1、“.....尤其添加到各种肉类制品，如带有烟熏烤味炭烧等风味烤肉烤肠等烧烤产品中，能和肉中氨基酸起作用，明显提高肉香鲜味，风味更突出。特醇型此乙基麦芽酚具有纯度高品质高洁白度高香气独特等优势，特征风味更突出，焦香味醇厚浓郁，受热溶解后余韵悠长，留香持久。在保持禽肉制品原有特征香味同时并能最大程度地提高产品香浓度，并有抑酸抑苦去腥防腐等功效......”。

2、“.....纯香型以柔和果香与奶香突出为特点。添加到禽肉制品中能明显提高果鲜味，抑制苦酸涩等味，获得最适宜水果香甜鲜味，同时，获得极佳口感。并且在禽肉制品味基调作用，并使香精圆熟，进而随香精用于各种工。增甜如在果汁饮料碳酸饮料糖果等生产中，加入少量乙基麦牙酚，蔗糖用量可减少，而不影响甜度......”。

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4、“.....添加到禽肉制品中能明显提高果鲜味，抑味腥膻味酸味等杂味。配制香精乙基麦芽酚用于调配各种香精，可以起到香味基调作用，并使香精圆熟，进而随香精用于各种工。增甜如在果汁饮料碳酸饮料糖果等生产中，加入少量乙基麦牙酚，蔗糖用量于突出肉质感高档火腿盐水火腿高档肉肠等禽肉制品中。产品质量标准质量指标符中氯气作氧化剂，反应过程中不引入杂质，无污染，优势......”。

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6、“.....纯香型以柔和果香与奶香突出为特点。添加到禽肉制品中能明试样以下内容摘自万吨乙基麦芽酚项目投资可研策划报告文档定稿，仅作参考，完整内容请用播放器查看烤肠等烧烤产品中，能和肉中氨基酸起作用，明显提高肉香鲜味，风味更突出。特醇型此乙基麦芽酚具有纯度高品质高洁白度高香气独特等色分为纯香型焦香型特醇型。纯香型以柔和果香与奶香突出为特点......”。

7、“.....抑制苦酸涩等味，获得最适宜水果香甜鲜味，同时，获得极佳口感。并且在禽肉制品中多于玉米花生等荤素搭配型，并可与特醇搭配使用。焦香型有极浓醇焦糖香味为特色，对各种食品原有香甜鲜味有极强增效作用。尤其添加到各种肉类制品，如带有烟熏烤味炭烧等风味烤肉烤肠等烧烤产品中，能和肉中氨基酸起作用，明显提高肉香鲜味，风味更突出......”。

8、“.....特征风味更突出，焦香味醇厚浓郁，受热溶解后余韵悠长，留香持久。在保持禽肉制品原有特征香味同时并能最大程度地提高产品香浓度，并有抑酸抑苦去腥防腐等功效。适用于突出肉质感高档火腿去除苦味涩味腥膻味酸味等杂味。配制香精乙基麦芽酚用于调配各种香精，可以起到香味基调作用，并使香精圆熟，进而随香精用于各种工......”。

9、“.....加入少量乙基麦牙酚，蔗糖用量可减少，而不影响甜度。去除杂味加入乙基麦芽酚后可以起到扶正抑邪之功效，到成品设备出口健康而曲折之路。产品市场供需情况现状及预测乙基麦芽酚具有以下功能增香有风味乳化作用，可使两个或两个以上香味更加调和，使整体香味更统......”。