为苹果蒸馏酒生产提供融资途径。项目提出理由与过程国家产业政策与行业发展规划中国是个粮食消费大国，亿人吃饭问题备受世人关注。由于酿酒每年消费粮食超过万吨，相当于万人年口粮，酿酒与人争粮矛盾十分突出，为此，国家明确了节粮酿酒，发展果酒，压缩粮酒，尽快调整酒业结构方针政策，同时，为了促进果酒业发展，国家通过调高所得税率来抑制粮酒，扶持果酒发展。目前粮食酒税率为，果酒为。中国酿酒工业发展趋势是，向优质高产低消耗低酒度多品种高效益发展，逐步实现四个转变高度酒向低度酒转变蒸馏酒向酿造酒转变粮食酒向果酒转变普通酒向优质酒转变。苹果酒产品既具有水果天然滋味，又具有传统白酒风格。属天然滋补白酒，既受国家产业政策扶持发展，又是中国白酒业发展方向。项目工艺先进技术有依托苹果蒸馏酒生产技术是宋德君赵万鑫和王永明在考察借鉴欧洲先进国家果酒生产技术基础上，自主完成专利技术成果，该技术填补了中国白酒生产项空白，苹果白酒目前市场上尚无同类产品销售，本项目依托北京华企果酒公司，技术实力有保障。项目区资源丰富，具备发展基础条件项目区合阳县地处渭北旱塬区，是世界八大优质苹果主产区之。目前全县苹果种植面积已达万亩，多年产量稳定在万吨。苹果产业已成为该县经济持续发展，农民脱贫致富主导产业。随着市场经济全面发展，商品果档次逐年在提高，残次果产量逐年在增加，目前年产残次果约在万吨左右。项目辐射区渭南市苹果种植面积已达万亩，年产苹果多万吨，残次果产量在万吨。本项目主要原料为普通苹果。当地苹果资源为项目运营可提供基础保障。项目提出经过合阳华企苹果酿酒有限公司是专业从事苹果酒生产与销售注册公司，为了充分利用当地优质苹果资源，促进我国果酒酿造业发展，该公司依据国家产业政策和中国白酒发展趋势，经过几年调研与论证，与北京华企公司达成技术依托意向，同时，该项目得到联工发国际集团有限公司融资支持，因此该公司提出兴建年产吨苹果酒建设项目，为中国白酒工业可持续发展闯出条以果代粮酿酒新途径。项目概况合阳华企公司苹果蒸馏酒项目建设总规模为吨，拟分期实施项目建设。其中期建设规模为年产吨苹果蒸馏酒，二期建设规模为年产吨苹果蒸馏酒。本次实施期建设工程。拟建地点本项目工程建设地址为合阳县原柠檬酸厂旧址。该址位于人群测算，年需求苹果酒达万吨，目前，国内市场尚未无同类产品面市，产品国内市场需求较大，项目产品很难满足市场需求，发展前景乐观。产品价格预测水果白酒在世界上属于高档酒，营养成份全面，产品科技含量高，附加值高，如法国人头马等名酒均是用水果为原料生产出来，目前我国果类酒均为甜酒，产量很低，仅占酒类产量，市场销路很好，价格直稳定。苹果白酒目前市场尚属空白，产品价格具有独家垄断性，按照中国白酒业发展趋势，果酒将成为消费者青睐时尚产品，以其纯净，低酒度高营养特点，势必成为未来市场热卖点，预测该产品价格在未来至年内会有涨升幅度，目前价格不会有下降趋势。产品销售策略目标市场定位我国消费群体长期以中高度烈性粮食白酒为主，市场酒类消费主流产品依然是粮食白酒。改革开放以来，随着人们生活水平不断提高，人们健康保健意识逐步增强，对中低度果酒啤酒消费需求在增加，据统计，每年以以上需求量迅速增长，在大城市宾馆酒吧夜总会等社交场合，果酒及进口洋酒消费人群逐年在增多，另方面，随着我国城市化进程加快，中小城市经济发展突飞猛进，居民消费水平也在不断提高，果酒潜在需求增长很快，同时，果类白酒是欧洲人钟情产品，项目产品以苹果为酒基，其产品特色别具格，国外消费者也是潜在销售市场，因此，项目产品目标市场定位为级市场以国内大城市及沿海经济发达地区为主，二级市场以国内中小城市为主，三级市场侧重国际市场开发，以欧洲市场为主。经营策略大规模广告宣传策略，利用国内主流媒体，进行产品全方位宣传促销，实施品牌战略。以大城市和沿海地区消费市场为主体，分区分阶段逐步占领全国市场，争取产品打入国际市场。吸收国外成功企业营销管理经验，实施全营销战略，并逐步形成企业自身管理模式与营销特色。以国内大中城市代理机构为依托，逐步建立全国性营销网络，初期网络建设以北京上海西安重庆广州深圳等全国十大中心城市为主，同时，先期开拓省内市场。第四章厂址选择与建设条件厂址选择基本原则节约用地，少占耕地，建设用地应因地制宜，优先利用荒地，山地和空地，尽可能不占耕地，并力求节约用地。厂址选择应尽可能不靠近人口密集居住区，减少拆迁移民。厂址选择应能满足生产工艺要求，厂区布臵紧凑合理，有利于安全生产运地。有利于保护环境和生态，有利于保护风景区和文物古迹。拟选厂址现状位臵及四至本项目拟选厂址为合阳柠檬酸厂旧址。该厂址位于合阳县城金水路南段路东与南环路交汇处。厂区东与县检察院为邻，南为南环路，西沿金水路，北为辅助设施万元，设备万