1、“.....每个蒜包般有瓣至瓣，蒜包紧实耐贮，生食香脆辛辣，熟食香味浓郁，既是佐餐之佳品，又具药用之功效。全县种蒜总面积近万亩，县内各乡镇都有蒜田，尤其是乡村，家家户户种紫皮大蒜，被誉为大蒜专业村。紫皮大蒜还畅销省内外，早在上世纪年代，大蒜就是全省大宗出口农产品，最高年出口量达万公斤。每逢大蒜上市，总会有许多外县人慕名前来收购，家中来了人......”。

2、“.....走亲串友，送上几斤蒜表示喜庆。为推动大蒜产业发展，将紫皮大蒜列入年重点发展农产品品牌。引导桃江乡和渡江镇农户成立大蒜协会，设有专门大蒜经销机构，建设了有定贮量保鲜设施和以信义食品厂为龙头大蒜深加工企业，新建和完善处农副产品批发市场，常年经销鲜蒜蒜片醋蒜蒜油大蒜辣酱蒜粉蒜茸等多个品种。初步形成了大蒜名牌产业优势，独特大蒜经济......”。

3、“.....据有关部门对大蒜进行主要药用成份化验测定，大蒜含有防癌和抑制肿瘤作用二稀丙基硫化物等药用成份。营养价值高。据有关部门测定，大蒜每鲜蒜头可食用部分中含蛋白质脂肪热量尼克酸钙磷钾纳镁。符合国家产业政策方向。该项目符合国家关于加快科技进步步伐，促进技术开发利用产业政策，项目产品技术含量高，技术创新性强，技术水平属于国际国内领先地位......”。

4、“.....符合国家产业政策方向，具有良好社会效益与经济效益。有广阔市场前景。随着大蒜精油提取与应用逐渐展开，国内也开始掀起上生产大蒜油，大蒜精项目热潮。我国大蒜油产量与国内外需求相比，仍是杯水车薪。据预测光是中国实际需求达吨北美吨欧洲吨日本吨。对于盛产大蒜中国来说，发展此项目无疑是十分明智选择，前景十分广阔......”。

5、“.....技术设备优势本项目技术由武汉工业学院研发并提供。武汉工业学院拥有独立省级重点农产品加工和转化实验室，有先进仪器设备近百台套。拥有整套已成熟口主销市场，消费量占我国大蒜出口总量以上。其中，印尼是我国大蒜最大消费市场，年我国大蒜对印尼出口数量达到万吨，占总出口量。但该地区是个低价市场，由于进口量大......”。

6、“.....中东和欧盟从我国进口大蒜除部分在该地区内部消化外，另外部分用于转口，中东迪拜和荷兰鹿特丹已成为中国大蒜集散地。日本韩国印度巴西等国也是我国大蒜传统进口国。近年来，由于中俄边贸和转口贸易迅速发展，我国大蒜对东欧国家南美和北非地区出口增长很快。据海关统计，年，我国大蒜对俄罗斯罗马尼亚和乌克兰出口有不同程度增长......”。

7、“.....已跃居全球第位。对南美巴西哥伦比亚出口增长也很快，出口量分别达到吨和吨。对北非阿尔及利亚出口增幅则达到，出口数量为吨。目前大蒜素在德国销量已超过大众药品阿司匹林，在英国每年销售量为亿多片，在美国每年销售额超过亿美元以上，在俄罗斯和日本近几年销量也大大上升。可以看出，我国大蒜深加工项目还有很大成长空间和利润......”。

8、“.....从去年年底开始大蒜积压情况至今仍未得到缓解。今年新蒜价格创造了近几年最低点，批发价低于元斤。目前日上市量最高在万公斤左右，比去年有明显增加。导致今年新蒜价格创新低主要原因是受去年大蒜行情影响。据了解，年大蒜丰收，干蒜价格走低。到年月，库存大蒜仍有左右在库中待售......”。

9、“.....新上市新蒜价格难以逾越存蒜价格，只能降再降，不断出现新低。最高仅为元斤。现在上市新蒜主要是产自河南郑州，山东新蒜也即将批量上市，两个上市大潮相撞，又会引发促销大战，价格有进步走低可能。近年来大蒜价格变化日期价格元斤年月日年月日年月日年月日五产品方案与建设规模产品方案本项目是以大蒜为原料，按年万吨大蒜深加工生产能力设计，以提取大蒜油素为主......”。