本项目主要产品为全薯营养方便粉丝。项目采用光友薯业自行研制成果国家发明专利种全薯营养方便粉丝加工方法专利号,该技术不同于传统粉丝制作技术,本品不经淀粉提炼,而直接将甘薯切片烘干粉碎,制作成全粉,再由全粉制作成粉丝,能够遇大程度地保留薯类物质膳食纤维维生素及多种营养成分,既避免了因提炼淀粉带来环境污染,又保证了产品具有较高营养价值。本项目对适宜加工薯类全粉优良品种进行了筛选,选用含糖量较高甘薯品种“北京红”。本项目采用全薯营养粉丝特有成型技术。该项技术是项目承建单位自主研发新型技术,可有效提高纤维食品成品率。新技术具有以下特点通过采用高温软化热风干燥技术,对含水量较低全薯营养方便粉丝在高温下软化后,进行热风干燥,可降低粉丝脆断率缩短粉丝复水时间,提高粉丝柔韧度和色泽。采用全粉加工生产技术,不需要对甘薯进行淀粉提炼,减少了因提炼淀粉时排放废水薯渣带来污染,同时使用全甘薯还保存了甘薯所含膳食纤维蛋白质矿物质维生素等多种营养成分。即提高了原料利用率,又有效减少了排放。项目所选用设备以国家标准设备为主,项目单位自制设备为辅原则进行采购。购置以下设备全粉生产设备套,全薯粉丝生产设备套,调味料包装设备套。土建工程新建厂房平方米。投资万元。厂房采用砖混墙体轻钢屋顶结构,内墙为瓷砖到项,项棚为不锈钢薄板,厂房地面全部硬化。建设期限本项目建设期为个月年月年月。投资结构及资金来源投资结构项目计划总投资万元,固定资产投资万元,流动资金万元。在固定资产投资中生产国间投资万元,辅助工程投资万元。主要生产设备投资万元,附属设备投资万元,前期工作费万元流动资金万元。资金来源申请国家财政资金补贴万元企业自筹资金万元。项目效益经济效益项目产品实现年销售收入万元,实现利润万元,创税金万元。财务内部收益率,财务净现值万元,投资回收期年。生态效益本项目建设无公害甘薯基地杜绝了农药残留本品使用去皮全甘薯作为原料,减少了传统粉丝因提炼淀粉带来废水薯渣等污染。社会效益本项目在卢龙县卢龙镇木井乡印庄乡刘营乡新发展万亩优质甘薯种植基地,年回收万吨甘薯。项目单位以“公司效益分析对当地主导产业发展和产业结构调整影响通过本项目实施,能够使薯去农民增收,增加他们积极性。同时,通过本项目甘薯基地建设,引进甘薯新品种和新技术,使甘薯价值增近倍,极大提高了当地农业综合生产能力。项目实施为当地政府上缴税金万元年。甘薯精深加工项目建设意义重大,有利于推动我国农业产业化进程,确保粮食安全。同时,项目建设实行“农户公司市场科研培训生产”“双哑铃”新型管理和经济联接模式,与农户建立了紧密联系。本项目可带动卢龙户农民发展专用甘薯种植,新增基地面积万亩,年回收甘薯万吨。这对当前我国农业产业结构调整和农民收入增加都有非常重要意义。项目承担单位利用公司优质食品品牌,以深加工为突破口,以规范化种植基地为后盾,为实现我国粮食生产产业化,全面提高我国粮食产品国际竞争力做出贡献。本项目实施也将带动项目种植基地及加工厂所在地农资生产包装材料印刷能源等服务行业,下游将带动食品商贸流通运输等产业,带动作用显著,具有广泛产业关联度,可促进各行业进步,有利于当地经济和社会发展。与农户利益联结机本项目通过就近收购通过就近收购甘薯,采用“企业基地农户”“企业经纪人农户”方式与农民建立联系。项目中光友薯业通过与农户签订甘薯收购协议,以保护价收购协议规定甘薯看,用具有自主知识产权核心技术对其进行深加工,可更进步加大甘薯利用程度,减少资源浪费,使每吨甘薯精深加工产品产值可达元。因此,本项目实施可使甘薯资源得到充分利用,并且通过加工时甘薯价值增大倍。带动农户及农民增收效果分析带动基地项目转化可带动卢龙县当地新增基地面积万亩。本项目顺利实施,能以明显农民效益引导和带动秦皇岛市周边地区河北省其他地区甘薯品种更新换代,促进新品甘薯无公害高效栽培技术得到普及,提升粮食商品综合开发利用,促进农村经济发展,提高农民收入,为解决“三农”问题提供了条切实可行渠道。通过本项目实施,新带动万农民通过种植优质甘薯致富,能进步推动农业产业化进程,壮大甘薯产业,促进项目区农业产业结构调整。带动农户本项目承建单位与农业科研单位及大专院校合作,推广优良甘薯品种,为农户提供薯类良种栽培技术,指导农民高产栽培由于我公司生产全薯营养粉丝使用原料是含糖量较高含淀粉定北京红,该品种较卢选号有亩产高价格贵等优势,由于近年粮油价格不断上涨,甘薯淀粉价格也不断升高,这对农户增收有明显效果现卢选号价格约为元公斤,北并产生良好的经济效益,保护了环境,有显
著的生态效益。
项目建成后,保证了土地资源的高效利用,生态农业
是种新型的农业生产经营模式,示范园的建设可带动农业
科学技术推广和应用,使的环境质量得以改善,真正做到对
资源与生态环境的保护。
本项目各子项均引进良种栽培和饲养,采用先进的耕
作技术和饲养方法,依托科研院校不断更新,做到高投入
高效益,在调整生态生产模式的同时,发展深加工,形成产
业化生产,进步提高经济效益。项目拟生产优质农副产品
为主,全面开发无公害有机食品及畜牧良种,供应本地市
场及辐射周边区域,起到示范推广作用,市场前景十分看好。
项目的经济效益社会效益明显,财务评价指标均高
于般农业项目,项目是可行的。
建议项目必须有规划,按规划组织较强的班子负责实施,技术上定要依托高水平的科研单位和技术人员指导,
在实施中根据本地实际情况和市场需求,选择种植养殖的品
种,注重生态,保护环境。
第二章项目的必要性与市场分析
第节项目的必要性
生态农业是农业持续发展的生产模式。发展生态农济和社会发展的协调共进,形成良性循环,
建设成个可持续发展的生态农业。年全国农业工
作会议上,党中央国务院对我国农业和农村经济结构调整
作了整体部署,确定农业的发展战略目标增加农业投入,
走高投入高产出高效益的集约持续发展的道路,实现人
口资源生态经年国家远景目标纲要再次强调“把
加强农业放在发展国民经济的首位”。