业处于停产状态,厂房闲置。为了充分发挥投资效益,决定利用现有场地转产。年,我国猪肉市场出现严重失衡,市场供给严重短缺,猪肉价格暴长,国家政策向养殖业倾斜。经过多方考察,定改产养殖业,发展生猪无公害高效养殖。发展生猪无公害高效养殖是居民日益提高生活水平需要工业化推进和现代农业发展,化肥农药兽药饲料添加剂使用,为农牧业生产发展和食品数量增长发挥了极其重要作用同时,也给食品安全带来了隐患。由于环境污染,饲料中农药残留,不合理使用或滥用兽药和药物添加剂,导致许多有毒有害物质直接或通过食物链进入动物体内,造成残留物超标。动物性食品安全问题已成为我国畜牧业发展个主要矛盾。为了解决居民日益提高生活水平对农产品和动物性食品质量安全需要,农业部从年开始在全国范围内组织实施了无公害食品行动计划。动物性食品无公害生产是个系统工程,必须从动物品种选育饲养环境饲料生产疫病防治加工及流通进行全程质量控制,才可以满足居民需要。集约化养殖是养猪业薄弱环节是省生猪生产重点县区,养猪业是该区传统产业,其生产方式主要为农村散户及中小规模饲养。当地拥有丰富饲料资源和适宜自然环境,仅就正常年份分析,年需仔猪约万头,但是全区规范具规模无公害高效养殖场较少,农户养殖技术商品仔猪生产性能很难保证,养猪业整体存在饲养周期长出栏率低饲料消耗量大生产效率差问题。本项目由专业合作社组织实施,扩建规范化无公害高效养殖场集技术优势生产优势为区域养殖户提供商品仔猪养殖技术,可填补市㘯空白,在扩大企业生产能力同时为养殖户创造更大经济效益。基于上述理由提出综合养殖加工示范场无公害养猪项目。项目概况建设地点村西四里路南侧建设性质新建建设规模养殖场基础母猪头良种公猪头,年提供良种仔猪头沼气站年处理养殖污水吨,年处理猪粪便吨。年产沼气万立方米,年产沼液吨,年产沼渣吨。主要建设内容引进良种猪头,其中种母猪头,种公猪头。配套无公害养猪设施,新建猪舍面积,改建猪舍沼气站项目建设建筑物,构筑物,配套沼气站设备。公用及辅助设施等改建主要建设条件建设场址适宜,场内原有电源水源能满足本项目需要,交通便利,主要建设条件基本具备。项目总投资资金筹措及效益情况工程建设总投资万元其中工程费用万元种猪购入万元工程其它费用万元基本预备费用万元铺底流动资金万元资金筹措项目单位自筹资金万元,申请上级部门补助性贷款万元。效益情况项目正项目区内水资源丰富,本工程以自备水井来满足生产和生活用水,水质优良,符合人兽饮用水标准。项目单位从水利主管部门己取得了用水许可证。场内现有吨水井眼,并配有高位水箱个,用水有保障。排水条件该项目生产污水进沼气池进行生化处理后,是优质肥料,供种植业使用。供电条件场址内现有变压器台,可满足项目用电,无需新增用电。当沼气上马后,可上台小型发电机组。采暖条件场址内现有吨燃煤锅炉台,可满足项目采暖需要。当沼气上马后,将燃煤锅炉改燃气锅炉。交通条件该项目建成后,主要为公路运输。该址距大运高速公路公里,距忻静公路公里,合马线从厂门口通过,无需新建道路。通讯条件项目区联通移动信号己覆盖。固定电话已开通。第五章技术方案设备方案和工程方案猪无公害高效养殖技术方案瘦肉型猪优良品种选择猪经济类型是按其经济用途和产肉品质不同而划分。根据肥瘦肉所占胴体屠宰后除去头蹄尾内脏,保留板油和肾脏屠体重量比例划分为瘦肉型脂肪型和兼用型种。本项目按市场需求选择瘦肉型,这类猪以生产瘦肉为主,胴体膘薄脂少,瘦肉多。其外形特征是体躯细长呈流线形,四肢较高,前后躯发育良好,背宽腹平,肌肉丰满,体长般大于胸围厘米。胴体背膘厚厘米以下,胴体瘦肉率达以上,肥肉仅占胴体左右。目前引进主要包括大约克夏猪长白猪杜洛克猪和汉普夏猪,国内培育包括三江白猪湖北白猪浙江中白猪和苏太猪。大约克夏猪大约克夏猪又叫大白猪或大约克猪,原产于英国。是目前世界上数量最多分布最广瘦肉型猪种。该品种生长快,饲料利用率高,适应性强,产仔较多,体质健壮,瘦肉事较高。全身被毛白色,少数猪额部有小块暗斑。头颈比较瘦长,额部宽阔,有面部微凹,耳朵中等大小直立,前躯较轻,背宽腹平,体格大,躯于宽广直长,大腿丰满,四肢高而结实。成年公猪体重千克,母猪体重千克。母猪繁殖性能较好,初产母猪产仔头以上,经产母猪产仔头。在较好饲养条件下,肥育猪月龄体重超过千克,瘦肉率达。多年饲养实践证明,大约克夏猪适合我国气候条件,各项生产性能都能达到较高生产水平。以大约克夏猪做父本与地方猪种进行杂交,杂交效果明显。二元杂交商品猪瘦肉率达。在纯种瘦肉型猪杂交时,常利用大约克夏猪做母本。长白猪长白猪原名兰德瑞斯,产于丹麦。其主要优点是产仔数较多,生长快,耗料少,瘦肉率高。是当今世界上最优秀分布较广瘦肉型猪种之。全身被毛白色,背腰特长,脊椎骨比其他品种多块。头小清秀,颜面平直。耳长且大向前平伸,前躯浅狭,腹线平直而不松弛,后躯肌肉发达,臀部丰满,骨细皮薄。成年公猪体重千克,母猪体重千克。母猪繁殖性能较好,初产母猪产仔头,经产母猪产仔头。在较好饲养条件下,肥育猪月龄体重超过千克,瘦肉率达。缺点是对饲料条件要求较高,易患四肢病
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