构成营运过程中的重要风险。管理人员的原因带来的风险在整个物流系统的运作过程中，各个环节之间的衔接都依靠物流管理人员进行协调，如果管理人员在工作中存在疏忽和失职，会导致服务准确率的降低，甚至会出现造成生命财产等重大损失的事故。这种风险在物流项目实施过程中产生的影响应给予足够重视，因此对此类风险控制是整个物流系统顺利运行的保障。物流项目持续发展阶段的风险项目进入该阶段后的风险主要来自于现有业务带来的财务风险。该阶段的发展不需要大量资金的投入，只要保证原有业务的继续运行，就能够保证比较稳定的收益，从财务角度来看，该阶段是项目赢利的重要阶段。该阶段由于项目的开展已进入稳定阶段，经营风险和管理风险已经较开展初期显著降低，但是由于客户的增加，财务风险显著增加。每个客户的个性化服务都会伴随新的资金投入，此时客户自身的风险已经直接关系到物流项目的风险，另外如果客户因中途中止合同等情况的发生都会给企业带来很大的经济损失。第八章环境影响评价与建设园区建设标准物流园区规划于建设应进行环境影响评价，并按环境影响评价的要求，采取有效措施，减少环境污染，保护环境。物流园区应建立与其规模相适应的环境保护和监管系统，并定期开展环境质量检测活动。物流园区的环境空气应达到中的二级标准。物流园区装卸作业环境噪音应达到中装卸作业库场标准，非装卸作业环境噪音应符合中规定的类标准。鼓励物流园区的入驻企业通过环境管理体系认证。景介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„冷链物流的概述„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„冷链物流的特点„„„„„„„„„„„„„„„„„台冷链物流出现的问题„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„烟台发展冷链物流的优势„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„发展目标„„„„„„„„„„„„„„„„„考位置„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„设施选址的方法„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„分析选址„„„„„„„„„„„„„„园区建设„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„核准通过，归档资料。第五章园区规划„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„作业单位相关关系分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„低温仓储区作业区功能„„„„„第六章物流中心的筹建„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„多方筹资组建„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„逐步完善物流„„„„„„„„„„„„„„硬件设备的原因带来的风险„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„管理人员的原因带来的风险„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„等较为理想，还可以享受相关优惠政策。地理位置优越，交通便利位于电子科技大学中山学院主要消费地点北门，大学生消费是社会消费重要部分，作为大学创业团队对大学市场有很高程度了解，电子科技大学中山学院北门人流量大，特别是岐头山公寓和校内七栋至十栋宿舍大学生，主要休闲娱乐美食都在北门和大信带。另方面，有直接到达算亩耕地可产公斤马齿苋，可增收元同时，通过产业化系列开发，提高农业比较效益，有效增加农民收入。社会效益分析本项目社会效益显著，可发动广大农民利用当地自生自长野生蔬菜资源创造财富，对解决贫困农民特别是山区农民脱贫致富，成为县域经济发展新增长点。同时，随着产品深加工实施可安排约数百名下岗职工就业可改善和缓解当地就业环境和压力。生态效益分析可充分挖掘潜在野生资源，在保持地球原生态基础上即富裕了自己又节约刚注册公司但在过去年中直从事速冻产品研发工作，团队采用先进卡耐基管理模式，完全公司化工作流程，拟采用管理软件系统，无管理风险。市场风险项目单位在研发初期，已进行了广泛市场调查，并向市场投放了每种公斤产品，消费者反映良好。本公司有较固定销售网络，已与多家出口中转商达成意向，并拟申请出口权，设有销售部，配备有多年营销经验工作人员开发国内国际市场。市场风险低。特性及质构特性研究。根据各类野菜极其不同部位特性，确定了其速冻定型加工影响因素及各因素控制技术和适宜参数。对各种野菜保健功能风味及口感进行了重点研究，确定了影响定型加工组织处理技术。已对本研究对象加工工艺基本配方原材料采集地点采集时间采集方式以及资金预算均已完成。在过去研究基础上对研究对象不同种类，不同产地条件，可食不同部位，不同组织机理，通过物理和化学手段进行定量和定性分析试制力求寻找出个最佳解决方案，生产出符合我国食品标准和国际食品标准样品。