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该项目将打造个冷冻冷藏加工包装销售为体现代物流中心,在地区与主城区之间搭建个完善冷链服务平台。
为地区农产品提供专业化规范化高效率冷链物流服务,同时为周边超市提供标准化冷链配送服务。
物流中心依托地区丰富鲜活农产品和渝鄂湘贵四省市交界区巨大市场容量,以及其持续增长消费能力。
物流中心所处地理位置优越,地处县靛水新简称公司。
公司于二零年成立,注册资金万元,属食品集团有限公司旗下子公司。
食品集团是经重庆市人民政府批准组建国有大型骨干企业,主业是三级农产品批零市场建设经营管理和农产品食品加工,主责是以肉菜为主农产品保供稳价惠泽市民服务三农。
现有个子公司,注册资本金亿元,总资产亿元,从业人员万人,现拥有凌汤元黄花园重客隆人道美老四川等众多知名老字号品牌。
集团将按照打基础立支柱创效益上台阶总体要求,坚持以科学发展观为指导,以农产品批零市场建设和经营管理为重点,大力发展优势产业,着力打造双福国际农贸城观农贸惠祥农产品重客隆和人道美五大龙头市场,认真履行保供稳价职责,真心实意为三农服务,大力搞活城乡食品流通,让广大市民吃上绿色食品优惠食品和放心食品。
力争在年实现双百千目标,即资产亿元,销售额亿元,交易额亿元,努力把集团建成西部第全国领先具有行业控制力影响力和带动力大型国有食品企业。
第二章项目建设背景与建设必要性项目建设背景冷链物流是物流需求带来专业化细分。
冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产贮藏运输销售,到消费前各个环节中始终处于规定低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗项系统工程。
它是随着科学技术进步制冷技术发展而建立起来,是以冷冻工艺学为基础以制冷技术为手段低温物流过程。
随着国民经济不断发展,人们生活水平不断提高。
冷链物流业迅猛发展,冷链仓储建设有着非常广阔市场前景。
满足新生活模式。
随着经济快速发展,地区迅速都市化,人们生活模式发生改变,对简便西化冰冻食品消费需求提高,对速食文化也有相当程度接受。
减少食品损耗。
不适当包装方法材料容器和处理方法储藏环境等,造成食品损耗惊人。
据有关资料,由于没有冷链保证,我国果蔬采摘后腐损严重,全国每年果品腐损近万吨,蔬菜亿吨,按每公斤元计算,经济损失超过上千亿元。
保障食品安全。
有效冷链物流通过对温度湿度及时间等控制,使食物从农场到餐桌全过程都得到安全保障,避免食物遭受有害物质污染,大大减少食物物理性化学性和生物性危害,从而保证了食品品质和安全。
冷库是发展冷链业基础设施,也是在低温条件下贮藏货物建筑群。
食品保鲜主要以食品冷藏链为主,将易腐畜禽水产果蔬速冻食品通过预冷加工贮存和冷藏运输,有效地保持食品外观色泽营养成分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品目前国内人均冷饮消费量已达到,据上海市食品研究所预测,年全国冷饮产量达万吨,年达到万吨,人均消费量可达到公斤年年产销量将达到万吨,人均消费量可达到公斤年。
随着人们冷饮消费习惯改变人均收入增加消费群体不断扩大以及我国城市化发展,段时间内,冷饮生产销售仍将呈现上升趋势。
肉制品统计显示,国内肉制品消费将由目前万吨增长到年万吨左右。
同时随着我国农村城市化进程加快和农民收入水平提高,肉类食品在农村有着更大增长潜力,肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。
到年,国内肉制品人均年消费量将达公斤,肉制品占肉类总产量比重将上升到左右,但也只达到目前发达国家肉类转化率水平。
速冻食品从年起,国内速冻食品年产量每年以幅度递增,年产量接近万吨,年销售额达亿元。
随着市场经济发展,市场对食品品牌化要求十分迫切,尤其是加入后,食品面临着国内外市场激烈竞争严峻挑战。
目前公司以及地方食品加工特色食品等大宗食品加工已形成规模化生产产业化发展,产品销往全国各地,深受各地消费者好评,通过继续加强食品质量安全检验检测体系建设,必将进步提高企业食品质量安全水平,推动特色食品进入大中城市超市和农贸市场,推动食品出口创汇,全面提升市场竞争力,促进全市经济更大发展。
年,全国规模以上肉类工业警,利用信息技术手段为农业病虫草害科学防治提供技术支撑。
技术创新建立具有自主知识产权粮油作物等五大系列标准图库,及配套三次文献和影像素材,建立相应信息服务平台。
建设大型农业病虫草害图文基础数据库远程诊断和防治智能咨询系统。
