加值万元静态固定资产投资回收期年盈亏平衡点第二章承办企业基本情况企业概况食品有限公司是由统机构公司在中国象山投资建设以水产类食品加工和冷藏为主外商投资企业，成立于年月。公司类型为有限责任公司，经营范围为水产品初加工冷藏服务，注册资本为万美元。统机构有限公司成立于年，是家国际闻名海产品出口商，总部设在，该集团除海产以外，生意已推广至制造工业印刷业造纸业货运业银行建筑等。该集团现设有家罐头食品厂于富有海产国家，这些国家包括中国马来西亚泰国印尼澳大利亚及智利，并在上述国家及美国新加坡香港等地设有销售公司，在全球有良好销售网络。项目投产后，全年工作天，生产车间将实行两班工作制，后勤管理实行班工作制，每班工作时间小时。项目新增定员人，其中管理人员人。第三章发展规划产业导向及行业发展分析发展规划产业政策和行业准入分析发展规划分析全国渔业发展第十二个五年规划提出依托资源禀赋和区位优势，以自主创新和品牌建设为核心，以水产品加工技术研发体系为依托，不断提高技术创新和成果转化能力，增强质量安全意识，培植壮大批加工装备先进人员素质过硬管理水平流带动能力强现代化水产品加工龙头企业，促进水产品加工业集群式发展。推动加工产业结构调整，积极发展精深加工，加大低值水产品和加工副产物高值化开发和利用，鼓励加工业向海洋药物功能食品和海洋化工等领域延伸，开发多样化优质化方便化安全化和营养化加工水产品，提高产品附加值。象山县海洋与渔业十二五发展规划中提出提升优化水产品精深加工。以石浦水产加工园区为依托，积极推进水产品加工先进装备工艺应用，大力发展水产品精深加工和综合利用，打造石浦水产加工园区为国家级水产品精深加工基地，建立家水产品精深加工研发中心，培植和引导批具有活力水产品加工龙头企业，增强水产品加工业竞争力，促进水产品加工业整体水平提高。本项目居象山石浦水产品加工园区内实施，项目对该园区具有带动效应，有利于促进该园区产业集聚，推动象山县经济加速发展。本项目产品符合地方发展规划。产业政策分析项目对照外商投资产业指导目录年本，项目属于国家外商投资产业指导目录年本与跨园区道路系统相协调，厂区主干道路宽米，其他般道路宽米。厂内外运输及交通工具进出厂运输运输量根据建设规模，年进出厂总运输量约万吨。运输方式公路汽车运输。运输工具货运汽车。运输工具配置借助社会车辆。厂内运输厂内各工序之间运输主要靠货车和铲车。总体建筑面积分配厂房建筑情况见下表表厂房建筑情况单位序号建筑物名称数量单位备注车间车间二车间三研发车间仓库冷库锅炉房穿廊配电房机房门卫三绿化根据有关规定，为美化环境，本项目安排绿地面积平方米，绿地率。绿地以种植草坪为主，适当点缀乔木或灌木，合理地选择植物种类，发挥植物造景综合效果，使整个厂区充满生机，景色迷人。第六章用地概述根据总图和各车间要求，项目需新增建筑面积平方米，要求用地平方米合亩。用地主要技术经济指标，详见下表表用地主要技术经济指标序号建筑物名称数量单位备注建设用地面积建筑占地面积总建筑面积绿地面积建筑密度容积率绿地率第七章技术和设备技术本项目工艺技术选择遵循以下原则选用已得到广泛工业化推广应用成熟技术，工艺技术装备自动化程度和可靠性高，与原辅材料和设备选用相匹配，与公司管理水平和项目建设规模相适应，确保能够在安全稳定运行过程中生产出质量性能好产品。尽可能缩短工艺技术流程，工序安排紧凑均衡协调，物流输送距离短，在发展方向上符合集约型增长方式和循环经济要求综合考虑经济合理性，使项目达到投资小成本低利润高效果。工艺流程本项目上层鱼罐头生产工艺流程详见下图原料采购验收原料处理蒸煮冷藏速冻电力水计量装罐空罐清洗消毒杀菌冷却打捡包装入库冷藏电力电力电力生物质燃料采肉电力金属检测电力电力电力水电力电力电力真空封口电力水生物质燃料加配料电力速冻电力图上层鱼罐头生产工艺流程图工艺说明原料采购验收金枪鱼鲭鱼购于海上冷冻船，采用新冰鲜或冷冻良好鱼，皮肤完整，光亮，没有大面积鱼鳞脱落，气味正常，眼球平净，角膜明亮，鳃呈红色，肌肉富有弹性，骨肉紧密连接。鱼类销售过程中轻拿轻放，避免阳光直射和长时间暴露在室外空间，操作过程要快，尽量缩短入库运输距离。卫生质量应符合海水鱼类卫生标准有关规定。不得采用二级鲜度以下变质鱼。原料鱼条重以上。原料处理鲜鱼以清水洗净。除去鱼头尾和内脏，用流动水洗净鱼体表面粘液和杂质，洗净腹腔内黑膜血污和内脏。处理过程中，应将变质和机械损伤等不符合质量要求原料剔除。速冻处理后原料般进入蒸煮工序。劳动法教育，厂规