单位长期开展食用菌工厂化反季节栽培技术生产实践，近年来，开展杏鲍菇优良菌株选育反季节栽培标准化应用研究鲜菇储运保鲜产业化经营等，生产杏鲍菇鲜菇品质优良，产品销往上海北京等地，部分产品出口东南亚地区。项目单位现有专业技术人员人，技术力量较强，还与安徽农业大学师范大学生物系等科研单位建立协作关系，具有较强技术研发实力。基础设施条件项目选址位于县双堆镇食用菌产业基地内，水电路等基础设施条件较好，有利于项目实施。第四章市场分析与销售方案市场分析市场供求现状及前景分析食用菌是传统山珍名菜，其营养丰富，肉质特异，常食有益于健康，更对多种疾病有良好食疗作用。国际营养专家向人们推荐种有助于健康营养食品中，食用菌是其中之，目前，食用菌已成为人类食物结构中不可缺少部分，随着人们生活水平提高，城乡居民对表稀食用菌需求逐年增加加农户收入。年以来，项目单位在县南部地区，利用优越生态环境，优质食用菌生产原料，带动户以上农户发展珍稀食用菌生产。项目单位分别在上海南京深圳杭州等大中城市建立珍稀食用菌营销网络，通过回收农户生产鲜菇产品，经加工保鲜精包装后销往大中城市。珍稀食用菌生产在我国还属于新兴产业，总来说技术不是十分成熟，生产还很不规范以传统方式生产珍稀菇菌具有许多局限性，首先在生产方面珍稀菇菌由于其本身特性决定了其对生产主体技术要求较高，而传统食用菌生产多家户分散经营为主，各个生产单位生产条件不同，对技术掌握程度也不同，再加上引种不规范这就决定了产品品质参差不齐，很难形成统标准，在很大程度上制约了珍稀菇菌产业发展。其次在销售环节，由于珍稀菇菌生产成本较高，因此价格普遍偏高，这就决定了珍稀菇菌消费群体是收入较高人群，这类人群消费行为在国内主要集中在超市和中高档酒店等场所，由于这些场所对产品商品性外观包装交货方式供货数量及连续性等都有较高要求，分散生产者很难达到其要求标准，也难以根据其要求制定营销策略。因此分散生产者只能选择利润较低农贸市场作为目标市场，且有相当利润被中间环节所占，分散生产利润较低且风险较大，很难在短时间发展起来，此外珍稀菇菌大多是中温菇菌子实体生长发育温度只适宜春秋季节，鲜菇生产季节性与市场需求连续性之间矛盾也在很大程度上制约了珍稀菇菌产业发展。为了进步发展壮大珍稀食用菌产业化经营规模，提高鲜菇质量和档次，项目单位组织科技人员先后到北京农业大学南京农业大学福建三明市食用菌研究所等科研院所学习珍稀食用菌栽培新技术，引进珍稀食用菌良种，立足自然条件，研究开发了杏鲍菇等珍稀食用菌反季节标准化生产技术规程，申请获得了浩强牌注册商标，浩强牌杏鲍菇以其营养丰富医疗保健功能强，深受消费者喜爱。该产品无有害物质残留，年被国家认定为绿色食品级产品。许可使用绿色食品标志。项目单位选址在县南部双堆镇陈桥村建立珍稀食用菌生产基地。县南部双堆集和南坪镇，是生态农业生产示范基地，工业生产相对薄弱，是没有受到工业污染片净地，生态环境优良，无工业三废排放，空气清新，水质良好，珍稀食用菌产品质量稳定，有利于无公害绿色食品质量标准要求。县南部地区以小麦玉米为主要粮食作物，玉米芯及农作物秸秆资源十分丰富，可为食用菌生产提供丰富基质原料。同时，农村劳动力资源较为丰富，劳动力成本相对较低，交通运输十分便捷，距京台高速南坪出入口仅公里，为发展绿色食品生产提供了良增值增效三是可以完善和创新农业经营体制，龙头企业充分整合现有资源，发挥多年来建立生产技术优势和市场网络优势，可以通过本项目建设，为本地农业发展农民增收做出贡献。