（可行论证）万吨果汁饮品生产项目可行性分析研究报告（初步设计报告）

编制依据饮料通则果汁最新生产工艺质量检验参伪鉴别及通用标准实物饮料标准化作业果蔬汁饮料卫生标准中华人民共和国环境保护法产品质量法中华人民共和国国家标准软饮料分类投资项目可行性研究指南建设项目环境保护管理条例项目承办单位委托书研究范围项目背景与建设必要性项目选址与建设条件市场分析与市场销售设备方案与工艺流程原料供应与公用设施组织机构与人力资源配臵投资估算及资金筹措研究结论与建议研究工作概况组织有关专家及技术人员进行座谈，根据朝阳天成食品有限公司目前发展情况和年产吨果蔬汁饮料生产项目建设地点及位臵状况，就有关生产果蔬汁饮料技术及问题与公司领导和技术人员交换了意见。

根据目前果蔬汁饮料行业种植及发展形式，结合果蔬汁饮料实际需求情况，征询了有关技术专家意见，在反复论证研究基础上编制完成了本报告。

项目概况项目选址新建朝阳天成食品有限公司年产吨果蔬汁饮料生产项目工程，位于辽宁省喀左县利州工业园区。

建设条件利州工业园区基础设施完善，项目建设地点供水有保证周边具备供电排水等建设条件周边地区煤炭产品供应充足，保证锅炉供气供热供水及食宿优势明显周围环境清洁，无污染。

建设规模本项目建设规模为年产果蔬汁饮料吨。

项目占地该项目占地平方米合亩。

环境保护本项目污染物为油烟噪声废水固体废物，数量较少，经处理达标后排放，基本不会造成污染。

实施计划本项目拟定建设期为个月，自年月开工建设至年月末正式开始生产。

项目总投资及资金筹措本项目计划总投资万元，其中固定资产投资万元，铺底流动资金万元。

资金来源为全部企业自筹。

社会和经济效益评价社会效益该项目建成，将填补了朝阳地区果蔬生产空白，果蔬生产将朝阳市乃至全国果蔬加工行业提高到了个新水平，为朝阳地区果蔬深加工农副产品深加工，农民增收，农业产业化带来深远影响。

朝阳天成食品有限公司年产吨果蔬汁饮料生产项目建成将为朝阳地区果蔬汁饮料起到个带头和推动作用。

带动了利州工业园区经济快速发展，同时也刺激经济发展，拉动内需，带来良好社会效益。

二我国是个农业人口占绝大多数农业大国，农业农村和农民问题始终是我国改革开放和现代化建设根本问题。

本项目建设将为农业产业化和订单化农产品树立良好形象为农民增收起到良好示范作用，降低农民种地风险，更好保护农民切件。

朝阳天成食品有限公司内设主变压器台，主变容量为。

本工程已从附近区域变电站，不同母线段取两回电源采用电缆供电。

可以充分满足本工程需要。

供电距离约为。

环境现状朝阳天成食品有限公司厂区位于利州工业园区，界区周围无毒害工业气体和工业厂房，无饲养禽兽等工厂，远离市区无污染环境安静空气清新。

排水排污及环境污染本项目部分生产工序在生产过程中产生废水，产生废水为每天为吨。

排水系统划分为生产洁净废水排放系统生产污水排放系统生活污水排放系统雨水排放系统，共四个排放系统。

部分污水经处理达标后，合流排放至厂区外条下水排泄管道。

根据喀左县环保局要求，将对生产车间产生生产生活废水等有害排放物进行处理达标后排放。

第四章市场分析与市场销售果蔬汁饮料是指在果汁蔬菜汁或浓缩果汁蔬菜汁中加入水糖液酸味剂等调制而成清汁或浑汁制品。

成品中果蔬汁含量不低于，如橙汁饮料菠萝汁饮料苹果汁饮料以及番茄胡萝卜汁等。

市场分析果蔬汁饮料市场现状近几年来，果蔬汁饮料在经济发达国家发展较快，在国外市场流行品种较为繁多，市场上常见有菠萝果汁及蔬菜汁是有番茄汁胡萝卜汁芹菜汁甜菜汁洋芫茜汁生菜汁西洋菜汁菠菜汁组成，配以食盐香料和柠檬酸等。

国内果蔬汁饮料市场大规模启动是在年，当年月才上市统鲜橙多，短时间内就出现脱销现象，仅当年销售额就达到亿元人民币，中国人在碳酸饮料阶段饮用水阶段茶饮料阶段之后进入了果蔬汁饮品阶段。

在我国，些品牌果蔬汁已经上市，但其销售状况并不乐观，原因包装低劣，其商标设计粗劣，瓶装听装表面均凹凸不平，令人产生质量也不过如此想法，据行业专家分析，未来果蔬汁可以成为道异军突起潮流，但如果原汁原味地端上来，或生产加工上流于简单转化形式，那就无法受到消费者青睐。

作为果蔬汁，要想成为消费热点，还需要较长段时间，生产果蔬汁企业，在近三年左右时间中，首要任务是能在艰难困苦环境中生存下去。

年果蔬汁饮料将有良好表现，尤其是果粒饮料将成为市场新宠。

来自经济部门消息显示，果蔬汁饮料作为种天然低糖新型健康饮料，越来越被消费者所接受。

有统计数字表明，美国人年均果汁消费量为左右，与此同时，中国人年均果汁消费量还不到，差距十分明显。

在这组数字暗示下，完全可以相信中国人应消费更多果汁。

调查表明，随着高收入人群生活方式改变，人们更加关注健康，果蔬汁饮料以补充维生素形象出现，自然吸引了众人目光，而且随着年轻代可支配收入增加，大多数消费者都认为瓶饮料更显潇洒时尚，具有喜欢流行特质人群会更多选择包装果汁饮料。

市场竞品分析首先要对已经确定竞争对手进行持续跟踪了解，搜集对手信息，尽可能掌握对手经营动向，及其可能对本公司产生影响。

此外，也可以进行反向思考，即本公司经营策略可能对竞争对手产生哪些影响。

这就需要企业建立套有序地能够采集和记录竞争对手信息并能随时调用体系竞争对手信息搜集系统。

在资料搜集基础上，企业应当