矿泉资源状况复杂地质条件和多样地理气候环境为我国矿泉水资源形成奠定了有利基础，丰富资源繁多种类广阔市场前景使我国矿泉水发展引起了世界相关领域人士重视。研究分析矿泉水资源潜力，对我国矿泉水发展具有重要意义。我国矿泉水资源勘查工作，可分为五十年代由计划经济体制下国家投入为主区域性勘查，到八十年代由开发业主投资为主单独井泉评价二个阶段。积累了大量资料。根据统计，个省市区已查明矿水允许开采资源量最大省份为陕西省，为，甘肃省最少，有资源量个矿点允许开采量为。资源量精度主要受统计资料限制，如广东省勘查评价矿点数近个，但本次工作所能收集到矿点资料只有处，尚不足勘查评价矿点数半。资源占用情况通过对个省市区个已评价矿点分析，共建矿水厂个，占总矿点数。据年统计资料，我国近家矿泉水产量总和为万年，若按资源产品投入产出比计算即每生产矿水产品需要水源水，则每年矿水资源使用量应，其产量占整个行业半左右。矿泉水产量自年开始大幅增长，据估计其年产量约为万吨，年为万吨。据国家统计局发布资料，到年产量已达到万吨，比前年增长年产量为万吨，仅比九五年增长约，其增长速度开始放慢。瓶装盖率达在产品标准更加严格要求下，抽样合格率进步提高到，较九六年再次提高个百分点。其中年产量在万吨以上大型企业共有家，抽样合格率为，表明大型矿泉水企业产品质量较好。上述情况反映出我国矿泉水产品质量正西班牙等国家，如今欧洲瓶装矿泉水主要生产国年产量还在以每年速率增长。在些国家，矿泉水已经成为人们生活中不可缺少部分。西方国家矿泉水生产发展趋势国外矿泉水生产产量呈上升趋势，年，德国矿年产量为万吨，人均消费量占世界第二位，年为升，年消费增长率在之间。西班牙，年产量万吨，人均消费升水，矿泉水占升。法国，产量约万吨，是矿泉水第大出口国，年人均升。希腊，余家生英国产量万吨，批准矿泉水有处，人均消费升，气化水消费量下降，多为妇女喜欢。瑞士，产量万吨，气化水占，个厂家开采个矿泉，人均消费升，气化水占左右。加拿大，生产万吨，人均消费升，长到下个世纪。年年增长率为，主要原因是它已进入了人们日常生活，已成为软饮料和自来水替代品。瓶装非起泡水在年上升了，达到万吨，占，含气水亿升，仅占瓶装水市场。国外饮用矿泉水生产和消费从年代到年代，世界焦点从营养缺乏转移到营养过剩问题上。多糖食品被无糖食品所替代，含高热量成分饮料被低热含量饮料替代。因此，含热量低，对人体有益微量元素丰富纯净卫生矿泉水越来越被消费者青睐。使矿泉水消费由以宾馆饭店为主产厂家越来越多，人们对矿泉水质量和品味要求也越来越高，高质量新口味与普通水相区别矿泉水是西方人消费主要对象，虽国与国之间矿泉水口味追求有定差别，但总体来说，加气矿泉水是欧洲矿泉水消费主体，西方国家天然矿泉水富维克矿泉水直筒抽奖赢山地车活动巴黎矿泉水青柠绿色玻璃梨型巴黎矿泉水原味绿色玻璃梨型普娜无气天然矿泉水无色玻璃下圆天然无汽区隔竞品圣碧涛天然矿泉水中握瓶水源天然圣培露天然有气矿泉水绿色玻璃酒瓶有汽矿泉水天然阿拉斯加冰川矿泉水圆角筒形透明标签，凸显天然纯净阿宝凌娜原味含汽矿泉水透明玻璃中凹瓶形阿宝凌娜矿泉水绿色玻璃中凹瓶形滋宝圣皇妃天然泉水淡蓝色异形比利时稀缺性体现产品尊贵添加青柠柠檬等不同口味部分磨砂异形品牌产地法国意大利概念创新，含汽矿泉水美国从品牌价格区间来分析，我们发现在元区间和元以上区间存在着市场空隙组合分析表明包装水价格完全成两极分化趋势，价格在元区间中几乎没有产品，存在较大市场机会另外，价格元以上，除了依云独占鳌头之外，市场竞争格局也尚未形成。传统渠道特殊渠道连锁百货超市商超连锁便利连锁会所宾馆酒店娱乐场所航空高尔夫屈臣氏健身场馆医院美容洗浴依云矿泉水巴黎矿泉水普娜矿泉水朝日富士山钒三得利南山天然水麒麟碱性离子水矿泉水各种低端矿泉水各种功能水从渠道表现