振动清洗过程中蔬菜的受力是十分复杂的,有相互间的摩擦碰撞水的阻力切向力惯性力等,而运动的阻力和惯性力与流体运动状态蔬菜的运动状态蔬菜的表面形状体积密度等诸多因素有关,要进行精确分析是十分困难的,为使问题简化,便于分析,我们可以抽象出计算蔬菜运动阻力的力学模型,分析出物体对流体的作用力∫ν∫ν∫ννν∫ννν式中取菜篮运动平衡位置的速度即在断面上的分布可测定,通过数字积分可求出阻力值,流体作用在物体上的力与等值反向.以上分析了蔬菜运动过程中的运动阻力和惯性力,而蔬菜在运动中的摩擦撞压是肯定存在不能忽视的,动着的菜篮中的蔬菜速度不可能完全致,而蔬菜之间具有相对速度会产生摩擦,摩擦产生的切向力与水的切向阻力大于蔬菜表皮细胞分子间的拉力时,皮损伤向力大于蔬菜表皮与里层细胞的牵连力时会造成表皮脱落,篮作的是往复运动,菜篮反向的瞬间蔬菜间的碰撞。挤压最大,当碰撞力大于菜叶纤维的张力时菜叶被折断,当挤压力大于蔬菜表面张力时蔬菜表面被压溃。无论蔬菜的表皮擦伤还是压溃,或是菜叶折断都会使蔬菜的营养受到损失。总之,清洗中影响蔬菜损伤率的主要因素是菜篮在水中往复运动时的速度加速度大.蔬菜在喷淋清洗池内主要受到喷头喷射水的冲击力大小为.农作物清洗试验农作物试验数据蔬菜名称往复次数清洗时间蔬菜行程蔬菜的损.总体设计说明.清洗机工作过程将要清洗农作物放入皮带轮上,启动电源,电动机带动齿轮组带动皮带轮运动,同事也带动清洗装置的齿轮组,使滚筒清洗器开始运动,此时可以控制清洗液装置的调流阀控制清洗液的用量,清洗液通过流液管到达滚筒清洗器的内部腔体内,加之滚筒清洗器的滚动旋转就将清洗液喷出,形成喷淋达到清洗农作物的目的,同时皮带采用快速进退机构达到往复运动,是农作物清洗时间更长,清洗效果更彻底的目的。图表农作物清洗机构造图.机构及工作原理.农作物清洗机清洗部位工作原理此图为滚筒喷淋清洗器俯视图,由图可以看出其工作过程,当电动机开始运转,带动内部的单向阀做往复运动,为滚筒清洗器提供动力,使其转动起来,然后清洗液通过管道由空心轴进入滚筒喷淋清洗机的内部腔体,浸满清洗液达到清洗的装备,皮带轮为运输所要清晰的农作物的。图表农作物清洗机俯面图.滚筒喷淋清洗器工作原理此图为滚筒喷淋清洗器剖面图,当清洗液进入内部腔体后,滚筒在电动机的带动下开始做旋转运动,清洗液由内孔流到外层腔体后再由外孔被旋转出形成喷淋效果,达到清洗农作物的目的。图表滚筒喷淋清洗器刨面图.传送机构工作原理此图为皮带运动原理,电动机带动皮带轮运动,加入控制电路时起运动方向逆转达到进给回退得往复运动,加之用油泵,采用液压原理,是往复运动稳定性更好,延长机器的使用寿命。图表问题,如果采用大量人力的话必然导致劳动资源的浪费所以生产种农作物水果都可以清洗的农作物清洗机械对提高生产力有的重要影响,为我国农业经济的增长,起到了重要作用。.参考文献.安二中.蔬菜清洗机.机械工程材料期张春林.机械原理.版.中国高等教育出版社.威尔逊.机械原理.版.中国重庆大学.王文山.机电体化.版.中国机械工作出版社.致谢本论文的选题研究内容研究方法及论文的形成是在导师教授支持鼓励和悉心指导下完成的。在论文的设计过程中,导师在论文的选题及研究内容方面都给予我严格的要求和关键性的指导,论文完成后给予详细的审阅和修改。导师高尚的人格渊博的学士严禁的治学态度崇高的敬业精神精辟的见解风雅的谈吐丰富的人生阅历和实践经验都对我影响至深,将使我受益终身。我还要感谢大学四年来所有的老师,为我们打下了坚实的机械设计制造及其制动化专业知识基础同时还要感谢所有的同学们,正是因为有了你们的支持和鼓励,此次毕业设计才会顺利完成。.致,而蔬菜之间具有相对速度会产生摩擦,摩擦产生的切向力与水的切向阻力大于蔬菜表皮细胞分子间的拉力时,皮损伤向力大于蔬菜表皮与里层细胞的牵连力时会造成表皮脱落,篮作的是往复运动,菜篮反向的瞬间蔬菜间的碰撞。挤压最大,当碰撞力大于菜叶纤维的张力时菜叶被折断,当挤压力大于蔬菜表面张力时蔬菜表面被压溃。无论蔬菜的表皮擦伤还是压溃,或是菜叶折断都会使蔬菜的营养受到损失。总之,清洗中影响蔬菜损伤率的主要因素是菜篮在水中往复运动时的速度加速度大.蔬菜在喷淋清洗池内主要受到喷头喷射水的冲击力大小为.农作物清洗试验农作物试验数据蔬菜名称往复次数清洗时间蔬菜行程蔬菜的损伤率清洗率马铃薯.红薯.白菜菠菜香菜芹菜白萝卜.莴笋叶表蔬菜清洗实验表蔬菜名称往复次数行程清洗时间蔬菜的损伤率洗净率马铃薯白菜表马铃薯与白菜清洗对比表滚筒式喷淋与固定式清洗器的对比清洗方式表面污物目测清洗功耗清洗液用喷嘴堵塞率半年固定式喷淋清洗器不能全部做往复运动,为滚筒清洗器提供动力,使其转动起来,然后清洗液通过管道由空心轴进入滚筒喷淋清洗机的内部腔体,浸满清洗液达到清洗的装备,皮带轮为运输所要清晰的农作物的。图表农作物清洗机俯面图.滚筒喷淋清洗器工作原理此图为滚筒喷淋清洗器剖面图,当清洗液进入内部腔体后,滚筒在电动机的带动下开始做旋转运动,清洗液由内孔流到外层腔体后再由外孔被旋转出形成喷淋效果,达到清洗农作物的目的。图表滚筒喷淋清洗器刨面图.传送机构工作原理此图为皮带运动