（终稿）花生红衣脱皮机的设计（全套完整有CAD）

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如图所示。振动面倾向,振动面的振动方向角。图平面振动筛运动分析图.筛上物呈现下行体制需要满足的条件平面筛的目的是把尺寸小于筛孔尺寸的筛上物过滤到筛子下面，使筛上物保持致。为了使筛上物通过筛孔需满足两个条件。是筛孔的尺寸大于需过滤出的筛上物。二是连接筛面的曲柄的转速。连接筛面的曲柄的转速应该大于物料相对筛面下滑的临界转速并且小于物料相对筛面上滑的临界转速。若连接筛面的曲柄的转速不能满足这个条件就无法正常的进行筛选。第个条件已经满足，第二个条件需要计算。振动筛曲柄轴转速应大于物料相对筛面下滑的临界转速,小于物料相对筛面上滑的临界转速。通过查阅相关的文献并经过计算求出上滑的临界转速和下滑的临界转速。计算下滑临界转速的公式式中物料相对筛面下滑的临界转速物料相对筛面上滑的临界转速振动筛曲柄轴转速振动面倾角度振动面振动方向角度物料与筛面的摩擦角度重力加速度振动筛曲柄半径经过测量与查阅相关资料可得知.将数据代入公式可得若需要筛上物呈下行体制运动，振动筛曲柄轴转速需大于物料相对筛面下滑的临界转速小于物料相对筛面上滑的临界转速。。滑动摩擦胶带与固定摩擦胶带之间的缝隙是楔形状，这样花生可以由大到小的进入脱皮去，使脱皮效果更好。滑动摩擦胶带的表面不是光滑的，而是设计成具有凸凹的表面，这样是为了增加滑动摩擦胶带的摩擦系数，以增大摩擦力，使脱皮效果更显著。.楔形区大小的确定花生米的平均大小长最大处直径为。所以楔形曲的最小距离应略小于。经计算最小距离设定为。由于花生米从进料装置处进入，花生米的排列可能会重叠，所以最大处的距离设定为花生米最大直径的.倍即。.花生红衣与花生仁分离区物料平均流速的确定经过查阅相关文献，并根据花生脱红衣机的生产量计算出花生仁在活动胶带上的平均流速。计算平均流速的公式为式中花生仁在活动胶带上的平均流速物料通过两胶带楔形区不均匀系数带红衣花生粒密度固定与活动胶带间隙固定胶带宽度机器生产量经过测量与查阅资料可得将数据带入公式得.活动摩擦胶带线速度的确定花生仁在固定摩擦胶带与活动摩擦胶带间最小间隙处的平均流量与活动摩擦胶带摩擦工作面上的线速度的关系如图所示图物料流速与活动胶带线速度的关系根据对上图的的分析，可得知花生仁在固定与活动摩擦胶带间最小间隙处的平均流速与活动胶带摩擦工作面上的线速度的关系成两倍关系。即.由此知道了活动摩擦胶带的线速度。在活动摩擦胶带与滚筒接触的地方的速度相同，因此此时的活动摩擦胶带的线速度就是滚筒的线速度。红衣收集与除尘风网系统机械传动系统及机架等组成。红衣与花生仁分离装置,由活动摩擦胶带固定摩擦带摩擦带间隙调节机构活动摩擦带托辊装置和张紧调节机构组成。活动摩擦胶带与固定摩擦胶带间形成楔形空间,两带的摩擦工作面上具有凹形槽,以增大红衣与花生仁分离的摩擦力。俩胶带均采用白色无毒橡胶材料,由专门模具经流化等工艺压制而成。花生仁与胚芽及少量碎仁分离装置,主要由筛体单层长方形孔筛板筛体振动曲柄连杆机构,弹性吊杆及减震机构组成。红衣收集及除尘风网系统,主要由风机红衣与花生仁摩擦分离装置出口侧风罩筛面中段伞形罩筛面出口侧风罩筛下物出口侧风罩旋风除尘器成品花生仁胚芽及碎仁出口和料斗等组成。机械传动系统,主要由电机减速器皮带轮与皮带等组成。红衣与花生仁摩擦分离装置和振动筛共用个动力系统,故结构紧凑。花生红衣脱皮机机构如图所示。图花生红衣脱皮机喂料装置花生红衣脱皮装置红衣与空气分离装置风机红衣收集管道振动筛主动轮变速箱电机红衣收集装置破碎花生仁出料口脱完红衣的花生仁的出料口.花生红衣脱皮机工作原理花生红衣脱皮机的工作原理如图所示图花生红衣脱皮机工作原理经供烤后带红衣的花生子粒进入料斗内,由下料挡板控制花生粒均匀在淌板上流过,调节料门即可调节花生子粒的流量。经过挡板的花生粒进入固定与活动摩擦胶带形成的楔形区,在活动胶带的带动下,花生粒受到两胶带的搓撕作用,在挤压力和剪切力的综合作用下,红衣与花生仁分离。