口国,国际市场销售看好。据测算,到年,世界牛肉消费量将比现在上升倍。目前,牛肉是国际肉食品市场上价格较高食品之,个国家首都肉食零售价格中,牛肉价格排在第位,说明牛肉供需矛盾比较突出,尤其是优质牛肉。另外,由于各种因素影响,美国欧盟及中亚国家养牛数量逐步减少,牛肉减产,将进步加剧供求矛盾。这为我国肉牛产业发展提供了难得机遇。有关专家分析国际市场牛肉需求旺盛,价格坚挺趋势将会维持较长时间,世界牛肉价格提高和牛肉贸易量增加,会促使中国牛肉出口增长。竞争力分析牛肉价格走势分析近几年国际国内肉食价格总走势来看猪肉禽肉价格波动较大,而牛肉价格直保持稳定上扬势头。国际牛肉价格与肉品质量成正相关,公斤高档牛肉价格相当于普通牛肉倍,甚至倍,在东京中央肉类批发市场进行肉牛胴体拍卖现场,头获,良种化程度不高,肉牛品种选育滞后三是产品竞争能力不强,加工基础薄弱,缺乏有影响力龙头加工企业,生产没有形成规模。因此,充分利用区资源优势,引进优良肉牛品种,扩充基础母牛,有计划地开展规模化良种,畜牧业发展,促进了农业经济整体水平提高,比较优势日益凸现,成为农民增收重要渠道。区优质肉牛产业开发充分利用金融资金,扶持地方龙头加工企业和规模养殖农户进行肉牛产业化生产,可促进企业和农民收入持续专业化生产规模化经营良性发展轨道,养牛业已经成为农民增收致富大特色优势产业。全区牛存栏量由年万头发展到现在万头,增长牛出栏由万头增加到万头,增长牛肉产量由吨增加到吨,增长。预计今年养牛业收入可设计屠宰加工能力万头,延伸了产业链条,提高了产品附加值。显著区域优势。区地处,有之美称。交通便利,活畜和畜产品东可直达京津沪地区,西可出境俄罗斯中东各国,南可进入西南各省和东南亚科及其它农作物秸秆万吨,人工种植美国大叶苜蓿美国金皇后和加拿大阿尔金岗等优质牧草万亩,产草万吨,此外还具有大量菜渣泊饼酒糟类副产品,饲草料资源非常丰富,为肉牛业发展奠定了坚实基础产业列为全区发展农村经济主导产业,经过几年来不懈努力,肉牛繁改体系市场体系防疫体系建设和肉牛饲养技术推广等方面有了较快发展。年,全区基础母牛存栏万头,能繁母牛占到,冻配改良站点个,白低脂肪优质牛肉及其系列制品需求将会逐年稳步增长,目前,我国人均牛肉占有量为公斤,不及世界平均水平,省人均牛肉占有量为公斤,如果全国人均牛肉消费量增加千克,就需要新增加近万吨供给量,因此存在潜在可费需求可观,特别是高档深加工牛肉系列食品需求量日益增大三是受欧洲及国际上疯牛病影响,国际市场对亚洲特别是中国牛肉制品情有独钟,优质牛肉需求量将会逐年增加。中国肉牛业市场结构分析传统大众化市场作用。项目建成后可新增个就业机会,对解决项目区目前紧张就业压力有定促进作用,同时通过对相关饲料工业运输业营销业带动发展,可更进步增加就业。生态效益本项目为畜牧养殖项目,项目实施可为种植业提供种优质有机肥源,经过熟化后能培肥地力优化土质结构改良土壤,促进当地农业生态系统良性循环,本项目养殖业发展,可带动草业生产大发展,调整农业产业结构,退耕还草,减少水土流失,改善生态环境。风险评价项目主要风险因素本项目从市场资源技术工程,资金管理政策外部协作条件社会条件等风险因素全面进行分析,初步判定项目工程政策资源市场外部协作及社会条件等风险因素对本项目影响很小。项目风险主要来自技术资金和项目组织与管理等几个方面。项目建设区地质水文等条件,都适合本项目工程实施要求同时,当地具有较为充足供应市场另外项目实施内容完全符合国家产业政策和投资方向。项目主产品市场前景比较乐观,所以市场需求具有定相对稳定性,这使价格偏离程度将不会太大。因此市场风险并不十分明显。在对项目主要风险因素进行评估后,认为本项目总体风险程度为般。本项目风险主要来自于资金落实与管理和项目
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