（可行论证）18万头生猪屠宰场项目可行性分析研究报告（初步设计报告）

内设冷却分割间，采购冷却分割设备。

内设肉检室间，建筑面积，采购检测设备。

生猪待宰间建筑面积，存栏间二层建筑面积。

污水处理站建筑面积包括地下与地面建筑共二层，焚化间建筑面积。

同时采购污水处理设备和焚化设备。

办公及住宿用房二层。

室外配套工程围墙长宽米大门个室外给排水电气道路和停车场硬化工程彩钢板和型钢架车棚等。

项目建设投资及资金筹措资金由贵港市南山肉类食品配送有限公司投资。

项目建设投资万元。

其中固定资产投资万元预备费万元。

可行性研究报告编制依据和范围可行性研究报告编制依据与建设单位签订可行性研究报告编制合同国家部委区委现行设计规范标准和定额投资项目可行性研究指南贵港市港南区经济发展规划生猪屠宰管理条例国务院令第号猪屠宰与分割车间设计规范工业厂房建筑设计规范。

贵港市商务相关管理规定。

建筑设计防火规范建筑内部装修设计防火规范年版亚热带地区居住建筑节能设计标准建设单位提供其它文件意见和资料等。

可行性研究报告编制范围研究工作范围包括建设背景及必要性市场分析建设地点及建设条件建设规模及建设内容建筑建设方案公用工程消防环境保护及节能项目组织及劳动定员项目建设管理及招投标项目实施进度投资估算与资金筹措财务分析与评价等。

研究结论及建议结论由于贵港市港南区二桥运河航道建设工程项目动工建设需要，贵港市南山肉类食品配送有限公司日产食品生猪头定点屠宰场面临搬迁。

目前屠宰场规模小，加工技术落后，设备设施简陋，消毒污水处理无害化处理等设施配套不到位。

现有屠宰场卫生安全以及质量要求存在缺陷，同时随着生活水平提高，以往屠宰产量生产线已经不能满足人们日益增长消费需求。

项目建设方面很好满足了港南经济开发区总体规划要求，另方面将有效改善私宰肉病害肉注水肉劣质肉上市问题，以及解决食品运输销售过程中二次污染问题，将更好保证区内人民群众健康和食品安全。

项目建设还可以改善现有企业盈利状况，改善职工生活条件，有利于企业稳定。

通过建立规范化屠宰场，扩大生猪屠宰规模，择机进入食品加工流通行业，可以为企业下步发展打下良好基础。

研究表明，项目建设符合国家相关标准及规范，符合贵港市港南经济开发区经济与社会发展需要，项目建设必要。

项目建设是贯彻商务厅督察组要求，落实食品安全卫生迫切需要。

从商务厅督察组所督查市县总体情况来看，生猪屠宰管理工作呈现了良好发展趋势。

是市政府和商务部门对生猪屠宰管理工作认识不断提高，力度不断加大。

把扩大生猪定点屠宰场规模提升档次推进放心肉工程，作为保障食品安全促进贵港市产业转型建设重要工作来抓。

正在组织引入企业和资金，建设改造批大中型生猪屠宰加工项目，发挥大中型生猪屠宰加工企业配送功能，压缩兼并小型落后屠宰网点，优化屠宰行业结构。

二是积极采取措施打击私宰，定点屠宰量逐月上升。

商务部门主要领导带头抓打击私宰工作。

贵港市人民政府针对私宰老大难问题，专门制定了打击私宰工作方案，建立了长效工作机制，成立了专门领导小组，市政府领导亲自挂帅。

项目建设是实行分级管理需要。

据调查，我市定点屠宰场目前普遍建设标准过低，存在许多安全隐患，且数量偏多，落后产能过大。

相当部分屠宰厂建设均不符合规范标准厂区狭小，流程简化，基本不能执行三不落地操作要求。

些屠宰场屠宰基本上是在地板上操作，卫生状况差。

大部分屠宰场肉品运输工具不符合要求，肉品运输均由肉贩子自备或临时租用运输工具进行，既有小货车摩托车还有人力三轮车，未经严格消毒，肉品易受污染。

为规范生猪屠宰市场，广西牲畜屠宰管理办法和牲畜屠宰行业发展规划正在紧张制定中，打击私宰肉长效管理机制也正在酝酿之中，明年我市还准备开始对定点屠宰场实行分级分类管理。

按照计划，我市准备淘汰生猪屠宰行业落后产能，大力发展大型屠宰场及配送企业实施分类管理，对边远和交通不便地区设置小型屠宰点，并与生猪定点屠宰场实施分类管理实施分级管理，将定点屠宰场分为若干级，鼓励等级高屠宰场实施品牌化战略，开展跨区域经营。

目前，结合今年正开展定点生猪屠宰点换牌换证工作，贵港市正对现有定点屠宰场进行清理和整治，已向多家不合规范定点屠宰点发出了限时整改通知，整改不合格将退出市场。

综上所述，项目建设对我市规范屠宰市场，保障食品卫生安全具有重要意义，项目建设是非常必要。

第三章市场分析与预测区域经济状况贵港市是个地处广西中心地域新兴地级城市，是新崛起西江珠江经济走廊中心颗明珠。

年被国务院列为国家类对外开放口岸，设置贵港海关。

贵港港口上可达南宁百色，下可通粤港澳，全港拥有码头泊位多个，年通过能力达万吨和标准箱，是珠江水系龙头大港中国十大内河港口之，货轮可从贵港口岸直达港澳地区国道线线南宁至广州高速公路穿境而过黎塘至湛江复线铁路南北贯穿，是中国大西南地区通往珠江三角洲以及港澳地区最便捷通道。

港南区是地级贵港市成立后于年设立县级区，辖镇乡个街道办事处，个