分级杀菌剂处理分级包装称重质检入库冷藏。气调保鲜技术简述用碳分子筛制氮机制氮，通过向帐内输入氮气，改变贮藏环境中空气成份，达到氧二氧化碳小于比例，温度控制，湿度，从而抑制呼吸强度，减轻呼吸消耗，抑制霉菌，减缓衰老，防治腐烂。工艺流程示意图如下冷库预冷冷库消毒灭菌产品入库装帐冷风降温输氮气调节气体成份出库←恒温速冻保鲜技术简述在以下，最短时间内将果菜冻实，让其细胞内外水分同时结冻，以保证细胞壁不受挤压，组织结构不受破坏。然后在尽量短时间内进入度冷库，使产品不再呼吸，微生物不再活动，以延长保鲜期。工艺流程示意图如下津等大中城市，可以方便地接受其人才技术辐射，目前企业聘请了多名退休技术人员为职员或顾问，招聘毕业大学生多人。当地人多地少，农村有很多剩余劳动力，新增工人可就地招聘。市场优势合作社在成立之前，出资农户，特别是以法定代表人同志就进行果蔬菜经营多年，有自己销售渠道，在天津等地建立了销售办事处，初步形成了自己市场经销体系。科技优势企业在种植技术方面，建立了由河北农业大学名大学教授为成员技术研发与服务队伍，承担合作社科学种植科学采摘等技术指导工作。另外，合作社有批精通果蔬种植技术专业技术人员，具有丰富种植加工技术经验。基础设施条件优势合作社所在项目区域电力设施完善，能保证项目建设需要，在县农产品批发市场项目区内征地亩进行建设，也无须新建太多配套设施。劣势分析企业劣势企业规模还较小，经济实力不够强，经营产品种类少，尚不能适应客户大批量多品种求购要求。主要障碍因素及解决方案企业发展主要障厚因素是缺少资金，融资困难。由于企业建立时间不长，资金积累不足。解决方案建立现代化企业管理制度，扎扎实实搞好企业管理，提高产品质量，树立起重质量重合同重服务守信誉企业形象，增强企业发展活力，提高融资能力。同时，实行强强联合，加强关联企业合作，广开招商引资渠道，借助大企业资金经验与市场发展自己。第四章建设单位基本情况建设单位概况县农业专业合作社正式注册于年，目前合作社成品户，法人代表。成员出资总额万元。目前合作社实行“合作社基地农户”经营机制，在家庭承包责任制基础上，引导农民不断加入农民专业合作社，因地制宜发展特色产业，进行适度规模经营。合作社建立健全了成员代表大会理事会监事会执行监事“三会”治理结构，并配备相应岗位责任制，完全实现了“成员拥有成员管理成员受益”，合作社主要产品是鲜果和鲜菜，销售方向以天津为主。研发能力合作社有较强自主技术研发和技术协作能力。吸收多名退休技术人员为职员，聘请河北农大名教授为顾问，并建立研发机构，为合作社及成员种植采摘采后管理提供技术支持。企业财务状况至年月底，合作社实收资本万元，所有者权益万元，无负债。年经营收入万元。管理机制合作社设有成养猪肉牛及肉羊饲养相比较，养驴风险小，投资少，养驴效益高。因此，各地养殖户应抓好养驴这特色产业，发展农村经济，增加农民收入，加快致富奔小康前进步伐。尤其是距离大城市像北京上海南京沈阳广州太原这些大都市近地方，因为消费高地方驴肉市场潜力很大，销路很好，有关畜牧业专家认为，农村发展肉驴养殖业是农民脱贫致富奔小康条新门路。发展节粮型畜牧业，应大力发展肉驴生产，利国利民，前景广阔。驴肉及其肉驴产品营养和药用价值驴肉具有瘦肉多脂肪少特点，而且肉质细嫩味美，驴肉脂肪中含有不饱和脂肪酸含量较高，有补血益气之功效，素有“天上龙肉，地上驴肉”之美称，颇受消费者青睐。驴鞭还有益环比下降其他饲料同比下降，环比下降。三是饲料原料价格明显回落。国内主要饲料原料除蛋氨酸外，大多数原料价格下降，平均下降幅度为。四是不同规模企业两极分化悬殊。大型饲料企业产量不断扩大，而中小企业产量下滑严重，月产量万吨以下中小企业产量同比下降，这两种两极分化现象，使大企业更强，小企业逐步退出市场，有利于行业规范发展。本研究咨询在大量周密市场调研基础上，主要依据了国家统计局国家商务部国家海关总署国家农业部中国畜牧业协会中国畜牧兽医学会国内外多种相关报刊杂志基础信息以及专业研究单位等公布提供大量内容翔实统计精确资料和数据。报告对我国以及世界畜牧市场运行情况进行了研究分析，并详细论述了领先企业运行情况。通过翔实数据和充分论述，从产业层面上剖析产业现状特点，针对产业供需矛盾阐述了畜牧产业发展主要问题和影响因素，从多个角度揭示了中国畜牧产业结构与竞争格局。在此基础上对中国畜牧行业发展趋势给予了细致和审慎预测论证，全面展示畜牧市场现状，揭示畜牧行业市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确市场情报信息及科学决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大参考价值。年畜牧行业竞争格局与投资战略研究咨询报告第部分行业发展现状有关部门专家通过对全国肉驴市场调查发现毛驴资瀑在急剧下降毛驴宰杀户逐年减少驴皮货源十分紧缺。专家分析，驴皮紧俏必然会拉动养驴经济效益提高，而且现在驴肉餐饮项目十分火爆，驴肉价格年年升高，而且有地方有驴难求局面，特别是北方地区，如河北山东等地方，现在驴役用价值慢慢变为商品肉驴价值，发展肉驴养殖还是有利可图。毛驴是草食家畜发展肉驴养殖具有如下特点肉驴耐粗饲。毛驴饲料来源广玉米大豆