服务创新本项目通过数字化手段,建立种新型植物保护技术推广体系,通过多种数字化信息服务手段对防治农业病虫草知识和技术普及推广,使农技人员种植大户以及新代知识农民能正确诊断,并了解农业生产上各种病虫草发生规律传播途径识别方法和防治技术,从而有效地控制农业病虫草害危害。
推广方式创新通过产品推介,进行产业化开发发展网络会员,开展各种经营活动。
在农技推广方面有新创新与突破,适宜我国广大农村发展和生产需求。
研发队伍项目组主要成员不含项目负责人情况姓名性别职称或职务工作单位项目中分工签字张立平男助理研究员省农科院情报所平台建设苗开超男工程师农网技术架构策划董伟男研究实习员省农科院情报所资源建设徐建鹏男助理工程师农网系统开发陈诗平男助理研究员省农科院情报所资源建设沈基长男助理研究员省农科院情报所平台建设琚书存男硕士农网信息管理孔娟娟女硕士省农科院情报所平台建设周鹿扬男助理工程师农网系统开发知识产权本项目由省农业科学院情报研究所和农网联合开发研制。
其中,情报研究所主要负责信息资源建设和数据更新维护和专业答疑,所有农业病虫草害图文音像等信息资源,知识产权归属农突破点,在农业远程诊断领域开辟新空间,为农民增收农业增效农村发展作出贡献。
本项目抓住了直接影响农产品产量和质量中个十分重要环节,即农业病虫害及农田杂草防治为突破,利用信息技术,建立农业病虫草害远程诊断与咨询服务体系,形成数字化植物保护知识和技术服务体系。
项目实施将在农业病虫草害标准图文数据库农业病虫草害专家管理系统智能诊断专家系统以及服务平台等方面获得系列农业信息化软件硬件产品,在植物保护信息化建设取得系列创新性研究成果,满足农业发展需求。
项目完成后,将在网上发布,并在全省乃至国内推广使用。
通过对农业病虫草害正确实时诊断,并提出科学无公害防治措施,可以有效地减少化学农药使用量,提高农产品安全性,从而大大改善农业生态环境和食品安全,实现农业生产可持续发展。
项目完成后,还将进行产业化开发,通过产品推介,进行图文数据库登记会员包库会员短信会员镜像站点用户及广告经营,实现植保信息服务产业化发展。
用户分析从我国现行植物保护技术服务体系来看,从国家到县以上农业部门均建有植物保护站,县以下镇乡有专职植保技术人员,这是本项目产品用户群体之农业大专院校建有植物保护系或专业,研究院所等均建有植物保护研究所或室,农民技校等均开有植物保护课程,这是本项目产品用户群体之二农村干部种植大户农业企业知识农民,这是本项目产品用户群体之三城市园林部门,是本项目产品用户群体之四农业网站,这是本项目产品用户群体之五随着三电合推进,电视台是本项目产品用户群体之六随着远程教育开展,其服务机构是本项目产品用户群体之七。
当然用户还远不只这些。
全国行政区划统计表截至年月日省级地级县级乡级直辖市省自治区特别行政区地级市地区自治州盟合计市辖区县级市县自治县旗自治旗特区林区区公所镇乡苏木民族乡民族苏木街道合计合计合计合计二市场竞争远程诊断最初应用于医学领域诊断上,在工业设备故障诊断上也得到广泛应用。
近年来,农业病虫草害远程诊断日益受到重视,它是个针对农业病虫害声文图像等多媒体信息进行远程检索和管理网络数据库系统,应用信息技术中计算机网络技术多媒体技术,将高速网络和数据库相结合,应用于农业病虫害远程识别和咨询,是农业病虫草害防治体系中重要辅助工具。
国内外主要竞争者情况分析在国家计划计划和攻关计划支持下,农业病虫害远程诊断系统研究已有定基础。
中国农业科学院农业信息研究所多媒体技术研究室,研制开发了主要用于大田作物小麦玉米棉花水于全国领先水平,为植保资源数字化工程奠定了良好基础,获省科技进步三等奖。
编辑出版农业科学研究性刊物农业科学和实用技术推广刊物现代农业技术多次获得省及国家优秀农业科技期刊奖。
主持农业科技网网站也正在丰富和完善中。
经营管理制度项目由省农科院情报研究所和农网分别抽调技术骨干成立项目开发小组,制定明确职责和分工制度,双方领导负责主持项目研发与示范应用。
在现有基础上统筹规划,充分利用现有资源,实行专业化分工,通过联合,实现利益共享情报研究所主要负责信息资源建设和数据更新维护和专业答疑农网主要负责系统架构搭建和系统功能实现。
项目开发做到专款专用,项目实行主持人负责制,课题组成员实行招聘制,课题实行目标责任制。
项目执行按照国家计算机软件产品开发文档编制指南软件维护指南计算机软件可靠性和可维护性管理等相关国家规范。
二技术技术水平项目组有着实力雄厚研发队伍和批稳定专业技术人员,主要研制人员都是行业内专家,具有较强创新能力管理能力和项目实施能力。
本项目创新点在于方法创新创建国内最大农业病虫草害标准图文库和适用服务平台。
技术水平居国内领先。
用于农业病虫草害鉴别防治咨询以及预
