又是服务员，大多未经过培训，服务比较简单。以满足游人基本吃住及其它简易娱乐消费为前提，随意性强，服务不规范质量粗放。“农家乐”类型“农家乐”按地域可分为二种类型城郊休闲型旅游区休闲型。城郊休闲型“农家乐”是服务于城市居民在夜晚周未吃住玩休闲“农家乐”，周边多数没有景点。四川成都三圣乡浙江杭州梅家坞及北京怀柔等属于此类产品。大城市附近多有类似产品，他们发展历史较早，已经形成特色，有些至今没有推出“农家乐”品牌，以服务本城居民及近途游客为主。旅游景区休闲型“农家乐”以景区为中心，以农家宾馆为依托满足游人观光之后吃住购娱等消费。这些“农家乐”般以中近程市场为主体，个菜有机茶有机水果有机大米有机奶制品有机水产品发展。随后分析了该行业主要生产企业主要经济与经营指标，和未来前景趋势分析。是有机食品工业生产企业相关企业等单位准确了解目前中国有机食品市场发展动态，把握有机食品行业发展方向制定市场策略重要决策依据之，具有重要决策参考价值。根据如上政策分析，我们发展有机蔬菜可以得到政府支持，并且市场前景很宽阔，因此发展有机农庄不仅仅符合国家农业政策，而且符合可持续发展战略，同时生产绿色食品符合消费者需求。产业分析我们有机农场创新型提出了体验经济概念，所以我们竞争者除了众多有机农场外还包括了各种服务休闲娱乐业。不同行业，我们竞争压力也是不同。有机农业产业分析随着社会发展，食品安全性问题越来越引起全世界消费者普遍关注，无污染健康食品成为人们首选。在这浪潮推动下，有机农业和有机食品得以快速发展。有机农业有别于化学农业和传统农业，但又源于自足传统农业。有机农业是世纪年代发展起来种符合现代健康理念要求，完全不用人工化学合成肥料农药生长调节剂激素添加剂和转基因品种等生产资料，借鉴传统农业但应用系列可持续发展现代农业技术而从事农业生产。有机食品是指生态环境未受到污染，生产活动有利于建立和恢复生态系统良性循环，按照有机农业生产要求进行生产，并通过独立认证机构认证切食品。有机食品比我们经常提到绿色食品和无公害食品生产和加工标准要高。根据欧盟颁布农产品有机生产法令和美国联邦有机食品生产法要求，有机食品标准为原产地无任何污染。栽培有机农产品土壤应当在最近年内未使用过任何化学合成农药肥料饲料除草剂和生长素等生产过程中不使用任何化学合成农药肥料饲料除草剂和生长素等加工过程中不使用任何化学合成食品防腐剂添加济人工色素和用有机溶济提取等贮藏运输过程中未受到有害化学物质除菌剂除虫剂等污染必须符合国家食品卫生法要求和食品行业质量标准。有机蔬菜和水果比普通蔬菜格徘徊在较低价位，到年“非典”过后下半年才开始回升，同年月份进入盈利区，年生猪价格达到历史最高水平，盈利状态直持续到年月，此后开始由南向北迅速下跌，年月跌至“低谷”后开始有所回升，同年月份生猪价格直上升，直到现在仍保持在历史最高价位。年生猪存栏亿头。生猪存栏不足，养猪业仍处于高盈利区。年政府将给予养猪业大力支持，引种扩群会很多，但是短时间内难以恢复生产，在未来两年内生猪市场行情不会大幅度下跌。国养猪业还将趋于规模化大型化。我国养猪结构目前主要以农户和小型为主，占生猪出栏总量，由于小养殖户饲养品种落后技术落后饲养条件差，抵抗市场风险和疫情风险能力非常差。受去年严重疫情影响，很多小养殖是我国城乡居民传统消费肉品，境内养猪生产者类型很多，包括农民专业户和散户私营养猪场国营养猪场外资养猪企业合资养猪企业部分大型企事业单位附属农场以及些育种场中心等，生产者类型多样化是我国养猪业重要特点之。其次，我国猪肉产量和生猪饲养量居世界第，其产量仅次于粮食。不仅要供应国内市场，还供应到国际市场，特别是加入以后，猪肉出口比重逐年增加，据联合国粮农组织，最新统计资料显示世界猪肉产量万吨，中国猪肉产量为万吨，占世界猪肉产量。从种意义上讲，生猪饲养量和猪肉产量居世界第是我国养猪业最大特点。养猪业科技含量偏低，各地区发展水平差异明显在我国养猪业中，不管是城市郊区集约化养猪，还是总体数量较大农户散养和专业户饲养，均难以创造明显经济效益。养猪越多越亏本现象在我国时有发生，其根本原因在于我国养猪业科技水平较低。我国虽然是猪肉生产大国，但与养猪业发达欧美国家相比，在很多方面仍然存在较大差距，而这些差距可从揭示经济效益指标差异直接反应出来。首先，我国猪出栏率偏低，约为，而发达国家则在。其次，从每头猪年可收回猪肉重量指标来看，欧盟和美国都达，日本，韩国，而我国为，仅比东欧和俄罗斯略多。其他经济效益指标差距也十分明显。总体而言，我国养猪业科技含量偏低，生产成本较高，整体生产效益不明显。此外，由于我国各地都有养猪传统，而各地自然经济条件和人文地理因素不尽相同，因而造成我国养猪业在各地区发展水平亦具有较大差异。种质资源多样性与利用程度严重不符我国是世界上猪品种资源最丰富国家，联合国