1、“.....国家现行有关财税规定。项目单位提供有关数据。二基础数据工程项目总投资万元，其中固定资产投资万元，流动资金万元。生产规模年屠宰万头，每头按公斤计，屠宰率。计算期年，其中建设期年，生产期年。劳动定员人，其中管理人员人，供销人员人......”。

2、“.....管理人员及供销人员工资按元月，生产工人工资按元月测算，合计年工资总额为万元。职工福利费按工资总数提取。维修费按折旧提取。三财务分析固定资产折旧本项目固定资产投资万元，土建及设施费用按综合折旧年限年计算，残值率，则年折旧额为万元土地费用按年摊销，年摊销，年摊销额万元。年折旧及土地摊销合计万元。生产成本计算生产成本主要为生猪收购，生猪运输费用包装费用，燃料动力为水电煤消耗等。自建污水处理厂，按每头生猪加工用水吨计，每吨污水处理费按元计算。销售费用包括销售过程中发生各种费用，如广告费运输费等，按销售收入计算。管理费用按规定应提取费用养老保险失业保险住房公积金工伤计生统筹工会经费等，这些费用按工资总额计提。其它管理费用如办公费教育费差旅费排污费绿化费等，这部分费用按工资总额计提。经计算，管理费用为万元。生产期内流动资金借款利息列入成本费用中财务费用。经测算......”。

3、“.....其中程度，深圳市前年冷却肉市场占销售份额，去年就达到，市场反映强烈，发展势头迅猛，随着人们生活水平不断提高，冷却肉必将成为世纪我国城乡居民猪肉消费主流。由上预测可知，占人们日常食肉结构比重达猪肉，其消费市场是巨大。二生产能力分析肉类食品工业是新中国成立后发展起来新兴产业，在国计民生中占有重要地位，对促进畜禽生产，发展农村经济，繁荣稳定城乡市场，满足人民生活需要保证经济建设与改革顺利进行，发挥着重要作用。经过年建设与发展，我国肉类供给已告别短缺时代，形成了以消费为主导型买方市场格局。据统计，目前我国拥有肉类屠宰加工企业个，冷库余座，库容量约万吨，冷库容量在万吨以上有多座。拥有固定资产近亿元，从业人员近万人，其中固定资产在万元以上有家。在家企业中有个企业设备引自德国丹麦荷兰等发达国家。我国肉类工业虽然在产量和加工水平上有了很大提高，但与发达国家相比还有较大差距......”。

4、“.....也给产业清洁卫生带来不良影响，为了向市场提供卫生放心质优肉品，引进先进设备，走工厂化定点屠宰是条必由之路。综上所述，本项目建设，符合我国肉类消费发展需求，项目产品市场前景是广阔。第三章建设规模与产品方案建设规模根据市建设条件及原料供应能力，本项目建设规模拟定为建个屠宰分割万头生猪加工厂，最终形成集屠宰分割万头年生猪加工厂以及系列肉食品加工配送中心为体肉制品加工企业。项目主要由条年屠宰总论项目背景项目名称项目名称猪肉食品系列加工项目承办单位雨田食品加工有限公司项目负责人雷勇二承办单位概况雨田食品加工有限公司三可行性研究报告编制依据中华人民共和国动物防疫法国务院生猪屠宰管理条例市国图第二节设备方案本项目生产规模为年屠宰生猪万头，按条生产线，年个工作日计算，各生产线屠宰能力按每小时头，日生产小时设计......”。

5、“.....同时配套采用国内流屠宰设备厂家配套设备，屠宰生产线按荷兰斯托克公司设计生产线布置。引进该生产线可以极大地提高项目屠宰加工技术装备水平，改变现有屠宰生产线低效和污染状况，极大改善卫生环境。目前我国屠宰加工行业绝大部分是热分割生产工艺，半机械化和手工操作占较大比重，与欧美发达国家先进设备相比，许多设备是七八十年代设计制造，效率低，污染大，特别是猪体采用池水群洗方式，猪血回放处理不彻底，污水产量大，而通过引进国外先进生产线，可以减少污水排放左右，具有污染少易控制效率高等特点。生产线所需主要生产设备见览表。白条猪肉快速冷却冷却分割剔骨冷链销售储存包装检测装袋年万头生猪屠宰生产线主要设备览表序号名称数量备注高个百分点，城镇居民人均可支配收入元，同比增长，扣除价格因素，实际增长，增幅比去年同期提高个百分点。农村居民人均现金收入元，同比增长，扣除价格因素，实际增长，同比增加个百分点......”。

