1、器蒸发器的设计选择，和制冷剂充灌量的估算以及辅助设备的选择。从而完成小型冷库的设计任务第二章工程概况与原始资料.工程概况此次毕业设计为小型冷库设计,主要内容包括制冷机房冻结间及冷库。该设计包括冻结间，低温冷藏间两项制冷系统。此设计题目是制冷专业主要发展方向,通过毕业设计对制冷专业有了个新的了解,同时也增长了我们的知识。本制冷系统设计原始资料概况如下冻结间冻结物冷藏间冻结间设计温度。库房内净高.，总建筑面积为，冻结能力吨小时。冻结物冷藏间。

2、.设备负荷汇总设备负荷表.设备负荷计算表负荷房间冻结间冻结物冷藏间所有房间负荷.系统机械负荷计算式.表.系统机械负荷计算表温度回路房间冻结间冻结物冷藏间计算系统机械负荷得.第五章制冷系统方案的确定冷库的制冷装置使用效果的好坏都与所选择制冷方案有着密切的关系。若制冷方案确定不当，会给冷库的建设造成损失和操作管理不便。因此在确定方案时，应从先进，实用，发展，经济等方面出发，同时考虑几个不同的方案进行比较，权衡利弊，选择最佳的设计方案。.确定。

3、物流体系建设。同时，要防止盲目重复建设，以保证我国冷冻冷藏行业持续健康稳定的发展。.本课题主要研究内容和设计任务随着社会经济的飞速发展和人民生活水平的不断提高，人们对食品的保鲜要求也会越来越高，对冷藏食品的需求不断增多。因此小型冷库的发展就显得十分需要。本毕业设计研究的是小型冷库的制冷系统设计，根据冷库冷量的要求，来了解冷库制冷系统的整个设计程序，及冷库的工作原理，在冷库制冷系统设计过程中，主要是根据冷凉的要求来进行压缩机的选取，以及制。

4、小型冷库设计摘要冻结间电动机运转热量其中电动机额定功率热转化系数，在冷间内取电动机运转时间系数估算采用落地式冷风机，冻结间，选台型冷风机，面积，电动机共台，.代入数值得.冻结物冷藏间操作热流量计算式.其中每平方米地板面积照明热量，冷藏间可取，加工间包装间取。每日开门换气次数取次，取次。空气幕效率修正系数，可取，如不设则取。库房空气密度，。操作人数,可按库房内公称容积,每增加人，取人。每个操作人员产生的热量。代入数据次人.有空气幕，查表得。

5、缩氨制冷机的系统图低压压缩机高压压缩机油分离器单向阀冷凝器储液器过冷器中间冷却器浮子调节阀调节站气液分离器室内冷却排管蒸发器第六章制冷机及辅助设备的选择.制冷压缩机的选型计算压缩机选择确定工作参数蒸发温度蒸发温度主要取决于被冷却环境或介质所要求的温度。般采用比载冷剂温度低，比冷间温度低。所以蒸发温度。冷凝温度蒸发式冷凝器的冷凝温度浇较夏季室外平均每年不保证的湿球温度高小型冷库设计摘要在有关部门的统协调下，加强整体规划与协调，大力发展冷链。

6、设计温度。库房内净高，总建筑面积为，低温冷藏总能力为吨。室内计算参数冻结间，冻结物冷藏间，.气象情况室外计算参数根据设计手册附录的室外气象参数中查的，西安市室外设计参数地理位置北纬东经海拔大气压力冬季.千帕夏季.千帕室外计算干球温度采用夏季空气调节日平均温度室外计算湿球温度采用历年平均不保证的湿球温度.室外计算相对温度,夏季通风室外风速冬季.夏季.室内计算参数冻结间冻结物冷藏间,第三章冷库隔热防潮设计冷库建筑不同于般的工业和民用建筑，主。

