气褪色较快，而固体红色素因为受到包埋保护，对氧气不太敏感。实验目通过不同萃取剂石油醚乙醚四氯化碳丙酮在不同萃取温度和萃取时间内对辣椒红色素进行萃取，将萃取辣椒红色素用分光光度计进行比色测定，从而确定萃取量，进而对萃取结果进行比较和评价，得到这几种有机溶剂中萃取辣椒红色素最佳溶剂及最佳方案。实验部分主要材料辣椒贵州椒贵州产，万州市售试剂四氯化碳国产分析纯试剂石油醚国产分析纯试剂乙醚国产分析纯试剂丙酮国产分析纯试剂乙醇国产分析纯试剂溶液国产分析纯试剂试验器材型精密电子天平美国双杰兄弟集团有限公司精密恒温水浴锅江苏金坛市医疗仪器厂型可见光分光光度计上海欣茂仪器有限公司气流烘干器中外合资深圳天南海北有限公司量筒三角烧瓶量杯温度计旋转蒸发仪容量瓶容量瓶试纸实验方法辣椒红色素对照品溶液制备准确称取定量辣椒红色素对照品，用丙酮溶解并定容在容量瓶中，配制成浓度约对照品溶液，备用。最佳吸收波长确定准确移取辣椒红色素对照品溶液，用丙酮定容于容量瓶中，在波长为之间进行扫描，测定吸收曲线，确定最佳吸收波长。标准曲线制作分别移取辣椒红色素对照品溶液于容量瓶中，用丙酮定容，在最佳波长处测各份溶液吸光度，根据实验结果以作图绘制标准曲线。供试品制备本实验采用有机溶剂提取辣椒红色素。称取定质量辣椒粉，在定温度分别为建设之初，就牢固树立采用先进实用适用技术宗旨，按照及标准，建立系列质量管理体系，从而保证项目最终产品辣椒红色素辣椒碱质量，控制其成本，确保其在市场上竞争力三是联合业内有志企业，以现代营销网络为目，建立个互惠互利高效营销网络四是落实相关优惠政策，加强资金管理，做好项目统筹安排。项目辐射范围及带动能力本项目建成投产运作，可辐射带动周边乡镇约余户种植面积万亩，间接带动农民余人，人均增收元。同时增加就业岗位多人。可带动安集海镇充分发挥其中国辣椒之乡自然资源与社会资源优势，为发展区域经济做出贡献。可加速沙湾县辣椒产业有方向有目地进行品种结构调整，辐射带动辣椒深加工行业在全县发展，在提高农民经济收入同时，推动全县经济良性发展。第二章项目建设背景及必要性项目建设背景多年来，沙湾县依托自然优势及区位优势位于新疆天山北坡经济带和奎屯独山子石河子经济金海之中，在果蔬种植上自然分工成为该经济带副食品基地和加工原料生产基地角色。在上世纪九十年代沙湾县就获得中国辣椒之乡中国花生之乡等美誉。沙湾县辣椒种植，安集海镇以独特自然地理位臵，在西北内陆地区已形成了种植集中地和市场集散地历史地位，其主要特点是安集海辣椒种植面积较大历史上从数千亩到年近万亩，集中上市且较西北内陆其他种植区早上市天至天。多年来，安集海镇辣椒由于上市较早，已成为西北内陆辣椒市场风向标。由于沙湾县辣椒市场几乎以辣椒原商品形式进入市场，故极易受市场波动之影响，年就由于市场低迷，辣椒种植户甚至到了收获期时，因市场价格低至收获成本都保不住，安集海镇就有近万亩辣椒放弃了收获，其教训十分残酷。年由于市场高涨，市场平均价格持续上扬，达到元，年月底前价格度达到元，后期价格急剧下滑降至元。这种极不稳定市场格局，势必增加广大辣农经营风险，因此，为稳定市场，减少其波动给广大辣农带来不可预见损失，十分有必要在沙湾县安集海镇建设辣椒深加工型企业和行业，以合约形式将辣农加工企业及市场相联结在起，形成生产加工贸易体化市场格局，从而减少市场波动给辣农及整个行业带来风险与损失，增强整个行业稳定性与安全性。