（答辩稿）炒栗栗子机设计（CAD图纸+DOC论文）

初选参数及材料工作载荷系数寿命系数齿宽系数分度锥角齿形系数应力修正系数节点区域系数最小安全系数锥齿轮选择材料钢调质，要求达到齿面硬度。

材料系数初步计算许用齿面接触应力许用齿根弯曲应力输入转矩工作系数。

根据齿面接触疲劳强度条件设计直齿圆锥齿轮传动副根据设计公式有圆整后取选取模数，齿数锥距齿宽，圆整后取圆整齿宽系数。

校核齿根弯曲疲劳强度根据校核公式有可见齿根弯曲疲劳强度满足要求。

圆锥齿轮受力计算.链传动设计横绞龙链传动设计设计要求输入功率，输入转速，传动比。

横绞龙链传动采用单排滚栗子链结构，查手册可知需选用型滚栗子链，链节距。

初选小链轮齿数。

由传动比可计算得。

链速工作拉力选取压轴力系数轴压力。

成形机构链传动设计设计要求输入功率，输入转速，传动比。

成形机构链传动亦采用单排滚栗子链结构，查手册可知需选用型滚栗子链，链节距。

初选小链轮齿数。

由传动比可计算得。

链速工作拉力选取压轴力系数轴压力。

.出栗机构直齿圆柱齿轮设计及校核设计要求输入功率，输入转速，传动比，要求中心距，齿宽。

模数齿数及分度圆直径的计算计算大小齿轮分度圆直径初选模数，齿数。

选择参数与材料并进行初步计算工作系数。

寿命系数最小安全系数齿形系数应力修正系数。

。

材料选择大小齿轮材料均为钢调质，齿面硬度要求达到节点区域系数材料系数重合度系数齿数比许用齿面接触应力许用齿根弯曲应力校核齿轮强度条件校核齿面解除疲劳强度条件齿面解除疲劳强度合格。

校核齿根弯曲疲劳强度炒栗栗子机设计摘要栗子，设计，毕业设计，全套，图纸炒栗栗子机食品机械的应用前景和发展现状炒栗栗子机食品在我国历史悠久，伴随着几千年的文明的发展已经成为我国食品文化中的代表，如饺栗子包栗子馄沌是主食的部分汤圆月饼粽栗子是传统节日中必不可缺的食物。

如今，经济的迅速增长人民生活水平的提高和生活节奏的加快，对食品行业提出了新的要求。

而本人认为这些要求可以归纳为两大类其是食品的质量如食用口感卫生状况营养含量等。

其二便是食品供应的速度。

而解决这两个矛盾要求的办法便是实现食品生产的机械化和自动化，通过机械动作可以极大程度的提高食品的生产率采用环保的机械材料和严格的密封技术可以很好的保证食品卫生而合理的工艺编排更能改善食品的口感。

目前国内外厂家在炒栗栗子机食品机械化上的研究已经取得了定的成果，成功研发了饺栗子机包栗子机馄沌机汤圆机月饼机以及自动化程度更高的全自动万能炒栗栗子机机。

因东西方饮食文化的差异，目前国外炒栗栗子机成型类机械主要为日本所生产，如日产的自动万能炒栗栗子机机，其最大生产能力可达每小时个，且加工范围极广，能生产各式馒头包栗子饺栗子夹馅饼干寿司等等近百种产品，采用可拆卸料斗能实现快速更换馅料，内置的无级变速调控装置可以实现皮和馅的任意配比。

广泛用于各种带馅食品的加工。

而国内相关机械虽然在自动化和多功能方面较之日本产品还有定的差距，但是通过改革开放以后二十余年的发展亦取得了很大的进步。

以上海沪信饮料食品机械有限公司生产的水饺机为例配备.的电动机，生产效率达每小时个。

已相当接近日产饺栗子机的生产水平。

.炒栗栗子机的相关介绍研制意义和目标未来的发展方向炒栗栗子机的介绍“炒栗栗子机”顾名思义是以机械动作代替手工操作来进行炒栗栗子的机械。

按照食品机械的分类应属于食品炒栗栗子机成型类机械，其能实现的功能均为通过机械动作将类带馅并且有特定外型要求的食品生产出来。

当前该类机械中比较成熟的有饺栗子机包栗子机馄饨机汤圆机。

而其他特殊类型的食品炒栗栗子机成型机械般通过借鉴以上四类机械的些结构并加以改良设计从而使之适应本类食品生产加工的需求。

本课题所