珍稀食用菌工厂化生产项目属于劳动密集产业，可以吸收大批农村富余劳动力从事本食用菌产业，安排众多农村劳动力就业，同时带动动输包装等相关联产业，增加收入，使当地农民切实增收。当地劳动力资源富足，劳动力素质较高，劳动力成本却显著低于发达地区，当地珍稀食用菌生产具有较强价格优势，市场竞争能力较强。第三章项目选址与建设条件建设地点选择选址原则珍稀食用菌杏鲍菇工程化生产选址原则为生态环境良好，适宜发展无公害绿色食品玉米芯等农作物秸秆资源丰富，劳动力充足，生产成本较低交通便利，有利于产品运输和销售。项目位臵本项目选址在县南部双堆镇陈桥村，是生态农业示范区，没有工业污染，环境条件优越。项目占地面积亩，通过土地流转方式租用农民土地。建设条件自然条件县地处南北气候过渡地带，兼有南北气候之长，四季分明，光照充足，无霜期长，年二熟，雨热同季，适宜多种农作物生产发育，适宜间作套种，提高复种指状斑，阻塞血管壁，并导致动脉粥样硬化功能。果胶对癌症效果目前已经有许多研究将各种癌症形成与膳食联系起来，特别是对消化道癌症和结肠癌，这种关系似乎确实存在。果胶除了具有膳食纤维效果外，独特结构使其具有更特殊分子效果。癌症转移涉及到很多步骤，包括细胞黏着状态改变，细胞从癌症原发到脱落转移聚集，然后附着在下游组织上。些受体和组分帮忙完成这些步骤，其中些组分已被确定包括高度糖基化糖蛋白蛋白多糖外源凝集素以及碳水化合物抗原等。实验结果显示果胶可能会成为细胞间互相作用潜在抗阻剂，这种作用靠细胞表面碳水化合物结合蛋白质来进行。果胶在化妆品行业应用果胶可广泛用于化妆品产品中产品市场需求预测果胶作为种食品添加剂，以其优异性能广泛应用于食品医药化妆品等行业。随着人们生活水平日益提高，国内外对纯天然高品种果胶需求量快速增长，现有果胶生产企业已远远不能满足市场之需要。目前世界果胶年需求量万左右，并且每年以速度增长，而世界年果胶产量不足万吨。外国果胶生产企业，如丹麦丹尼斯克法国等几家大公司，虽然技术先进品种多，但因受原料限制，产量受限，而且品种只限食品行业。在我国，随着果汁行业快速发展，给果胶行业兴起带来千载难遇好机会，三门峡富元果胶工业有限公司就是看准时机，最早在国内开发苹果果胶企业。经过多年科研探索，公司已成功开发户应用于食品药用多领域行业多品种苹果果胶，除满足国内外食品行业对高品质纯天然果胶需求外，首家成功开发出药用果胶铋专用苹果果胶，填充国内外空白。就统计，目前国内食品用果胶年需求量为吨，药用果胶年需求量吨而目前国内食用级果胶生产量为吨，药用级苹果果胶生产仅富元果胶公司家，产量不足吨。所以说，利用当地丰富资源，依托成熟技术优势，快速开发苹果事业有着广阔前景。产品价格分析从中国食品添加剂生产应用工业协会资料显示，目前世界食用果胶单价在万元吨之间，其质量标准执行Ⅲ标准。富元果胶公司果胶产品执行是国家轻工部标准，通过对这些标准比较分析，国家标准所规定主要技术指标比标准或Ⅲ标准更严格。国产果胶价格大约在万元吨左右。根据分析本项目产品价格为万元吨。产品市场竞争力分析三门峡富元果胶工业有限公司利用苹果渣提取果胶技染物消除在生产过程中，以便于改善生产条件，消除对周围环境污染，做到文明生产节约能源，广泛采用能耗少工艺和设备。