沙湾县康华工贸有限公司年月被自治区农业产业化领导小组办公室审定为自治区农业产业化重点龙头企业。康华工贸有限公司决定将从辣椒中提取红色素和辣椒碱作为公司今后未来发展战略重点，肩负起个自治区级农业产业化重点龙头企业社会责任。随着科学技术进步，国民经济发展和人们生活水平提高，以及自身健康保护意识和不断增强，人们对合成色素危害人类健康事件日益关注，尤其是年出现苏丹红事件。更加深了人们对天然色素青睐，苏丹红是种红色染料，常用于地板蜡鞋油机油等染色。根据世界卫生组织国际研究机构年确定，苏丹红属于第三类致癌物质，中国和欧盟都禁止将其用于食品生产中。年月日，英国食品。因此国内生产产品大多以粗产品半成品形式进入国际市场，价格仅为国际市场。三是国际销售分别被欧盟和韩国几个销售大公司所控制，国内市场基本被晨光瑞德等几家公素耐光性较差在油性介质中避光保存辣椒红色素是比较稳定。配制浓度为丙酮色素溶液，溶液呈橙红色，在色素在之间有强烈吸收峰，最大吸收波长为。根据张志强实验结果，暗室和室内光线下，色素无褪色现象，且损失较小，天后仍有以上保留，在日光下不到半天时间，色素几乎损失殆尽，几乎为无色，紫外光对色素有明显影响，天左右几乎都损失。温度对辣椒红色素稳定性影响据周国海研究结果，温度对辣椒红色素有定影响。温度越高，辣椒红色素损失越多。主要在以上加热损失较明显。辣椒红色素在时稳定性较好，色素变化不大，当温度升高到时，稳定性下降，当超过时，色素极不稳克什肯等类开放口岸，具有东联西出西引东进最佳地缘优势。奎屯独山子经济技术开发区全力打造国家级经济技术开发区，积极构建新疆化工基地。坚持以发展为中心，深入实施可持续发展战略，有效整合区域优势资源，紧紧抓住良好战略机遇，建厂资源节约型环境友好型发展之路，大力发展循环经济，充分依托独山子千万吨炼油百万吨乙烯目和中亚地区和新疆丰富石油天然气煤炭等资源，面向国内外两个市场，形成石化产业集群，以产业集群建设为核心，通过产业下游延伸，使之于区域优势产业形成有机整体，逐步把园区建设成为中国西部流投资发展平台。本项目区位于决了冷启动难和动力性差核心问题。由于甲醇和汽油理化性质及燃料性能有差异，在没环境影响评估工作在项目正式开工前进行。二项目消防安全项目原料和成品油均属易燃易爆化工产品。因此，根据中华人民共和国消防有关规定及消防规程规范，结合项目功能特性进行全面系统消防安全评估。在项目规划设计和施工中抓好基础消防设施配套建设。确定生产加工区储油罐和装卸运输区主要建筑和储油罐防火间距消防安全通道及室外消防管网系统。在综合本项目工程火灾危险性耐火等级基础上，对各种储油罐设置自动灭火喷淋水沫装置等，建立消防空地及蓄沙池等完备消防设施。建立健全完善火灾自动报警系统，厂区内设事故照明和安全疏散标志。制定严格消防安全规章制度和消防安全管理责任机制。保证各项消防安全措施落实到实处。第八章财务预算及资金来源目前企业财务经济状况固定资产投资明细表单位万元项目规格型号单位数量单价金额储油罐立方米静设备台套厂房平方米动设备台套合计投资概算及资金用途项目计划投资规模项目总投资万元人民币，其中，固定资产投资为万元，流动资金万建设。在基地项目区内包括礼义杨村秦家庄附城西河底崇文镇约万亩，时间项目进行农田水利基本建设主要是加固堤坝，修建水平梯田，每亩补助元，投资概算为元。