高，对速冻蔬菜需求量又开始提高。年中国食品工业协会在青岛市召开了全国方便食品生产经验交流会，会上把大力发展速冻食品作为方便食品生产个重要内容并提出了要求。随后国际市场对速冻蔬菜需求不断增加，速冻食品蔬菜得到快速发展，目前我国年产量在万左右，其中用于出口达到以上。最近年我国出口蔬菜生产情况如表所示。从表可以看出，最近年内，我国蔬菜发展速度是相当快。年对外出口达到万，同比前年出口量增长，除年增幅有所降低外。每年都保持较快增长速度。我国速冻蔬菜品种生产情况我国速冻蔬菜品种主要有马铃薯豌豆豇豆菜豆菠菜甜玉米青刀豆蒜苗莲藕片蘑菇马蹄等多个品种，各类品种近三年生产产量情况如表我国速冻蔬菜主要集中在山东福建浙江广东和江苏个省，即东南沿海地区。这个省产量占全国总产量。，如果再加上上海市产量，则为，这是因为东南沿海气候温和雨水充足，蔬菜年四季都能生长。从品种上来看，东南沿海地区生产速冻蔬菜主要是绿叶菜类和豆类，而北方主要生产薯类和蒜类。近年来，国际市场对速冻蔬菜逐年增加大量需求，为我国蔬菜加工发展提供了良好机遇。目前，我国速冻蔬菜以上用于出口，最近年我国速冻蔬菜出口国家和地区逐年增多，数量发展也较快。年仅有个国家和地区进口我国速冻蔬菜，年为个国家和地区，年为个国家和地区，年发展到个国家和地区，年达个国家和地区。另外，速冻蔬菜出口量也在逐年增加。日本是中国速冻蔬菜传统主要进口国，近年来，除年增加较少以外，其它年份都是增加较多。年从中国进口量比年增加了倍。另个特点是美国从中国进口速冻蔬菜数量也在逐年增加，近年中增长了倍，年起美国成了进口中国速冻蔬菜第二大国。脱水蔬菜由于其具有特殊风味和口感，且加工设备相对简单，保存运输方便等特点，是军队普通家庭食堂餐厅用量较大蔬菜。产品可施以软包装，又可制成硬包装，均可长期贮藏。由于方便食品销量日益增长脱水蔬菜需求量也在不断增加。自然环境优越，农特产品丰富，境内气候温和，雨量充和，雨量充沛，土壤肥沃，盛产各种蔬菜，且有大量可开发山地资源源，可种植很多果蔬，且公司所在地现在基地亩，年产吨蔬菜，出产胡萝卜红甜椒莲花白白萝卜西芹南瓜香葱苦瓜等果蔬。经发展后可达亩，年产蔬菜财务评价投资利润分析达产期销售利润总额总投资利润投资总额达产期年销售利润总额固定资产投资利润率投资总额达产期利税总额总投资利税率投资总额项目投资回收期投资总额投资回收期年税后净利折旧固定资产投资固定资产投资回收期年税后净利折旧投资利润率分析盈亏平衡分析以生产能力利用率表示盈亏平点年固定总成本年销售收入年可变总成本销售税金单位售价单位可变成本边际利润率单位售价固定成本保本点销售额万元边际利润率安全边际预计销售保本点销售额万元安全边际安全边际率预计销售额计算结果表明本项目只要达到设计生产能力，即厂区由配电房至各用电单位低压线路为电缆埋设，至压缩机房采用母线槽敷设。高低压配电设备选择及功率因素补偿高压侧采用型开关柜二台，阀型避当器墙面架敷，低压侧配电采用低配柜，并将二台变压器低压侧进行联络，功率因素为满足低压侧不低于，则采用型低压电容补偿柜。电气设备线路及保安形式低压线路采用系统，保安采用接零制，每单元进户处采用重复接地。车间配电及照明车间配电电源采用与照明日光灯分开型式，由变电所直接供接敷设各配电箱采用气体放电灯，照度符合用途要求。车间内动力和照明线路均采用型导线穿金属管暗敷，厂区照明采用落地式气体放电灯电缆埋敷。防雷接地凡新建建筑屋面高度米时，设防雷装置，并利用建筑立柱内钢筋作引下线。给排水该项目每日生产及生活用水约吨，拟建吨水池只和吨山顶水塔座，城市管网水经水池后用水泵送至水塔，再送入各使用点。厂区地下设预埋排水系统，般生活及生产用水和雨水直接进排水系统排放。供汽根据设备负荷，需配备吨时锅炉台十环境保护消防和卫生设施本项目生产真空冻干菜脱水菜等产品，整个生产过程无严重污染，主要为生产用水排放及蔬菜废料处理。其中烫漂菜用污水和生活水拟采用排至污水处理站，经生化处理达标后排入排水系统直排放。蔬菜废料可作肥料，奶牛饲料，也可运往垃圾场处理。消防设备按消防部门要求配置，厂区主干道设室外消火栓，车间配备简易灭火器。考虑到生产过程卫生要求，整个厂区严禁烟火。车间内更衣消毒间厕所及墙地秤等按出口商检卫生标准要求建造。十投资估算及资金筹措投资估算本项目新增固定资产投资控制设备为万元，总投资估算及建筑工程设备估算详见表表表总投资估算表序号项目投资额万元备注建筑物设备表中公用工程供电供汽给排水其它工程及费用蔬菜基地建设费引进良种人才培训场地平整勘探设计费建设期利息