红衣与花生仁分离的效果,可通过改变固定与活动摩擦胶带的间隙大小进行调整。为此，我们需设计与试制种新型的花生脱红衣机。此新型花生红衣脱皮机是干法脱去红衣因此可以满足经烘烤后脱去红衣再生产各种食品的要求,生产效率高，脱净率高，劳动强度低。可以广泛的应用于花生红衣的脱去中。.预期目标整机结构简单，质量轻，尺寸小，机动性好。电动机为动力源，造价低可靠性高使用简便。适于不同大小的花生粒的脱皮，有利于减轻劳动强度，提高工作效率和生产率，对提高花生红衣脱皮机械化作业的水平有定的价值。.重点研究的关键问题及解决思路该机动力源电源，通过电动机通过联轴器以及减速器，减速器连接传动机构工作，花生红衣脱皮机械应该能对不同大小的花生粒进行脱红皮选择动力,设计传动装置和胶辊工作装置的位置来实现花生仁和红衣的脱离。通过分析，设计脱完红衣的花生仁和红衣的分离装置。根据花生仁和红衣的比重不同利用负压的原理把花生仁和红衣分离开来。运用软件，绘制二维零件图和装配图。运用三维设计软件完成整机各零部件的三维建模并进行运动仿真。.工作条件及解决方法塔里木大学位于南疆中心位置，花生种植有定的面积，而且在农大小市场或者超市出售花生的很多，这为项目开展提供了便利的原材料。这是本项目顺利实施应具备的良好外部科研环境。塔里木大学机械电气化工程学院拥有先进的实验室和加工设备，如种用于咖啡豆的辊筒脱皮机,可以作为花生脱红衣机设计参考。其主要部分是个固定的带孔的机体,内部是带突齿的辊筒。进料斗的下面是螺旋推进器,使物料向前运动。水经辊筒的中心引入,对物料起清洗作用。操作时,物料进入机器后,受到辊筒与外壳的摩擦,首先将果皮脱去,排出机体。物料继续受到摩擦力作用,同时受到水的冲洗,到排出口时,尘杂等亦被全部除去。.国内外花生红衣脱皮机存在的优缺点国内花生红衣脱皮机存在的问题分析归纳市场上现有的花生机械脱红衣设备,主要存在以下几个问题由于现有设备大都采用辗搓式,对辊加工区域较小,故加工量小左右,产量低受辗辊材料对辊间隙等因素影响,所加工的花生仁整仁率低破损较大现有机械脱皮设备多为针对种原料特定加工设计的,故其通用性和配套性较差。国外花生红衣脱皮机存在的优缺点使用这种设备可得到优质不受损伤的果仁,但对操作调试的精细度要求很高,机器耗用的动力较大。该脱皮机要配.的动力,主要优点是处理量大,辊筒转速较低。而般盘式脱皮机只需配的动力。.花生红衣脱皮机的研制及发展前景花生红衣脱皮机的研制根据目前国内与国外的花生红衣脱皮机械的对比可以看出国内的花生红衣脱皮机械简单实用价格低，但是由于现有设备大都采用辗搓式,对辊加工区域较小,故加工量小左右,产量低受辗辊材料对辊间隙等因素影响,所加工的花生仁整仁率低破损较大现有机械脱皮设备多为针对种原料特定加工设计的,故其通用性和配套性较差。花生,红衣,脱皮,设计,毕业设计,全套,图纸绪论.课题研究的意义随着食品工业的快速发展,花生的利用向着多样性方向发展,花生的精深加工也成为花生果仁高效综合利用的必然途径。花生除了简单直接食用和榨油外,也被用来制作各种风味的花生仁花生糖花生酱花生牛奶饮料,也可配制在其他原料中作风味料。花生仁是由红色外衣和籽仁组成。红衣主要是纤维组织和止血素,而花生中的油脂蛋白质等营养素都集中在籽仁中。无论是从花生中提取蛋白粉,还是提高花生榨制出浓香型花生油的档次,都需将花生果经剥壳后再去掉花生果仁上的红皮俗称红衣,这是制作上述食品及原料加工过程中不可缺少的关键工序之。为此，我们需要设计与试制种花生脱红衣机来出去花生红衣为后续的工作做准备。.国内外花生红衣脱皮机的发展现状国内花生红衣脱皮机的发展状况目前,国内大多数花生脱红衣设备的脱皮原理主要采用对辗辊或皮带相互间的动静运动实现摩擦辗搓。其中辗辊辗搓方式是对辗辊反向差速旋转来搓擦花生仁使红衣从花生籽仁上剥落皮带辗搓方式是摩擦胶带与固定胶带组成加工楔形区,利用两胶带的挤压力和剪切力的综合搓撕作用,将花生红衣与籽仁分离。按碾辊所用材料可分为橡胶辊和金属基体的表面采用树脂并粘有石英砂的脱皮辊等。