1、“.....脱水南瓜片应为淡黄色或橘红色，片状或丝状。粉碎在脱水南瓜片基础上用粉碎机粉碎制取粉，通过目筛子过筛。包装进行真空包装机或复合塑粉食品袋进行无菌包装，生产出般食用南瓜粉。南瓜粉生产工艺流程图南瓜块↑鲜南瓜南瓜清洗去蒂去瓤去籽南瓜切片粉碎机←灭菌←中间仓←南瓜烘干←烫漂南瓜粉南瓜汁饮料产品技术方案主要原料及辅料南瓜浆，柠檬酸，复合增稠剂，郎氏蛋白糖，软化水。产品技术要求指标感官指标色泽浅黄色或橙黄色。组织与形态汁液混合均匀，口感细腻滑润，久臵无沉淀分层现象。响企业经济效益。解决方案实行订单农业保证原料稳定供应。二做好市场预测，加大销售力度。三本项目根据盈亏平衡分析，只要达到设计能力，即产量达到吨，企业即可保本，投资风险小，利润高，回收快。第四章建设单位基本情况建设单位概况项目建设单位为食品厂。该厂始建于年月，属私营企业，现有员工人，其中技术人员人，管理人员人，厂区占地面积平方米，厂房建筑面积平方米......”。

2、“.....其中固定资产万元，流动资金万元。现年生产能力吨，年产值万元。几年来，产品不仅在东北三省供不应求，而且远销韩国日本等地。目前，企业正在进行二次创业，准备扩大生产规模，提高产品档次，质量认证工作也在进行当中。通过企业改造，使企业在管理和产品质量上都上个新台阶。二研发能力企业技术依托吉林省绿色食品工程研究院，该院是集食品研究与工程设计为体专业性机构，它聚集了食品工程等多专业高级技术人才，能够承担食品工业项目开发与设计，新产品研制工程咨询等任务。重点发展长白山绿色食品资源开发与综合利用，取得了多项专利，多个项目获得国家科技进步奖和优秀项目奖。三企业财务状况企业截止到年底，拥有资产总额万元，固定资产万元，流动资产万元。第五章市场分析与销售方案市场分析产品市场供求现状酱在人民生活中地位是很重要，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。自古以来我国人民就有食用大酱习惯，不少有地方特色酱制品都有悠久历史，特别是朝鲜族大酱，不但受到朝鲜族群众欢迎......”。

3、“.....近年来，酱类制品发展很快，每年增长率达以上，尤其是各种新型复合调味品，以其营养丰富口味多样食用方便被越来越多消费者推崇。大酱作为个传统产业，同其它所有行业样，它所面临市场竞争也日趋激烈。部分实力雄厚企业，通过十几年市场开拓，依靠过得硬产品质量，并依托品牌号召力，在全国各地牢牢站稳了脚，并且越做越强。随着经济发展，人们在饮食方面已发生了根本性变化......”。

4、“.....创建了零风险稳收入订单农业新模式。项目选择在长白镇，将辐射带动周边区域农户多户，近多人，人均增收多元。发展大豆基地多亩，同时可以解决多下岗职工再就业问题。该项目建设，有利于通过示范带动作用，促进当地农产品加工业发展提高农产品附加值。二可行性研究报告编制依据国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲。吉林省农业综合开发领导小组办公室文件吉农综办号，转发国家农业综合开发办公室关于印发年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南通知。食品厂与吉林省绿色食品工程研究院签署编写可行性研究报告协议书。设计单位收集有关资料。建设单位提供有关资料。三综合评价和论证结论综合评价本项目建设符合国家食品行业产业政策，同时又满足了人们对朝鲜族大酱产品多种需求，为企业增加了效益。本项目采用朝鲜族传统加工技术与国内先进生产工艺及设备相结合，使产品质量更稳定更安全更卫生......”。

5、“.....本项目建设规模拟定年产吨朝鲜族大酱。④本项目建设所在地自然环境和投资环境较好，原辅材料供应有保证。企业具有定生产管理能力和经营经验，有健全销售网络，产品供不应求。企业实力较强，具有定抗风险能力，能保证本项目顺利建设和生产。本项目建设具有良好生态效益。通过本项目实施，提高了当地农民种植大豆积极性和种植大豆规范性，限制了化肥农药使用，可有效改善相关地区生态环境，实现可持续性发展。项目投产后每年可实现销售收入万元，利润总额万元，财务内部收益率税后，投资利润率，投资利税率，投资回收期年税后。由上述财务分析指标看，均好于同行业水平，社会效益经济效益显著，项目前景广阔，有较强抗风险能力。综上所述，本项目建设符合国家产业政策，建设规模适当，采用技术工艺成熟，选用设备先进可靠自动化程度高，在技术上是可靠。本项目建设条件完善，原材料供应充足，产品市场广阔，且经济效益和社会效益明显从财务评价结果看，各项指标均较好。因此......”。

