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已被列为自治区葡萄重点产区。
委市政府高度重视并大力支持葡萄种植业及其产业发展,在推进城乡体化发展中提出围绕生态精品特色高效目标,坚持发展蔬菜葡萄两大主导产业,计划到年全市葡萄种植面积达到万亩。
并制定出台了系列鼓励和扶持葡萄种植业及其产业发展优惠政策。
葡萄种植基地建设及其产业化发展正逢其时,又显良机。
适时加快葡萄基地建设,逐步做大做强葡萄产业,充分发挥葡萄产业生态效益社会效益和经济效益,促进特色农业经济持续健康协调发展,具有十分重要现实意义。
项目区大面积种植葡萄后多年生长,不必每年犁翻耕地,极好保护了土壤,减少了沙尘发生。
般栽培葡萄年后土壤耕作层内腐殖质含量提高,水稳性团粒比重增为,比小麦连作土壤理化性状分别提高倍和倍,有利于提高土壤肥力改善理化性状。
葡萄园建成经济防风种植带既可收获商业产品,又可以防风固沙,对保护生态环境具有重要意义。
项目建设内容规模葡萄种植项目区现有土地亩,全部种植葡萄。
葡萄园建设从建园用水用肥用药等方面要严格按照有机葡萄标准执行。
公司将对整个葡萄园进行有机葡萄认证。
形成个高标准高档次葡萄种植基地。
整个葡萄基地分成亩亩亩三种规模葡萄种植庄园。
水利设施建设公司将根据葡萄基地规划重新铺设灌溉管道,主管道设计标准,分管设计标准。
主管道沿项目区东西向道路铺设,总长分管在每个葡萄庄园中间设条南北向分管,。
道路建设遵循美观与作业方便相结合原则,基地道路总长米,路宽米,路面为水泥路面,全部建成葡萄长廊形式。
项目建设目标项目建成后整个项目将形成个高标准有机葡萄种植基地,生产葡萄要达到有机产品标准,使整个园区成为有机葡萄标准化生产个示范基地。
亩葡萄种植基地由个个葡萄种植庄园组成。
葡萄种植庄园分亩亩和亩三种模式,每种模式有其独特建筑风格。
为葡萄种植者提供个生产生活优美环境,也成为机场路道亮丽风景线。
第二章项目区概况自然概况光照年日照时数为小时,日均小时。
年光照辐射量为千卡平方厘米,年均日照率为,太阳辐射强,光照资源充足。
温度年均目区东西向道路铺设,分管在每个葡萄庄园中间设条南北向分管。
道路建设遵循美观与作业方便相结合原则,基地道路总长米,路宽米,路面为水泥路面,全部建成葡萄长廊形式。
葡萄种植技术方案品种选择本葡萄基地主要以种植鲜食葡萄为主,鲜食葡萄要占到以上。
品种以无核白红堤为主,搭配森田尼早熟红无核等品种。
酿酒葡萄主要选择赤霞珠。
开沟项目区地表厚土质从上到下依次为沙壤土,粘土层,砾石层。
因此项目区在开沟时要将几层土分别放臵。
沟开好后,首先在要底层培厚粘土。
之后将表层土过筛后与羊粪混合后回填。
每亩羊粪用量为方。
苗木选择选地上部粗度大于肉质根条以上级苗。
定植定植时间在月日前后。
鲜食葡萄按米米株行距定植,酿酒葡萄株行距米米。
建架采用倾斜式小棚架栽培。
整形与修剪葡萄整形形式是双主蔓短侧蔓自然扇型。
每株留二个主蔓,主蔓在架面上距离为米,主蔓每隔米左右留个侧蔓,侧蔓长度为米左右。
在侧蔓上培养结果蔓和预备蔓,固定结果部位,交替结果。
整形第年第二年培养双主蔓,不留侧蔓,第三年在培养主蔓同时培养侧蔓。
第四年第五年在继续培养主蔓侧蔓同时,在侧蔓上培养结果蔓和预备蔓。
酿酒葡萄整形篱架无主干三主蔓规则扇形要求,结果母枝实行长中短梢结合修剪,使结果母枝均匀分布。
生长势强品种长留,生长势弱品种短留强壮枝条长留,瘦弱枝条短留幼小树长留,大龄树短留枝条量少树长留,枝条量多树短留在枝条生长势致情况下,延长枝要长于侧生枝。
施肥灌水防寒施肥肥料只能使用充分腐熟有机肥。
补充钾肥可用草木灰,补充磷肥可使用高细度未经化学处理磷矿粉。
在施用磷矿粉时应与农家肥经充分混合堆制后使用。
在生长季节培肥基础上,以施基肥为主,秋季施入,每亩施入有机肥。
在行间挖条状沟,沟深。
生草与覆草有机葡萄园应提倡生草覆草技术,这样既有利于保墒和保持土壤肥力,减轻日灼气灼等生理病害发生,又体现了生物多样性,为天敌提供了良好栖息地。
有机葡萄园区进行生草时,方面可以直接利用葡萄园区草资源,对高杆杂草加强管理,使其不影响葡萄生长,另方面可以在月份前后,在葡萄行间种植牧草。
覆草时间般在月份前后,将其刈割后覆盖在树根周围。
灌水春季解寒后三天内灌次大水,花前周灌次水,越冬防寒前灌次水,其余在生长季节,沙土沙壤土每隔天天灌次水。
灌溉方法定植后第第二年进行沟灌,第三年以后行间作畦,进行满园灌溉。
④防寒幼龄葡萄在定植沟内埋土防寒,防寒在立冬前进行完合计资金筹措葡萄基地建设总投资为万元。
筹资渠道有三条途径是以公司自筹为主二是申请政府有关补贴资金三是通过招商引资方式吸引社会资金投资葡萄基地建设。
第八章效益分析经济效益分析年销售收入项目达产后,亩产葡萄公斤,总产万公斤,按照当前有机葡萄市场价格,平均单价为元公斤,亩销售收入元,年总销售收入为万元。