7、制冷系统方案的依据冷库的使用性质。本设计中的冻结间用于冻结猪肉，冻结物冷藏间用于冷藏冻结的猪肉。冷库的规模。冷库是吨的冷库。食品冷加工工艺要求要符合食品冷加工工艺要求，确保冻结食品质量。冷却水的水质，水温，水量。制冷装置所处环境，室外空气的温度，湿度。.确定制冷方案的原则保证食品冷加工工艺要求，降低食品干耗。制冷系统尽量简单运转可靠和操作管理便，又要有安全保证在安装机器尽量使机器便于维修。制冷系统尽量采用新机器，新设备，新技术，新工艺，。

8、度要大，尽量采用小截面以少占空间，提高冷库的容积利用系数墙体外墙除隔绝风雨侵袭，防止温度变化和太阳辐射等影响外，还应有较好的隔热，防潮性能冷库内墙有隔热不隔热两种屋盖与阁楼层应满足防水防火和经久坚固的要求屋面应排水良好，满足隔热要求，造型美观楼板为了整体性好，多用现浇无梁楼盖。.隔热与防潮的基本要求土建冷库的隔热防潮冷库隔热防潮结构，是指冷库外部围护结构的建筑部分和隔热防潮层的组合冷库隔热防潮结构的基本要求隔热层有足够的厚度和连续性隔热。

9、应优先选用自动控制方案此系统采用压差控制器和电磁阀。应全面比较初投资费用，考虑经济技术发展趋势。本系统采用活塞压缩机，价格便宜。.确定制冷系统方案的内容制冷系统压缩级数及压缩机类型的确定由制冷量选用压缩机，由压力比确定压缩机级数。制冷剂种类及冷凝器的确定选用氨制冷剂。根据机房的具体情况选用立式冷凝器。制冷系统供液方式的确定选用下进上出方式。冷间冷却方式的确定本方案采用直接冷却。冷间冷却设备和融霜方式的确定采用顶排管，用热氨融霜。图两级压。

10、食品卫生标准，合理的冷库结构，良好的隔热，防潮性能和地坪强度，是冷库长久使用的重要条件。.冷库的结构冷库的结构主要由维护结构和承重结构组成，是指承担建筑物各部分质量和建筑物本身的主要构件，如屋架梁楼板柱子基础等，这些构件构成了建筑的传力系统。围护结构应有良好的隔热防潮作用，还能承受库外风雨的侵袭。承重结构则起抗震支承外界风力积雪自重货物及装卸设备重量地基与基础冷库基础应有良好的抗潮湿防冻的性能，应有足够的强度柱和梁冷库的柱子要少，柱网跨。

11、层应有良好的防潮和隔热性能隔热层与围护结构应牢固地结合隔热防潮结构应防止虫害鼠害，并符合消防要求隔热防潮层应有良好的连续性，即冷库外墙内壁隔热层与库顶，地面或多层冷库地板的隔热层连成体，防止产生“冷桥”。为了防止隔热层受潮，应将防潮层做在隔热层的高温侧装配式冷库的隔热防潮装配式冷库般均为单层结构，其隔热材料是由专业工厂制造的预制隔热板冷库围护结构隔热防潮性能，直接影响到冷库内温度的稳定和食品冷却冻结贮藏质量良好的隔热和防潮材料选择和合理。

12、要表现在不仅受生产工艺的制约，更主要的是受冷库内外温度差和水蒸汽分压力差的制约，按冷库使用性质的不同，冷库建筑物内部常置温度范围，而冷库建筑外部则随室外环境温度的变化经常处于周期性波动之中，加之冷库生产作业需要经常开门导致库内外热湿交换等，促使冷库建筑必须采取相应的隔热，隔汽，防潮技术措施，以适应冷库的特点，这也是冷库建筑区别于普通建筑的特点所在。冷藏库是食品冷却，冻结，冷藏的场所，它必须为食品提供必要的库内温度，湿度条件，并符合规定的。

参考资料：

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