各建筑物构间距离，保证生产运营和消防安全。根据场址风向地形势特点及质条件，因地制宜。总图布置拟建场地呈长方形。办公用房设在东南部，为幢层建筑物生产用房由个车间组成，分别位于地块中部北部，均为层建筑辅助用房原材料库成品库设在西南部，为层建筑。其主入口可考虑设在地块南侧，次入口设在地块西侧宏盛北路上。为创造个优美工作环境，应重视环境绿化。地块入口处及办公区是绿化重点区域，通过绿地雕塑等建筑小品，努力营造出现代企业氛围。运输方案经初步测算，该项目年运输量为吨，其中原辅材料约吨，各种豆制品吨，豆腐渣吨。为节省投资，本项目运输主要依靠社会运输系统来解决不饱满和有虫眼大豆。最好选用颗粒饱满整齐新豆。浸泡根据大豆本身质量含水量季节室温来确定浸泡时间。般春季浸泡小时小时，夏季小时小时，冬季小时小时。加水量以没过料面厘米厘米为宜。大豆泡至搓开豆瓣中间稍有凹心，中心色泽稍暗即可。冬季可泡至十成开，即搓开豆瓣呈乳白色，中心浅黄色。浸泡好大豆增重约倍左右。磨碎按豆与水之比为比例，均匀磨碎。磨料期间滴水下料要协调致，不得中途断水或断料。磨成豆糊光滑，粗细适当，稀稠合适，前后均匀。要尽量磨细。过滤过滤是保证豆腐成品质量前提。豆制品厂多使用离心机。使用离心机不仅隆低了劳动强度，而且效率高，质量好。使用离心机过滤，要先粗后细，分段进行。尼龙滤网先用目目，后两次用目。通过三遍洗渣过滤，使渣内蛋白质含量不超过。过滤后边合并滤液，但注意加水量。般千克大豆加水总量包括前几道工序为千克千克。煮浆煮浆对豆腐成品质量影响也是至关重要。通常煮浆有两种方式，种是使用敞开锅，另种是使用密封煮罐。使用敞开锅煮浆，煮浆速度要快，时间要短，不超过分钟。锅开三次后，立即放出浆液备用。使用密封煮罐煮浆，可自动控制煮浆各阶段温度，煮浆效果好。但应注意温度不能高于，否则会发生蛋白质变性，从而严重影响产品质量。将浆煮至会产生泡沫，可加入消泡剂消泡。加入凝固剂待豆浆冷却到时，加入葡萄糖酸内酯，添加量为豆浆量，搅拌均匀。装盒加入凝固剂后即可装盒制成盒状内酯豆腐或待其冷却后，按常规方法进行压榨滤水后出售。工艺流程图豆干类生产工艺流程豆浆点浆蹲脑上板压榨切块半成品豆片类半成品豆片是种薄如娟帕片状半成品，利用豆片半成品又可以加工多种产品。行业上称为百叶厚千张更薄些称之为“千张”。油卤制品类它是将老豆腐豆干豆片等为原料，切块油炸，在配好调味料卤汤内煮制而成产品。香干它是将豆干白坯，放在配好调味料卤汤内煮制而成产品。素鸡浸碱将百叶重量纯碱食用碱溶于开水中，每千克薄百叶约用开水千克，然后将百叶切成所需尺寸大小块，倒入碱溶液里。约过分钟，百叶受碱作用而软化，即可制坯。第二节设备方案主要生产设备见生产设备流动资金合计本项目预计新增就业岗位人左右，其中管理人员人，生产线员工人。项目经济效益分析本项目快易冷生产流水线设计年产量为台，按照产品市场均价万台市场价为万元台进行测算，年产值约万元低温罐厢年产量台套，平均容积立方测算，平均销售价格万，年销售额约万元。预计达产后可实现销售万元，净利润万元。附表利润测算表附表二项目回收测算表项目金额土地房屋设备项目建设投资合计流动资金项目总投资年净利润年折旧摊销年回收金额建设投资回收期年总资产投资回收期年净资产收益率总资产收益率投资利税率内部用，并通过先进储运方式可提供高质量气体产品，其技术已日臻成熟。快易冷小型低温贮罐通过小型槽车可直接把高纯液态气体供应到安装在现场小型低温储罐，可享受连续不间断气体供应，免却了搬运钢瓶麻烦，使低温液态气体供应变得快捷及简易，安全及经济特别是提高生产效率，减少浪费方面，绝对是收效显著。目前，由于快易冷小型低温液体贮罐符合快捷简易且工作效率高要求，正在快速得到国内市场认同，根据中国气体协会统计，我国工业企业用气需求量逐年增加，且企业需用氧氮氩范围不断扩大，据不完全统计，该产品每年市场需求量将超过台并逐年倍率递增，市场需求空间巨大。项目建设技术优势公司利用现有低温液体贮运设备设计制造技术，充分发挥在深冷介质贮运设备设计制造技术优势，开发快易冷小型低温液体贮罐可快速实现产业化生产，其技术质量能得到保障，具有很好产业化和社会经济效益。该项目亮点和创新点是通过开发快易冷小型低温贮罐，弥补了钢瓶和杜瓦瓶需装卸搬运仓储和移动缺点，极大提升了生产效率，同时也杜绝了与高压钢瓶和深冷杜瓦瓶接触机会，提高了生产安全性。项目亮点是它既符合高效经济，低碳经济发展方向，又能够达到节能效果。通过对本项目技术研发，产品使用过程中将达到如下技术水平快易冷小型低温贮罐主要性能指标不低于常规固定式液体贮罐技术水平。流程上采用整体式管路与容器连为体结构，最适宜在有限空间场地使用。气体纯度可以得到可靠保证，避免杜瓦纯度不稳定因素。在现场就可以实现低温液体充装，很好地解决了由于气体供应导致停工。低温储罐扩建必要性由于国内大力发展在汽车船舶及工业上应用，相应在使常规低温储罐市场也得到了较大增长，年上半年低温储运设备生产由于场地限制，已无法满足订单生产需要，由于公司发展整体解决方案规划，在低温储运加气站等产品上储罐制造也必须进行配套，扩大低温储罐产能已成为必须。项目建设计划进度年月至年月，完成快易冷项目开发团队组建，形成初步开发方案，并完成主要研发设备配套到位。年月至年月，完