仪器设备配套投资万元。具体包括购置土壤墒情测试套和建立个土壤墒情监测网络点。化验室需增添土化分析仪器，购置化验药品及消耗小型仪器等。电脑电教设备完善化验设施等。配套农机具建设投资万元。具体包括喷灌设备台，每台万元，需投资万元播种铺膜机台，每台万元，需投资万元深耕犁台，每台万元，需投资万元④深耕犁台，每台万元湾原，需投资万元硬茬播种机台，每台万元，需投资万元牵引机具小四轮台，每台万元，需投资万元。其它费用建设单位管理费按项目费用计培训资料费和农业科技人员承包费各按项目化，产业化养殖业蓬勃发展，使玉米以家庭直接食用角色转变为饲料工业最主要原料，通过饲养业最终以肉蛋奶及水产品形式回到人们餐桌。可以说，玉米对改善城乡人民生活作出了巨大贡献。进入九十年代以来，人们对玉米深加工技术发展，玉米用途越来越广泛，已成为农产品中最重要可应用于食品化工医药造纸纺织等多行业工业原料。项目区背景县地处山西省东南端，总面积平方公里，辖镇乡，万户，万人，其中农业人口万人。境内山大沟深，沟壑纵横，地表水土流失较多，地下矿产资源较少，是山西个贫困县之。该县属内陆中纬干旱半干旱气候，海拔米，平均海拔米，年平均气温，无霜期天，平均日较量，年气温为天，年有效积温，年日照小时，年降雨量，平均风速米秒。在万亩耕地中，粮田万亩，玉米种植面积达万亩，占粮田面积，玉米总产量万吨，占粮食总占产量。项目实施单位基本情况市淀粉实业有限公司，地处县礼义镇，占地面积平方米，现有员工人，其中高中级技术人员人，固定资产万元，是县规模最大农产品加工企业。现有年产万吨玉米淀粉生产线条，该公司依靠灵活管理机制和先进技术设备，生产玉米淀粉生产线条，刻公司依靠灵活管理机制和先进技术设备，生产玉米淀粉达到国家级标准要求，主要产品在中原市场和南方地区直畅销，得到用户致好评，对推动当地农业调产起到明显推动作用。公司先后被市誉为十佳私营企业年度先进企业优秀民营企业等称号。公司在实际经营过程中，产品质量稳定，市场十分看好，但由于规模偏小，成本居高不下，企业效益不太明显，本地资源优势不能达到充分发挥，产品市场优势受阻，故在现有万吨玉米淀粉生产线基础上，进行万吨玉米深加工技改项目。项目建设意义目前，我国食用糖主要来源于甜菜种植和加工，而淀粉糖是对淀粉深加工后获得产品，淀粉生产原料主要来源于玉米，而玉米是我国农作物中高产作物，比较甜菜亩产有着明显优势，按照甜菜和玉米转换比例情况计算，生产每吨中等甜度淀粉糖所用玉米种植面积占用土地比甜菜种植所占土地节约亩，从这意义上来说，生产加工玉米为原料淀粉糖，可以为国家节省有大量土地资源，扩大其它作物种植面积。要确保万吨玉米深加工项目顺利实施，必须建立高糖高淀粉玉米生产基地，保证原料供应，实行公司基地农户体化生产，实现玉米就地深加工增值，提高玉米资源利用率和商品率，这不仅能极大地提高贫困山区农民种粮积极性，使农民达到增产又能增收，而且符合国家产业政策，促进了高效农业发展。同时，淀粉糖是种能改善人类健康功能产品，适应了食信息反馈相结合基地信心网络技术服务中心其内容包括电脑购置电教设备技术培训指导费用等。第七章投资估算及资金筹措投资估算根据基地项目建设规模和建设内容，本着精打细算，力求节省原则，预计总投资万元具体投资估算详见下表高淀粉玉