康市自坤油脂商贸有限公司成立于年，位于汉滨区五里富硒食品工业园区原在吉河镇马坡岭公司是家以豆制品系列食品食用油系列玉米系列深加工食品企业，注册资金万元，占地余平方米，现有固定资产万元，员工余人，其中管理技术人员人，具有中级以上技术职称技术人员人长期从事产品研发，技术力量雄厚，员工队伍整体素质较高。公司原为家以食用油加工小作坊，其生产产品质量稳定，在市场上具有定信誉，随着市场需求不断增加，小作坊生产模式适应不了现代化企业和市场发展需要，年在五里富硒食品工业园征地亩，正式成立公司，认真组织人员进行市场调研，利用我市丰富富硒农产品大豆油菜籽芝麻玉米等资源优势开发生产豆制品系列，食用油系列玉米食品系列产品，利用现代先进工艺技术和设备对农产品进行深加工，改变和提升安康传统豆制品食用油制品加工模式实现规模产业生产，公司不断依靠技术进步依靠人才，以市场为先导，积极开展新产品研发，全面实现公司基地农户生产经营模式，逐步将公司打造为我市农产品深加工龙头企业，促进我市地方经济发展和市场繁荣。公司管理制度和管理模式公司实行董事会领导下总经理负责制，根据生产，经营需求，设置七个职能管理部门综合部财务部技术开发部市场部采购部生产部。公司按生产经营和发展需求，本着现代精干高效原则进行定编定员。公司拟建现代企业管理制度，以高效精干开拓灵活机制运作，以市场为导向，以科技为先导，建立快捷畅通销售网络和推行灵活营销策略，积极开拓市场，按标志建立科学管理规章制度和质量保证体系，以产品质量第，消费者至上，服务流，以销定产方针为公司经营理念，逐步将产品打造为地方绿色知名品牌，乃至国家知名品牌，为安康农业发展和地方经济发展做出贡献，唱响中国硒谷，绿色安康主旋律，让洁净汉水灵地产品走出安康，走向全国，走向世界。报告研究内容本报告研究工作内容主要包括项目背景及必要性，国内外市场分析，生产技术方案，节能减排与环境保护，劳动安全卫生，组织机构和人员配置，项目实施进度安排，投资估算与资金筹措，经济效益节能效益社会效益分析。项目建设主要内容该项目主要建设年产吨豆制品吨食用油系列吨玉米食品系列，主要内容为建设标准化厂房平米，原料库产品库平米。购置与工艺配套生产设备，包装和检验设备。建综合办公楼平米。改造原落后用能设备，配套建设相应废水处理农产品深加工，高附加值产品少，建立优势资源产业链，提高附加值，是我市加快工业化进程，实现突破发展重要途径。本项目主要是利用我市富硒大豆油菜籽玉米等资源优势，利用现代加工食品工艺技术和设备，生产出有利于人体保健功能方便食品，不但满足本地市场，还可进入国内和国际市场，市场前景十分看好，社会效益明显。该农副产品深加工项目将我市丰富富硒农产品资源优势转变为商品优势，建设具有相应规模和科技含量高方便食品加工企业，加快农产品产业化步伐，为促进农民增收和区域经济发展将做出具大贡献。项目必要性食品安全需要，近年来我国食品安全问题也受到社会高度关注。豆制品食用油是人们群众主要副食品。在菜篮子中占有较重份额，其质量卫生安全直接关系到人们群众身体健康。目前，安康汉滨地区共有豆制品食用油生产加工企业点余个，豆制品零售网点余户，其存在问题有销售网点绝大多数设在农贸市场。城区农村各农贸市场是豆制品销售主要场所。豆制品食用油生产加工点农村多于城区。农村豆制品食用油加工场地卫生条件差，设备简陋，地面污水排放不畅，加工间堆放等现象普遍，严重不符合卫生防疫管理规定。由于豆制品食用油质量卫生安全不能依靠肉眼辨别，从表面看没有任何可供诊断外观特征，只能依靠科学方法检测。目前，工商部门采用定性检测，项目单，只能检测豆腐中吊白块和二氧化硫，对豆制品中大肠杆菌有害菌以及有毒有害药品防腐剂只能依靠定量检测。而技监卫生部门定量检测时间较长，并且只能做到针对性地检测，实际管理效果差。豆制品食用油加工户卫生意识食品安全意识差，有些加工户认为豆腐做出来雪白就是清爽卫生，有些还认为豆制品中添加些药品防腐剂，不会吃死人。安康汉滨地区当前豆制品食用油加工场地脏乱差，豆制品卫生安全令人担忧，更有甚者部分豆制品生产加工户为抑制豆制品细菌繁殖防止变质发酸延长保质期，在豆制品制作过程中随意添加土霉素氟哌酸苯甲酸钠等有毒有害药品或防腐剂，社会反响强烈，对豆制品行业进行规范势在必行。因此，上先进豆制品生产线，规模化标准化生产优质安全系列豆制品，将有广阔发展前景和巨大市场需求。本项目实施单位是以豆制品食用油为主食品加工企业，前身是家具有历史传统小作坊，其生产食用油质量稳定，深受百姓欢迎，在市场上具有良好口碑，随着市场需求不断增加，小作坊生产模式适应不了现代化企业和市场发展需求，年公司组织人员进行市场调研，计划年年决定投资万元进行扩产技术改造，实现年产豆制品吨食用油吨玉米吨。目前公司已完成了豆制品食用油玉米糁加工生产线各条。引进了日产豆腐吨全套生产线，是目前国内自动化程度