料。未经允许，请勿外传,亿元，固定资产万元，产值亿元，年销售收入万元。公司现有员工人，有大专学历工程技术人员，高级职称工程技术人员人。公司董事长贺兴，现年岁，大专文化程度，经济师职称，于年创立了山西农之龙绿色食品开发有限公司，为企业法定代表人。他具有较强经营管理能力和开拓精神。，先后担任山西省乡镇企业协会副会长运城市政协常委运城市食品行业协会会副会长河津市政协常委。荣获世界杰出人士山西省三十佳科技兴农功臣山西省优秀企业家运城市优秀企业家运城乡土科技拔尖人士。在其领导下，他团队开拓拼搏，他员工奋发努力，即使在世界金融危机重重国内经济形势异常复杂情况下，公司仍保持良好发展势头。农之龙人坚持以科学做人道德做事行为理念作为精神灵魂，结合农之龙企业文化与合理利益分配机制三位体管理模式，使全体员工在工作中表现出了积极性主动性和创造性，使农之龙牌商标获得了山西省著名商标，产品先后荣获过中国食品展览会最受欢迎产品奖第七届中国食品博览会金奖中国国际农业博览会山西名牌产品奖中国绿色食品博览会畅销产品奖全国农产品加工业十大新闻企业全国乡镇企业创名牌重点企业全国中型农产品加工流通企业全国食品安全百家先进单位中国优秀民营企业百强创新先锋山西省农业产业化重点龙头企业等荣誉称号实施市场牵农户龙头带基地基地连农户实现共同富发展模式，积极发挥龙头企业带头作用，取得了良好经济效益和社会效益。可行性研究报告编制范围本可行性研究报告针对公司年产吨精制粉丝生产线项目相关建设内容，包括精制粉丝生产线生产工艺技术设备选型资源条件市场及销售工程技术设计方案及技术经济等进行全面考察分析研究，对项目可行性做出论证和评价。项目背景及发展前景项目背景公司以投资农业企业造福农村农民为投资理念，来完成个真正农民企业家通过个事业带领批人进入小康社会社会责任，打造农之龙驰名品牌优势，走市场牵龙头龙头带基地基地连农户实现共同富农业产业化之路，加快社会主义新农村建设和实现现代农业进程。由于精制粉丝有着丰富营养价值，粉丝市场直保持供不应求态势，国内国际市场需求火爆。目前，山西粉丝生产线极少，公司现有生产能力也不能满足需求。为了满足消费需求，延伸产业链条，实现企业可持续发展，公司决定扩建吨年精制粉丝生产线。项目建设符合国家十二五规划相关产业政策和发展规划要求。自年以来，中共中央号文件都是涉农建设问题，国家对三农问题及与之相关农业产业化建设重视空前罕见。中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进步促进农业发展农民增收若干意见中发号更是明确提出要支持农产品加工企业发展。继续实施农业要求色泽白亮或产品应有色泽组织形态丝条粗细均匀，基本无并丝无碎丝手感柔韧弹性良好，成半透明状态气味及滋味具有淀粉应有气味和滋味无异味杂质无肉眼可见外来杂质表理化指标表项目单位指标淀粉蛋白质灰份水分条径溶水干物量表卫生指标表项目单位指标二氧化硫以计砷以计铅以计黄曲霉毒素⒈生产技术方案选择传统红薯粉丝生产主要为手工操作，原料处理粗放，加工过程主要依靠工人经验，产品质量不稳定，档次低。常见机制粉丝成型方式有蒸粉法摩擦法。蒸粉法机制化程度较低，般后工序还需上架自然晾晒，而摩擦法挤出过程产生高温对粉丝品质有不利影响。本项目工艺路线可实现连续化生产，产品质量稳定均匀，完善指标有保证，制品中不含任何添加剂，因此，本项目拟考虑采用目前国内最先进技术水平精制粉丝生产线。工艺流程简述和料搅拌将淀粉和水按照定比例放在搅拌机中，将其搅拌成稠糊状。打浆预糊化将淀粉预糊化，成粘稠状刮板成型物料由刮板机刮制成型，薄厚可以控制。连续熟化成型物料进入连续熟化系统，将物料蒸熟后冷却或冷冻。连续老化物料进入恒温恒湿老化系统，经过常温老化及低温老化。竖切丝定型干燥通过竖切丝机，将物料切成直径小于毫米粉丝，进入干燥机。定长横切丝将出了干燥机后连续不断粉丝按包装规格要求切段。称重包装将粉丝分级称重，根据不同规格进行包装。精制粉丝生产精制粉丝，在竖切丝工段直接按装规格要求进行横切丝定型干燥及包装。工艺流程简图工艺流程简图见图水淀粉活粉搅拌预糊化成型熟化冷却冷冻老化竖切丝干燥横切丝称重包装直条粉丝主要消耗指标动力消耗见表。表主要原材料燃料动力消耗指标表序号名称规格单位数量备注精制粉丝生线原材料红薯淀粉辅料方便食品大包装袋塑料袋个普通包装小包装袋塑料袋个方便食品纸箱个普通包装二燃料及动力耗煤标煤水饮用水电设备方案本项目拟选用全自动全封闭成套精制粉丝加工设备。该机设计合理工艺先进性能稳定，能耗低效率高。产品质量档次可以明显提高，产品在国内外市场有较强竞争优势。表生产工艺设备表序号设备名称单位数量备注料斗台螺旋输送器台活粉机台搅拌机台预糊化系统套刮板成型系统套连续熟化系统套恒温恒湿老化系统套切丝系统套低温干燥系统套包装机系统套主要生产设备布置方案生产车间单层布置。生产线设备根据工艺流程要求顺向排列，尽量避免物料往返运输，做到紧凑合理，以减少土建投资。根据生产线工艺和食品生产卫生管理要求，相关工段间设置分隔。生产车外设辅房，按需要布置更衣消毒室卫生设施等。试化验本项目利用公司中心化验室，主要承担进厂原料生产线中间产品成品各项指标测试分析工作，包括理化指标检验和卫生指标检验。土建工程方案生产车间利用厂区原有生产车间进行改造后使用。生产车间布置及装修方案严格执行食品工业厂房卫生设计要求。循环泵房