岗培训在服务工作过程中继续学习新服务知识，服务技能和技巧，给自身不断充电过程。四人员培训内容主要介绍经营宗旨规模和发展前景，激励员工积极工作，为水吧繁荣作贡献介绍水吧规章制度和岗位职责，使员工们在工作中自觉地遵守公司规章，切工作按水吧制定出来规则标准程序制度办理。包括工资奖金津贴晋升与调动等人事规定福利方案工作描述职务说明劳动条件作业规范绩效标准工作考评机制劳动秩序等工作要求。介绍水吧内部组织结构权力系统，各部门之间服务协调网络及流程，有关部门处理反馈机制。使新员工明确在企业中进行信息沟通提交建议渠道使新员工们了解和熟悉各艺术吸管合计四水吧选址本项目经过小组严谨调查，决定将水吧开在靠近十字路口澡堂旁边。见图将两间门面合并起来，占地面积约平米左右。水吧周边道路状况分析我们水吧选址在两条校道交汇点，是生活区与教学区中间点，平时人流量很大。水吧对面有许多小店铺，如饰品店水果店移动营业厅等，而且靠近食堂，吸引更多人流量。所以选址位置是十分有利。二水吧消费潜力分析拥有定数量顾客，是我们选址个重要因素。有个良好选址必然有定数量顾客，这要求我们选址地方有足够消费人群。要把水吧建立在消费需求量大，人口密度大地方，同时还需要有持续购买力。目前，我们调查得到，经过我们水吧人流量占全学院学生量以上。有以上同学都有在水吧消费习惯。而且，我们水吧饮品价格也在学生能够接受范围内，不会有太大经济压力。五工艺技术与设备选择项目构成范围水吧以奶茶系列咖啡系列果汁系列茶点为主营，技术来源主要为加盟厂家提供，水吧派遣专门人员定期前往公司进行培训，掌握公司新生产工艺技术。在设备尽量选择加盟公司设备以便保证设备功能满足生产所需以及售后服务可靠性。水吧所需设备包括展示冰柜，冷藏冰柜，分体落地式空调，挂式空调，消号楼二号楼三号楼四号楼澡堂食堂华夏水吧毒柜关于餐具及器皿消毒，封口机，咖啡机，开水器，纯净术过滤器，电磁炉，奶昔机用于制作奶昔和五谷类产品，沙冰机用于制作沙冰，收银机，所有设备都是国产。二水吧初步布置图水吧土建工程量主要集中在店内布局设置上，隔间操作台卫生间等得建设初步估量需要花费万。三运输方式比较在交通运输方面主要原材料由商家提供免费得送货上门，部分材料就近在商场购买，考虑到成本问题不购置车辆采用公共交通设施。六环境保护和劳动安全水吧及水吧周围环境卫生饮品工具及加工设备清洗消毒制度每日或每次加工工作结束后均应进行饮品工具设备清洗消毒工作且须按规定程序进行，不得随意简化，更改。清洗消毒工头并进三大需求群体跨国零售企业。随着各国零售业巨头抢滩零售业市场，跨国零售企业对大型主力店需求明显增加，美国沃尔玛法国家乐福百安居等竞相在京选址开店。国内大型零售企业。国内大型零售企业扩张形成了市商业物业需求另主力，为与即将到来国际零售巨头对抗，早在年，国内零售企业就开始进行积极扩张，而是这些企业发展重点，因此国内大型零售企业在近几年基本上都已经在京开业或变相进入市场。中小投资者。许多中小投资者纷纷看好商业市场投资潜力，成为写字楼和住宅底商强有力需求者。需求区域分析从近年需求情况来看，商业物业需求区域仍然集中在人流量大交通方便住宅区商务区以及附近商业氛围较成熟地段。朝阳区东三环中心。大型超市和大型专业店方面，外资品牌扩张势头不减，如家乐福中关村店和双井店易初莲花朝阳店百安居九龙店和来广营店在新兴住宅区相继开业。为增强在市场竞争力而重新包装定位旧项目，也开始投入市场，比如恒基中心和西单文化广场。跨国零售企业对大型超市主力店店址需求仍然强烈，如美国沃尔玛英国百安居法国欧尚和家乐福，都竞相在选址开店。此外，很多国外品牌，也相继进入大陆市场和计划扩张其业务。随着政策逐步放开和消费水平提高，些国外知名品牌也加快了进入市场步伐，如杰尼亚克里斯汀迪奥分别落户东方新天地和国贸商城，世界顶级品牌入驻标志着当地消费水平提高，并对其他品牌起带动作用。餐饮和服装方面品牌店大卖场式主力店仍是主要力量。另外，商业市场也吸引着外地大型零售商青睐，对商铺需求构成支重要力量，如上半年山西华宇集团华宇时尚购物中心云南盛兴集团盛兴购物广场都已正式开业。各商业业态竞争性分析零售业市场分析各大连锁企业集团纷纷把在选址开发列为重中之重，开店热潮正在各地展开，并且开店位臵已经逐渐从城内向四环五环和郊县扩散。从发展趋势来看，各大零售集团近几年内仍然会把作为在中国发展重点区域，因此可以预计这股开店热潮仍将持续相当长时间，估计在年之内还会不断有新店出现。便利店发展启动，预计到年人均达到美元，标准化连锁化便利店将成为发展较快业态。目前国际大品牌企业已经纷纷在酝酿进发展便利店。传统业态中百货地位受到挑战，处于转型期，百货企业发展部分继续巩固百货市场，另部分则利用资本集聚优势向大型综合超市或购物中心转型。产品定位和市场定位细分趋势明显，专卖店专业店得到很大发展，并且将在未来占据重要地位。重视品牌经营，以及采用先进质量管理系统和配送系统是专业店专卖店成功要点。在未来零售格局中，专业店专卖店应占有相当比重。目前在图书医药汽车及配件家用电器钟表眼镜等领域都有很快发展。餐饮