年生产成本亩经营成本为有机肥元亩病虫害生物防治投入元亩人工元亩,固定资产折旧元亩,合计元亩。
年销售费用按销售收入计算,每亩为元。
年管理费用按总投资计算,年管理费用为万元,平均每亩管理费用为元。
年利润亩纯利润元亩。
年利润元亩亩万元。
社会效益分析本基地将成为第个高标准有机葡萄种植基地,为全市葡萄产业发展起到示范带动作用。
基地为农区居民提供个就业岗位,为培养名葡萄种植专业技术人才。
基地创建有机葡萄品牌将进步提高葡萄知名度,有助于推动葡萄产业健康发展。
生态效益分析葡萄基地建成后将在城北形成亩绿地,对阻挡风沙,改善城区环境起到积极作用。
葡萄基地在整个种植过程中不使用化肥不使用化学农药,不仅能保证生产出产品达到有机标准,同时对土壤及水污染也降到了最低。
综合说明项目建设背景规划编制依据项目建设的必要性项目建设内容规模项目建设目标第二章项目区概况自然概况,可以满足项目区灌溉用水,地下水水质优良,达到生产有机产品要求。
项目区四周防护林已建成。
亩土地已种植马铃薯油葵等农作物近年,表土层已熟化,具备了种植葡萄基本条件。
第三章规划指导思想与原则规划指导思想面对农产品市场竞争日益加剧,需求层次提升和需求多样化发展趋势,项目区将本着高起点高标准高科技专门有机农产品销售店面,目前主要销售公司自产有机马铃薯,同时兼营其它有机产品,很受市场欢迎。
本葡萄基地建成后,生产有机产品首先在北京有机农产品销售店面建立专门有机葡萄销售专柜,利用葡萄地理标志与有机葡萄认证相结合,提高产品质量和销售档次,也成为走进国内外高端市场个窗口。
随着产品逐年增加,逐步扩大销售网络,在国内各大城市建立有机葡萄销售专柜。
第六章项目组织与管理方案设计组织形式该项目将在友益万亩农场组织下具体实施,农场将遵循现代经营理念,以人与自然和谐发展为根本,以环境第管理第服务第品牌第形象第为宗旨。
农场将聘用总经理名,负责整个基地管理工作,下设技术服务部和产品营销部两个部门。
技术服务部职责负责整个葡萄基地技术服务工作,制定套完整有机葡萄种植技术方案,同时要聘请名技术人员,每人负责亩葡萄种植基地技术服务任务,以确保技术到位率,保证葡萄基地生产葡萄产品各项指标达到有机食品要求。
产品营销部职责负责产品有机认证广告宣传产品销售等工作。
营销部将根据基地产品生产进程生产量制定销售方案,在销售本基地产品同时,逐步拓展销售网络,带动其它葡萄基地葡萄销售。
管理方案葡萄基地在建园初期由公司统规划统建设统种植统管理产品统销售。
建园年后,葡萄达到丰产期,按庄园承包到个人进行日常管理,但公司要负责技术指导,对各庄园生产过程要进行严格检查,确保产品有机标准。
产品宣传销售等工作由公司统管理。
基地定员及人员培训计划基地定员由于本葡萄种植基地生产产品要达到有机葡萄产品标准。
因此要保证基地在生产过程中有足够技术力量和管理工人。
技术人员配备标准亩人。
管理工人配备标准亩人。
总定员如表。
表葡萄基地定员明细表序号部门设置人数总经理技术服务部技术人员管理工人产品营销部办公室总人数人员培训计划为了确保本基地从建园开始就有个高起点,不走弯路,公司将提前半年招聘技术人员,并对其进行为期个月培训。
培训分外出参观学习和请专家集中授课两种方式进行。
力争达到在基地开始建设生产时,所有技术人员要熟练掌握有机葡萄栽培技术规程,能解决生产中出现各种问题,对常发生自然灾害应对自如。
第七章投资估算与资金筹措投资估算葡萄基地建设总投资为万元。
详见表。
表友益万亩农场葡萄基地建设投资估算表序号项目数量单价万元总价万元葡萄种植费用葡萄种植亩二工程费用庄园建筑大套中套小套水管铺设总管支管道路葡萄长廊三其它规划设计建设期管理费技术培训产品质量认证等四基本预备费进行壤培肥记录,与产品流通相关包装出入库和销售记录,以及产品销售后申投诉记录,等等。
记录至少保存年。
产品质量保证方案申请认证有机葡萄,在建园初期即申请认证有机葡萄标志。
全部使用有机肥,绝对不能使用化学肥料不能使用含有转基因物质如转基因豆粕或经任何化学处理过物质作为肥料,限制使用人粪尿,必须使用时,应当按照相关要求进行充分腐熟和无害化处理。
补充钾肥可用草木灰,补充磷肥可使用高细度未经化学处理磷矿粉。
在施用磷矿粉时应与农家肥经充分混合堆制后使用。
病虫害防治不能使用化学药剂,严格执行有机葡萄种植要求。
控制产量鲜食葡萄单产控制在亩以下,酿酒葡萄单产控制在亩以下。
第五章市场分析与销售方案市场分析葡萄是人们普遍喜食种浆果,具有很高营养价值,葡萄还是种国际性果品,在国内外宾馆宴会及商场中均占有席之地。
目前,全国人均占有葡萄产量公斤,为发达国家,消费水平整,可以满足项目区灌溉用水,地下水水质优良,达到生产有机产品要求。
项目区四周防护林已建成。
亩土地已种植马铃薯油葵等