可行性研究报告研究范围项目建设必要性和经济意义市场前景分析与需求预测产品方案与建设规模厂址位置及建设条件工艺技术方案总图运输与公用工程节水节能环境保护劳动保护安全生产和工业卫生企业组织和劳动定员项目实施进度安排投资估算与资金筹措效益分析。承办企业概况三门峡富元果胶工业有限公司成立于年，是国内第家利用苹果渣为原料提取果胶生产型企业。基于近多年来对苹果果胶生产技术研究及经验沉积，目前技术成熟工业现代化程度高，产品质量达到国际有关标准。产品不但在食品行业畅销国内外，在药用行业首家也是唯家达到药用行业标准，特别是在国内药用果胶铋生产中，我们产品市场占有率达到以上。依托当地丰富苹果资源，延伸果汁加工业产业链条，变废为宝，有效地服务当地经济快速发展。三门峡富元果胶工业有限公司计划扩建年产苹果果胶生产线项目。该扩建项目总投万元，建成投产，可实现年产值万元，年利润总额万元，年税收总额万元，年纯利润万元。目前，公司已建成投产年产吨果胶生产线。公司现有员工人，大专以上专业人员人。项目提出背景投资必要性和经济意义项目提出背景果胶是种多糖成分安全无毒无害天然食品添加剂，在植物中作用是结合水分和植物细胞胶合材料，作为优良胶凝剂增稠剂悬浮剂乳化剂广泛应用于食品医药化妆品等行业。到目前为止，果胶生产在我国仍处起步阶段，每年仍需进口大量果胶以满足不同行业需求。利用废苹果渣提取果胶，既可综合利用环境资源，变废为宝，减少环境污染，又能提高苹果附加值。我公司已于年月进入规模化生产，建成年产果胶吨项目。年已实现销售收入万元，利润总额万元，税收万元。在立足市场基础上，公司依据发展优势和市场需求，决定扩建年产果胶生产线，同时开发药用果胶铋原料药产品，使公司发展更上个新台阶。投资必要性本项目是三门峡富元果胶工业有限公司与具有多年果胶生产研究经验并掌握先进果胶生产技术国内专家联合建设高新技术项目利用苹果渣提取果胶技术。该工艺技术填补了国内空白，该生产线为国内第家果胶生产线，其生产规模为国内最大，采用国内最先进膜分离技术，使产品质量优于国内轻工部行业标准，达到目前国内领先水平。目前，我国国内浓缩苹果汁加工能力已达万吨年，年形成果渣约万吨，除部分作为饲料利用外，基本上没有有效利用，造成了环境污染，该项目解决了果渣利用问题，具有极广泛推广应用价值和规模经济效益，完全符合国家高新技术产业政策。三门峡地区是我国苹果生产主要产地，年产苹果高达亿公斤。几年来果汁加工业在三门峡地区迅猛发展，不到五年时间已在三门峡建起了秋天果汁湖滨果汁绿源果汁等果汁公司，而且与三门峡市相距不足公里平陆临猗县也先后兴建起了果汁加工业，在三时间。含有果胶食品吸收也需更长时间，并主要在小肠中吸收。另外，碳水化合物吸收也变慢了，影响了葡萄糖新陈代谢并产生抑制血糖浓度波动效应。对葡萄糖乳糖和木糖摄入研究支持了这样发现，即碳水化合物吸收被延迟但不影响总吸收量。另外，阻碍碳水化合物吸收当然也解释了阻止血糖浓度波动效果。果胶对糖尿病作用机制研究，实验证明延长胃排空时间可能非常重要，而延长碳水化合物吸收才是主要作用。果胶对降低胆固醇效果许多医疗和动物研究证实，果胶对降低胆固醇有显著效果，因此果胶有降低心血管疾病能力。果胶只降低极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白胆固醇，这两种胆固醇被认为不