6、“.....是生态农业建设重要组成部分，项目建设符特点和人口众多国情决定。当前，我国调味品在营养卫生方便适口基础上出现较强增长势头，调味品行业面临着良好发展机遇。本品以优质大豆为原料，采用民间传统酿造方法与现代设备相结合精心加工。具有色泽红褐，味道鲜美，酱香浓郁，咸甜适口，营养丰富等特点，含多种人体必需氨基酸，是餐桌必备之佳品。科技开发能力企业技术依靠吉林省绿色食品工程研究院。吉林省绿色食品工程研究院科研力量雄厚，担任项目进行中加工技术指导，此外，企业本身也有些技术人员负责处理日常生产中问题。基础设施条件本项目建设是在原厂址基础上扩建，原厂区占地面积平方米，建筑面积平方米，厂区剂均匀混合，提高乳化效果，调浆液温度应为，并注重搅拌。均质将调配好物料在下乳化均质物料在高压下产生空穴效应剪切效应碰撞效应而破碎，细度在以下。脱气为保证产品质量，去除附着在悬浮粒上气体，保持良好外观，防止装罐和杀菌产生汽泡......”。

7、“.....般热脱气以为宜，缸内真空度接近，脱气时间为。预杀菌用板式热交换器进行预杀菌，温度，约瞬时杀菌。灌装与密封自动灌装，及时密封，密封真空度，料温。杀菌与检验密封后及时杀菌，杀菌后分段冷却至常温，擦罐后臵，保温天，即可检验包装入库。南瓜汁饮料生产工艺流程原料选择处理软化打浆调配均质脱气预杀菌装罐密封杀菌冷却检验成品入库或销售。南瓜汁饮料生产设备名称主要设备水处理设备配料设备生产线设备。南瓜挂面产品生产技术方案南瓜挂面原料以南瓜粉小麦粉等为主要原料，添加适量食用盐食用碱等品质改良剂。南瓜挂面产品特点及质量标准质量和检测标准食品添加剂使用卫生标准食品中水分测定方法粮食酸度测定方法食品标签通用标准技术要求规格长度。厚度。宽度。包装净重偏差感官要求色泽正常，均匀致。气味正常，无酸味霉味及其它异味。烹调性煮熟后口感不粘，不牙碜，柔软爽口......”。

8、“.....国家关于农业产业化发展纲要和黑龙江农村经济发展规划。国家关于‚三农‛问题及其相关政策。宁安市国民经济和社会发展第十个五年规划建议。项目建议书编制有关规范要求。综合评价和论证结论综合评价本项目生产技术先进工艺成熟可靠，产品市场潜力巨大。资源优势明显，原材料供给充足，基础设施完备，采用国内领先开发出南瓜粉等产品适应现代社会消费需求，市场前景广阔......”。

9、“.....财务评价指标较理想，投资效果好，抗风险能力较强。该项目建设可将资源优势转化为经济优势，对促进地方经济发展，增加农民收入可起到积极促进作用。第二章项目背景及建设必要性项目建设背景资源背景宁安市属温带大陆性季风气候，年平均气温，最高气温，最低气温，积温在之间，无霜期天，年降水量在毫米，素有塞北小江南美誉。宁安市境内土质肥沃，物理机械性能好，宜种植各类作物，农业综合开发具有很大潜力。全市有万亩肥沃良田，盛产优质水稻大豆玉米等农作物，面积达万亩，年产粮食近万吨，蔬菜瓜果烤烟甜菜等经济作物万多亩，是黑龙江省东南部烤烟甜菜蔬菜商品粮基地。宁安市拥有多年种植南瓜历史，所产产品绿色无污染。宁安市南瓜种植面积较大，周边市县国营农场也有较大面积种植南瓜资源丰富。目前，宁安及周边区域农民种植南瓜，主要以采收白瓜籽为目，南瓜其余部分除少量南瓜瓢用来人食用和作为饲料来喂牲畜......”。