（可行论证）万吨益生素项目可行性分析研究报告（初步设计报告）

益生素种通过改善宿主动物肠道菌群平衡，发挥有益影响活性微生物饲料添加剂，是采用农业部认可动物肠道有益微生物经发酵纯化干燥而精制复合生物制剂，是减少或替代抗生素理想绿色饮料添加剂。

益生素菌种很多，各国都在筛选自己菌种，美国食品与药物管理局和美国饲料管理协会公布直接可以饲喂且安全菌种已有种，年使用量约以上，在欧洲市场上销售益生素品种已不下种。

我国农业部第号公告公布容许使用饲料添加剂品种目录中，饲料级微生物添加剂有种干酪乳杆菌植物乳杆菌粪链球菌屎链球菌乳酸片球菌枯草芽孢杆菌纳豆芽孢杆菌嗜酸乳杆菌乳链球菌啤酒酵母产酉元假丝酵母沼泽红假单胞菌。

目前我国常用益生素菌种有种芽孢杆菌乳酸杆菌粪链球菌酵母菌黑曲霉米曲霉。

市场上产品有单菌株也有复合菌制剂，单菌株制剂主要有乳酸菌制剂芽孢杆菌制剂和酵母菌制剂种。

益生素具有以下产品特性产生有益代谢产物益生素在消化道中产生有机酸如乳酸，它酸化作用可提高日粮养分利用率，促进动物生长，防止腹泻产生淀粉酶蛋白酶多聚糖酶等碳水化合物分解酶，消除抗营养因子，促进动物消化吸收，提高饮料利用率合成维生素螯合矿物元素，为动物提供必需营养补充。

抑制有害菌生长分泌杀菌物质，抑制动物内致病菌和腐败菌生长，改善动物微生态环境，提高机体免疫力。

防止有毒物质积累动物自身及许多致病菌都会产生有毒物质，如毒性胺氨细菌毒素氨自由基等。

益生素中有硝化菌，可阻止毒性胺和氨合成，可净化动物肠道微生态环境。

刺激免疫系统，强化特异性细胞免疫反应益生素与致病菌有相同或相似抗原物质，刺激动物产生对致病菌免疫力。

研究表明，产品主要组分枯草芽孢杆菌万个克酵母菌万个克乳酸菌万个克益生素作用及功效耐胃酸，饲喂后不受胃液影响。

分解动物粪便中亚硝酸盐氨气三甲胺和硫化氢等，除臭效果显著，明显减轻呼吸道疾病，大大改善饲养环境。

补充内源酶不足，消除葡聚糖木聚糖抗营养因子，补充维生素竞争。

饲料行业发展历程和审视市场后不难发现，凡是市场销售不畅，竞争力不强产品都普遍缺少科技含量，质量水准平平，品牌不亮，售后服务差等缺点。

与此同时，具有特点绿色产品市场却十分活跃。

被消费者追宠无公害，有机动物产品价格比普通肉类产品高。

绿色饲料先决条件是必须符合国家有关规定，绝对不能使用国家明令禁止药物品种。

作为饲料家族核心，绿色饲料先决条件是绿色饲料添加剂，绿色饲料添加剂应具备以下几个要素。

是在动物生产过程中无药物残留，不产生毒副作用，对动物生长不构成危害，其动物产品对人类健康无害二是动物排泄物对环境没有污染二是结合动物育种技术，使用绿色饲料添加剂动物产品被具有第三方公证地位机构检验并经有关主管部门认定和被消费者广泛公认，还具有原始风味和独特适口性。

这是现今消费市场对绿色饲料以及动物产品由量到质个新要求。

年农业部批准枯草芽孢杆菌乳酸杆菌等个菌种生产生物兽药年农业部公布了干酪乳杆菌，植物乳杆菌和粪链球菌等个菌种可直接饲喂动物。

为微生态产品在饲料和动物生产上应用提供了法规方面支持。

年月，农业部下达了号文件，旨在清理整顿饲料药物品种，规范饲料添加剂使用和管理，促进畜牧业健康有序发展做出了项具有战略性决策。

号文件在业内引起广泛共鸣，在于文件把经批准使用兽药分为可在饲料中长期添加使用兽药，冠名药添字把经批准使用兽药仅通过混词给药兽药，冠名兽药字以此分为二大类。

后者须凭兽医处方购买使用，具有治疗作用。

而前者不具有后者功能。

药添字类分为类功能作用，类化学性质，个品种兽药字分为类功能作用，类化学性质，个品种。

这项规定是我国加入后与国际法规和惯例接轨实质性步骤。

目前，美国已从农业用途中取消了青霉素四环素红霉素林可霉素泰乐菌素和维吉尼亚霉素。

欧盟委员会立法从年月日起禁止在饲料中添加杆菌肽螺旋霉素维吉尼亚霉素泰乐菌素种抗生素。

将抗生素作为饲料添加剂时代即将过去，必须寻找对动物与人类有益无害抗生素替代品。

益生素是最先被提出抗生素替代品。

简单说，益生素是可直接饲喂动物在动物消化道内起有益作用微生物制剂，它以活形式在动物消化道中与病原菌进行竞争抑制增强动物机体免疫功能，并直接参与胃肠道微生物平衡，达到胃肠道功能正常原则和要求进行。

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