地位,振兴肉食品工业是每个肉食品加工企业必须肩负责任。随着社会进步和发展,人民生活水平提高,特别是生活节奏加快,人们对肉制品品种结构也发生了很大变化,方便卫生营养美味高档肉制品越来越受到广大群众欢迎。此外,本项目实施,对壮大我国肉制品产业规模,统肉制品生产,扩大名牌市场占有率将起到具大推动作用。因此对本项目投资扩建很有必要。研究范围本项目可行性研究范围包括产品和原料市场分析年产万吨低温肉制品生产车间为上述车间配套工程与设施。研究主要过程对国内外低温肉制品原辅材料市场做调研低温肉制品生产线建设方案论证对配套公用工程污水处理供水供汽供电制冷系统及总体布局进行规划。三研究结论主要生产设备本项目主要生产设备在国外采购,设备质量和技术必须在国内外同行业中具有先进性。主要生产原料主要生产原料在附近地区采购。主要经济指标本项目主要经济指标如下年加工低温肉制品万吨年销售收入万元年利润万元,年税金万元所得税后内部收益率所得税后静态投资回收期年包括建设期效益影响因素经不确定因素分析,高档低温肉制品销售价格对该项目经济效益最为敏感,其次是原料肉价格影响。综上所述,本项目采用设备优良,技术先进,产品市场前景广阔,原料资源较丰富,经济效益和社会效益都十分显著。第二章市场预测国际市场分析据资料统计,发达国家肉制品总量占肉类产品总量以上,之所以达到如高比例,与其工业发展水平快节奏生活方式和饮食习惯均有着密切联系。肉类食品加工制造行业属于劳动密集型产业,而我国拥有丰富劳动力资源,劳动力成本仅为发达国家。所以肉类食品产业在国际市场竞争中具有价格比较优势,在国际市场上销售前景是广阔。二国内肉食品市场需求情况分析我国目前肉类总产量已跃居世界第位,但肉制品产量占肉类总产量比例却很低,尚不足,肉制品加工处于起步发展阶段。二十世纪国内食品市场将与国际市场进步接轨。按照党十六大会议精神,我国国民经济要以发展为主题,结构调整为主线,改革开放和科技进步为动力,把提高人民生活水平作为根本出发点。食品产业将向现代化国际化集团化方向发展。随着国民经济发展和人民生活质量提高,广大消费者对食品品种质量卫生营养风味提出更多更新更高要求。家庭饮食社会化食品结构营养化税价低温肉制品每吨不含税价为元税收城乡建设维护税按增值税计教育附加按增值税计所得税按利润总额计。二社会效益评价从社会效益来看,项目产品符合国家产业政策。该项目实施,将促进沈阳市经济发展,可安置多人就业。该项目生产产品营养卫生方便快捷,适应现代化都市消费者需求,符合二十世纪国家食品工业发展要求。三评价结论从初步计算结果可以看出,该项目税前税后内部收益率均远高于基准收益率,显然该项目抗风险能力是比较强。从全部投资现金流量表上分析,本项目财务内部收益率达,超过基准收益率较多,项目经济效益是好。从财务分析上看,本项目是可行。本项目财务评价敏感分析结果表明影响效益是产品对职工进行岗前培训,要求持证上岗。平时进行经常性检查和维修,确保操作安全。对其它机器设备,凡有传动部位,都安装防护罩,对操作工进行操作规程培训,严格按操作规程操作。在厂区和车间规划和设计方面,严格按照消防部门要求,确保安全通道消防通道畅通,在必要地方设置消防栓,在车间设置灭火器。三食品卫生按照国家食品卫生加工规范和肉类加工厂卫生规范等规定,改造和装修厂房。开始生产后,严格按照食品卫生法规定制定相应操作规章制度,生产产品严格执行国家标准或制定相应企业标准。生产车间为全封闭管理,生产工人每年进行次健康检查。第十章生产组织和劳动定员企业组织企业将按照现代企业组织机构设置,做到机构合理精干高效可行。二劳动定员根据企业建设规范,该项目投产后需职工人,职工主要在灯塔市及周边地区招聘。三职工培训员工上岗前必须接受个月岗前培训。培训内容屠宰加工工艺生产设备使用和保养生产安全劳动保护知识食品卫生知识营销等。实习试岗个月,经考核合格后,签订上岗协议,正式上岗。第十章项目实施规划和进度要求建设周期本项目工程建设周期规划为以下几个阶段初步设计施工图设计设备采购土建施工设备安装和试车。采取边建设边生产方式进行,建设周期总计为个月,主体厂房建设为个月。计划年月首期建成试生产。二工程进度工程建设进度自项目批准设计工作开始时算起,系统试车时结束。见下表时间阶段初步设计施工图设计设备采购土建施工设备安装试车第十二章投资估算及资金筹措总投资估算本项目建设总投资万元,其中固定资产投资万元,建设期利息万元,流动资金万元。固定资产投资估算原则设备费用参考同类工程设备价格调整到现行价格水平,安装费用根据行业特点,以综合费用指标估算,建筑工程费用根据当地现行建材
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