6、“.....年月社会消费品零售总额实现亿元，比上年同月增长。其中城市消费品零售额亿元，比上年同月增长县及县以下零售额亿元，增长。限额以上批发零售业中吃穿用商品类零售额比上年同月分别增长，和。其中肉禽蛋增长。预计到年，城镇和农村居民人均生活费支出分别为元和元，其中用于食品支出部分分别约为元和元恩格尔系数分别为和。随着我国经济水平进步提高，将进步刺激人们消费欲望。而在人们日常生活中，肉类以其丰富营养和纯香口味深受人们喜爱，它与人民大众生活息息相关。目前我国年均人食肉量已接近千克，但与欧美各国年人均食肉量千克相比还有段差距。考虑到民族饮食习惯，据有关资料预测，年我国年人均肉需求量可达千克，其中猪肉千克，牛羊肉千克，禽肉千克，猪肉需求达万吨到年，全国人均肉需求量将达到千克，其中猪肉千克，牛羊肉千克，禽肉千克，猪肉需求将达到万吨。在肉类需求量增加同时，随着人们对生活质量要求提高......”。

7、“.....主要体现在食品安全已成为新世纪社会性世界性重大课题，无公害食品需求呈现强劲发展趋势。目前肉类市场竞争中，质量及消费安全问题已摆上重要位置，国内消费对肉类食品需求也进步从量满足转向质提高，注水肉瘦肉精肉出现，使人们日常饮食将更多注重健康均现金收入元，同比增长，扣除价格因素，实际增长，同比增加个百分点，是年以来增收形势最好年，年月社会消费品零售总额实现亿元，比上年同月增长。其中城市消费品零售额亿元，比上年同月增长县及县以下零售额亿元，增长。限额以上批发零售业中吃穿用商品类零售额比上年同月分别增长，和。其中肉禽蛋增长。预计到年，城镇和农村居民人均生活费支出分别为元和元，其中用于食品支出部分分别约为元和元恩格尔系数分别为和。随着我国经济水平进步提高，将进步刺激人们消费欲望。而在人们日常生活中，肉类以其丰富营养和纯香口味深受人们喜爱，它与人民大众生活息息相关......”。

8、“.....但与欧美各国年人均食肉量千克相比还有段差距。考虑到民族饮食习惯，据有关资料预测，年我国年人均肉需求量可达千克，其中猪肉千克，牛羊肉千克，禽肉千克，猪肉需求达万吨到年，全国人均肉需求量将达到千克，其中猪肉千克，牛羊肉千克，禽肉千克，猪肉需求将达到万吨。在肉类需求量增加同时，随着人们对生活质量要求提高，人们对肉类产品要求也有了更高要求，主要体现在食品安全已成为新世纪社会性世界性重大课题，无公害食品需求呈现强劲发展趋势。目前肉类市场竞争中，质量及消费安全问题已摆上重要位置，国内消费对肉类食品需求也进步从量满足转向质提高，注水肉瘦肉精肉出现，使人们日常饮食将更多注重健康与营养。安全优质营养无污染无公害食品必将成为人们最爱......”。

9、“.....绿色安全畜产品关系到人类健康，是各国政府关注问题，也是畜牧业发展和占领国内外市场关键要素，食品安全已成为新世纪社会性世界性重大课题。冷却肉必将成为生肉消费主流近几年，伴随着冷却肉在广州北京上海等大中城市出现，我国肉类消费结构形成了热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷却肉甲天下三分天下格局。在食品安全日益受人瞩目今天，冷却肉枝独秀，以其以热鲜肉冷冻肉具有新鲜保持期长安全卫生食用方便等特点吸引了越来越多消费者青睐。在我国收入较高发达城市，冷却肉已占到人均年消费肉，冷却肉问世曾被称为肉类消费革命，据统计，在北京上海冷却肉已占到生鲜猪肉消费左右市场份额，在杭州市区小范围内已达到，西方先进国家基本上已经达到冷鲜程度，深圳市前年冷却肉市场占销售份额，去年就达到，市场反映强烈，发展势头迅猛，随着人们生活水平不断提高，冷却肉必将成为世纪我国城乡居民猪肉消费主流......”。