项目技术方案速冻野菜肉丸主要技术内容及基础原理以野菜为主料，以肉猪肉或牛肉淀粉食盐味精等为辅料，安比例配置成肉糜然后放入肉丸定型成型在蒸煮冷却并速冻产品完成。加工工艺流程原料辅料预处理搅碎调配成型㎝水煮定性冷却冻结包装成品冻藏天解冻。拟解决关键问题主要原辅料选择与搭配。原项目申请必要性速冻食品能最大限度地保持天然食品原有色泽风味和营养成分，安全卫生，食用方便，只需稍微加热或稍加调理即可，极大降低了家务劳动强度，深受广大消费者青睐。如今在国内外市场上速冻食品可大致分为果蔬类冻果汁速冻草莓蒜苔等水产类冻鱼虾蟹等肉禽蛋类冻鸡肉蛋等调理食品类冻饺子包子馄饨汤圆等等四大类。美国年速冻食品总产量为万吨，居世界首位。年人均消费总量达公斤，遥遥领先于世界各国。品种繁多，仅调理食品就达多个，产销量最大是调理食品和速冻蔬菜。家庭消费和集团消费各占半。欧盟速冻食品产销量持续上升，消费量达万吨，占全球，年人均消费量约公斤团揉搓至光滑备用。制作工艺流程糯玉米米粉面团下剂子捏皮包馅封口检验装盘速冻包装成大方，既幽雅又出位饮食气氛。让雪糕显得更加出位籍此，达到吸引顾客，给客人留下深刻印象目，使光顾每位客人都能成为忠实顾客，成为雪糕店义务宣传员。店面面积约为平方米，分二层，第层总体布局如图，包括前台服务如图顾客就餐区域第二层主要特色是设置了个顾客休闲区，整间店提供无线网，让顾客在享用美味雪糕同时能够上网冲色冰淇淋行业。市场和背景以电子科技大学中山学院为例，目前电子科技大学中山学院周边分布有众多咖啡厅餐饮店，纷纷瞄准了学生市场。以学校北门为例，北门咖啡厅餐饮店密集程度之高，是中山其他地方不常见，所以现在餐饮消费市场竞争是非常激烈。并且校外咖啡厅等都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客考虑和行动。可见竞争之激烈。但是，尽管餐饮店在学校已经很多，但是却发现了个缺口就是在电子科技大学中山学院附近还没有专门经营雪糕冰淇淋门店。学生平时吃冰淇淋成了个问题。这就给了我们创业团队个很好创业途径，发挥市场所没有，为顾客创造差异化产品，在校园市场切下块自己蛋糕。行业特点校园雪糕店特点高校是人口极为密集场所，同时整体上知识文化素质比较高，接受了较多西方思想和生活方式，易于接受新事物。他们有强烈追求较高品位生活方式欲望，有部分群体消费水平较高，有较多可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营家雪糕店方面可以丰富教师与学生生活，另方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。市场调研调查方向在这半个学期内，我们小组实地调查了学校附近冰激凌小店大体经营状况。本次调查样本容量为，主要为中山学院学生。通过组长和组员通力合作，不仅使大家了解了冰激凌在学校范围内经营情况，同时也认识到开店铺艰辛和收获甜蜜。现具体报告如下通过问卷调查和实地走访方式，基本上从产品特色，顾客要求，店铺选址三方面来了解在学院附近开店可行性。产品市场根据我们调查具体详见图，在我们调查人当中喜欢吃雪糕有人，觉得般有人，不喜欢只有人。具体数据情况喜欢，般，不喜欢，喜欢般不喜欢系列图这样，有了群众基础，也就是有了消费基础，并且现在在学校门口还没有人开雪糕店，很多同学想吃雪糕但又不愿走这么远地方去买，我们在北门门口开店就满足了很大部分同学对雪糕需求，让他们吃到当便快捷价格公道雪糕。因此，我们雪糕店前景是美好，值得做。消费者口味了解电子科技大学中山学院学生对雪糕喜欢程度，学生更喜欢吃哪种雪糕。是盒装冰淇淋桶状冰淇淋，还是杯式冰淇淋蛋卷式冰淇淋根据问卷分析时尚，可爱，能根据不同口味调配雪糕占，居首位。其他如下表和直方图图图直方图其他频率频率图品牌效应对冰淇淋要求，现在消费者在选择雪糕时心态相对于前几年也有了显著变化。去年调查显示，消费者购买雪糕最看重味道，次之为品牌和卫生状况但今年调查显示，认牌子消费者数量大幅提升，购买雪糕最看重品牌消费者超过半数。消费者认牌子买雪糕发群是针对学生，而学生中信息传递速度与广度是很大，所以宣传上可不用费太大力度，只需进行传单或多媒体如音响传单等形式简单广告即可。开业前三天会有优惠活动，推出买二送等活动以求有别于竞争者，给顾客更多优惠，以吸引更多客源。暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期经营状况。寒假期间就考虑修业个月，已减少不必要成本支出。市场经济是快速发展，变化，动态，因此要以长远眼光看待个企业发展并进行分析，制作出长期谋划，每过个阶段就该对经营总体状况进行总结，并做出下步计划，如此呈阶梯状发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新市场，做连锁经营，并慢慢打造自己品牌境之间资源利用与保护之间关系，形成生态和经济良性循环，实现农业可持续发展。农业生态种养殖能够充分发挥地区优势。个地区其特定自然条件，形成了特有生物资源，历经劳动者选择培育，展现了它独特农业景蔬菜瓜果渔业养殖生产为体现代化农业生态园，并以此为基础开发农业休闲旅游项目，以实现农业产业化健康持续发展。在项目建设期，公司将建立健全生产管理制度规范，公司实行总经理负责制，下设行政部财务部生产部营业部等职能部门，明确各部门岗位责任及管理办法，确保各司其职运转有序。公司将坚持保护生态有机生产理念，严格执行绿色有机食品生产管理技术规范和标准，经济探索有机食品生产基地科学管理模式，通过制定并执行科学生产计