架，层高，而积单台，生产用水吨，其中主要水负荷浸出车间和炼油车间，在设计中采用循环供水系统，以节约用水。第四章工艺设计第节初清车间及立筒仓规模及原料本工段为每天小时工作，投料量为也可根据来料和仓储情况进行调节，筒仓采用钢结构仓，储料量按吨设计，每仓吨，共个，采用单排布置，便于物料输送。原料国产大豆以国家标准作为设计计算依据。进口大豆以美国二号大豆作为设计计算依据。产品方案本车间产品为除去粗杂大豆。主要技术经济指标，本工段生产过程不需要水和蒸气电耗为料。工艺流程说明原料由汽车或运输机械送至卸粮处投料，经刮板输送入斗升机，提升后再经刮板机输送机送入初清筛除杂。除去粗杂原料经刮板输送机和斗升机提升后，分别送入个立筒仓贮存。第二节预处理车间本车间采用连续生产方式，主要用于大豆预处理，考虑目前采购原料中土杂较多和现代工业环保要求，在本工段配有较强能力除尘系统，以满足生产需要。规模能力为处理大豆吨，全年生产天数为天，每年可处理大豆万吨产品方案本车间生产半成品大豆坯，含水，坯片厚。主要技术经济指标水耗大豆电耗大豆汽耗大豆。工艺流程说明由输送设备送入车间大豆经计量后自流入暂存箱。然后经提升流入清理筛，在此清理出大小杂质及灰杂，再去除铁杂，经去石机去石得到初清后大豆。大豆初清后落入破碎机将大豆破碎成四至八瓣，然后经斗升机提升送入软化机进行软化，而后轧坯，坯片由刮板输送机和提升机送至浸出车间。第三节浸出车间本车间采用负压蒸发，二次蒸汽利用新工艺，主要用于大豆油脂浸出，也可用于其它些油料浸出，该车间中间产品为浸出毛油和浸出豆粕。规模及原料日处理大豆坯吨，年处理大豆坯万吨，原料为大豆坯。产品方案浸出毛油总挥发物浸出粕残油，水份，残溶。色泽正常，尿素酶测定法。主技术经济指标水耗料，料循环水量电耗室内