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(终稿)马铃薯精深加工关键技术研究及产品开发攻关新建项目可行性研究报告投资建议书.doc(OK版) (终稿)马铃薯精深加工关键技术研究及产品开发攻关新建项目可行性研究报告投资建议书.doc(OK版)

格式:word 上传:2025-12-24 22:33:48
施可为我省马铃薯精深加工与增值找到条新途径,在省内起到示范带头作用。联合国粮农组织世界卫生组织对评价认为安全性高,日允许使用量无特殊规定,使用范围无限制。美国食品药物管理局将归为般公认安全产品,作为乳化稳定剂可用于以下产品饮料乳浊液食用香精浑浊剂稀奶油调味色拉油稀奶油芳香物质乳化剂胶乳涂料及粘合剂等。同时也可作为稳定剂和风味剂在食品中使用。还可作为食品工业医药工业化妆品工业分散剂起泡剂和洗涤剂。我国食品添加剂使用卫生标准许可在食品中添加使用取代度残留量。不仅食用安全,用途广泛,而且还具有抗消化等调节人体生理机能作用,因而利用马铃薯淀粉生产符合国家十五食品发展规划要求,既可大幅度提高马铃薯淀粉附加值,也可为国家减少定量外汇支出。它开发符合人们期待天然营养低能量多马铃薯全粉项目搜索结果显示目前,已竣工投产或试产全粉设计生产规模约吨正在开工建设或扩建改造全粉设计生产规模约余吨,中外各单位正在开展立项招商和筹建全粉设计生产规模约余吨。没有搜索到全粉生产投入市场,又可作为多种产品中间原料,如油炸马铃薯食品膨化马铃薯食品马铃薯全粉饼干和老年人营养粉等,发展马铃薯全粉有利于解决我省大量马铃薯销售问题,还能提高我省马铃薯加工企业竞争能力。随着国家扩大内食品加工业中占有重要位臵。生产吨马铃薯全粉可以加工转化吨鲜马铃薯,加上马铃薯全粉使用方便营养美味储运安全且储运成本远低于新鲜马铃薯,因此生产马铃薯全粉被认为是大规模加工转化保存马铃薯有效手段。由于缺少加工专用马铃薯,马铃薯全粉产品质量不稳定,达不到出口标准,而马铃薯雪花粉当时在国内又找不到市场。马铃薯全粉长期处于有价无市状态。生产线长期严重开工不足,企业很快陷入困境,并于年代中期破产倒闭。西部大开发和农业产业结构调整等利好政策以及强劲市场需求刺激下,我国马铃薯全粉加工业进行了超常规扩张。至年我国已投产包括引进设备和国产设备马铃薯全粉厂有家,分布在我国东北华北西北和西南目方面尚无完善统计数字,但据业内专家估算,中国用于马铃薯食品加工马铃薯低于马铃薯总产量。东部地区马铃薯食品加工企业却长期受到马铃薯资源困扰。在我省发展马铃薯全粉加工业可以有效利用马铃薯全粉储运成本低廉优是我国马铃薯产业链上连接东部市场与西部资源重要环。二马铃薯方便食品研究现状发展趋势及国内现有基础马铃薯方便食品研究现状我国马铃薯加工业发展十分缓慢,基本上以鲜食为主,少部分用于传统食品加工和便粉丝市场据专家预测国内年需万吨以上,日本韩国新加坡越南等东南亚国家年需量万吨以上,市场容量极大。目前,方便粉丝市场仅处于萌芽状态。光友薯业有限公司是家以红薯马铃薯等为主要原料方便粉丝研究和方式及规模薯类全粉干燥设备,干燥能力达,能源消耗低于国内同类产品。薯类全粉方便粉丝加工技术,达到日产吨中试规模,达到国内先进水平。以马铃薯淀粉为原料两种产品,达到日产吨中试规模,整体技术水平达国内先进。七投标报价及构成细目该项目投标报价万元。构成细目如下表序号经费构成金额万元资料费会议差旅费人员费仪器设备费试验材料费燃料及动力费测试及化验费管理费其他费用合计八承担项目能力说明与招标项目有关科技成果或产品开发情况有限公司于年正式成立,是家以农产品研究开发和加工生产为主高新技术型科技产业型民营企业公司主导业务是,公司开发光已先后荣获项国家专利多项国际国内金奖,年建成了生产线并投产。其加工工艺技术和成套设备已被列入重大科技成果推广项目,被列入国家星火计划项目及全国首批促进专利技术产业化示范工程。有限公司自主开发于年月通过了经贸委组织新产品新技术鉴定。并应用到实际生产中,本公司生产在国内多个省市销售,并对全国渴望技术人员余人传授了加工技术,为全国广大人民食
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