为我国植物油消费第大油年，棕榈油消费量超过了菜籽油，从而居于我国油类消费第二大品种。用年与年统计数据相比，年间，国内大豆油消费量增长，棕榈油消费量增长，远远超过同期花生油和菜籽油消费量增长幅度分别为和。表我国植物油分品种消费量菜籽油大豆油花生油棕榈油棉籽油葵花油其他合计年度增长数据来源中国植物油行业协会图通过年和年对比可以看出菜油豆油和棕榈油在我国植物油消费中地位变化。图和年植物油各品种结构对比第二，不同地区存在消费品种差异。尽管油料可获得性社会经济状况和生活习俗对植物油消费地区偏好有着强烈影响，但总体我国各地居民人均植物油消费量差距较小如图所示，但是对不同种类植物油消费量差别较大。传统上消费者偏好食用本地产油料加工而成植物油，例如，东北地区居民以食用大豆油为主，长江流域居民以食用菜籽油为主，而山东北京等地居民则以食用花生油为主。但在大城市来说，食用多种品牌植物油，以获得营养均衡正在成为种发展趋势。究结论通过分析，该项目选址符合油脂加工行业规律，市场区域划分合理，项目财务评价可行。值得注意是，项目所涉及行业竞争性较为强烈，项目对成品和原材料价格敏感性较强，提醒建设者和经营者注意在建设期就充分做好本油料如油茶油橄榄油桐和草本油料如花生油菜籽芝麻大豆。油料是重要战略物资，它不仅为人民群众日常生活提供基本能量，而且是重要化学工业食品工业饲料工业原料。我国油料市场特点是第，大豆花生和油菜籽仍然是我国三大主要油料作物，如图所示，三大作物占据了我国油料作物以上。图年我国油料市场总产量与分品种产量示意图单位万吨第三，受粮食种植面积价格和食用油价格影响，年度间不析，中国油料作物学报，第三，按照消费习性，油料供给呈现明显区域性，如北方主要食用豆油和花生油，则北方地区以种植大豆花生为主，而南方则偏爱菜籽油，则菜籽是南方主要油料作物。图和图分别反映了我国大豆，年均增长。大豆进口量占年世界贸易量，比年提高。大豆进口依存度从年，增至年。同时，国内总耕地面积有限，要大规模扩大油料种植面积，大幅度提高是不现实。因此，我国油料行业对国外大豆依存度将保持在个较高水进口大豆菜籽出口大豆花生资料来源中国粮食市场发展报告第四，供给增长有定空间，但随着耕地减少种植结构调整，总供给量有定限度。年月日国务院办公厅在关于促进油料生产发展意见中提出油料生产和供应费总量快速增长，与我国油料生产能力极不相称。如表所示，完全依靠国内原料，总共国内油料每年仅能供应食用油大约万吨，而我国食用总需求量不含工业用已经增加到近万吨，每年缺口必须依靠进口来平衡。表国内展望，第六，城镇化进程人民收入饲料行业是影响油料需求主要因素，相对来说生物柴油影响不大。上世纪年代城镇人口数占总人口，到现在提高到将近半，每年有万多人口从农村移居到城市，加上每年新增人口，带有利于皮仁分离。热脱皮工艺中采用了热空气循环系统，使大豆干燥干燥后破碎脱皮及皮仁分离等过程都维持在定温度下进行，因此经脱皮后热豆粒可以不再经软化而直接轧坯，这不仅大大节省了软化过程蒸汽消耗，而且节省了软化设备投资和能量消耗。但在热脱皮工艺中，大豆破碎时是热，破碎后豆皮与仁容易附着在起，豆皮不容易从豆仁上脱离，通常需要在外力作用下促使豆皮从豆仁上松脱分离，同时也使松脱分离出豆皮上尽量少黏附豆粉。因此，在热脱皮工艺中，破碎后豆粒需经过具有撞击作用皮仁风选器进行有效皮仁分离。膨化工艺优缺点分析，膨化工艺对粕影响分析，结论建议。油料经挤压膨化后，膨化料粒容重增大较生坯增大约，油料细胞组织被彻底破坏，内部具有更多空隙度，外表面具有更多游离油脂，粒度及机械强度增大，在浸出时溶剂对料层渗透性大为改善渗透速度较生胚提高约倍，浸出速率提高，浸出时间缩短，因此可使浸出器产量增加。膨化料粒浸出后湿粕含溶仅为生坯浸出后湿粕含溶湿粕含溶由降为，这可使湿粕脱溶设备产量提高及湿粕脱溶所需能量消耗大大降低。湿粕脱溶时结团现象明显减少，这是由于引起结团生物蛋白在膨化过程已变性缘故。且因为膨化颗粒