（立项阶段）东园迎宾馆项目投资立项评估报告（提交材料）

西气东输鲁宁输油等两条管道在此过江。

仪征地理优势明显，是江苏省五大重点经济发展带之。

全市总面积平方公里，辖个乡镇，个场圃，现有总人口万人注含非在册常住人中万人。

自然资源地势总体呈北高南低之势，地貌多样，南部为长江冲积平原，北部中部为缓岗丘陵区。

这里属北亚热带季风气候区，雨量充沛，光照充足，气候温暖，为发展农副业生产提供了很好自然环境。

沿江大片圩区土地肥沃，河网密布，历来是鱼米之乡丘陵山区宜林宜牧宜副，发展多种经营前景诱人。

交通条件长江岸线公里，直顺稳定深泓临岸是理想建港岸线，长江运河两条大动脉以及贯穿市区北部宁通高速公路，组成了四通八达水陆交通网，并随着镇扬大桥和宁启铁路兴建，仪征与上海南京扬州镇江连云港等大中城市距离近在咫尺，公路铁路交通发达。

旅游资源仪征旅游资源十分丰富，古迹有西汉江都王刘非汉武帝异母哥哥墓唐代天宁塔宋元时期井栏明代钟鼓楼和清代周太谷墓等自然景观有登月湖风景区石柱林奇景园龙山竹海扬州西郊森林公园等人工园林有白沙公园扬子公园等。

仪征鼓楼位于市区城河景观带，是仪征较为完整古城遗址。

建于明代成化年公元年，历经清代及建国后多次维修，为江苏省现存三大鼓楼之，也是仪扬历史上漕运交通要冲。

它位于市区和繁华地带，南部有仪征小秦淮仪城河流过。

楼体建在有拱门通道高台基之上，面阔三间，两层，层面铺简瓦，为带回廊重檐九脊歇山顶式结构建筑。

有碑记两方，方为嘉靖甲申年间公元年记载鼓楼被辟为关王祀祠情况方为嘉靖年间公元年记载倭寇侵犯我东南沿海史实。

室内有梯可上，登楼四望，城市风貌尽收眼底。

龙山风景区位于仪征市西南，南临长江，东靠仪化。

区内山势跌宕起伏，植被茂密丰富，有桃园梨园葡萄园红枫梅花及竹海等多种观赏植物林多亩，鸟语花香松声涛涛，竹林似海，尤如世外桃园占地平方米天然浴场夏可游泳冬可垂钓，并设有可休息娱乐休闲区山脚下龙山度假村集餐饮客房娱乐于体，各种配套设施齐全。

风景区内还有太谷学派创始人周太谷及世性化服务功能，如客房配套设施桑拿楼层麻将楼层及商务楼层。

餐饮经营战略独立性餐饮是不仅作为酒店配套设施，更是对社会开放经营独立项目，是酒店重要收入来源之，所以不但餐厅有独立名称独立形象，在管理上也要给以相对独立性。

无数事实说明，没有独立性是做不好餐饮。

品牌效应中餐厅必须创造品牌效应，方法有两种是加盟些著名品牌，好处是可以借助它们品牌效应，让餐厅比较快地兴旺起来。

弊端是利润被瓜分，而且不能完全掌握主动权，合作双方经常在人事采购等问题上发生纠纷。

二是自己创品牌，这种形式好处是自己掌握主动权，不足之处是建立品牌时间较长。

出品选择食品出品选择新式粤菜，即以燕翅鲍和海鲜为主打产品，辅以潮汕卤水，湘菜和淮扬菜。

风味餐厅风味餐厅务必出品正宗德国菜日本菜和韩国菜，吸引本地外籍人士，使风味餐厅成为他们聚集地，进而引导其在客房娱乐等领域消费。

西餐厅新区及周边地区外资企业众多，设立西餐厅能满足外国人消费需求。

同时，也能满足部分商务客人情侣客人消费需要。

娱康乐经营战略卡拉和桑拿主要针对高新区及周边娱康乐客源。

要吸引来并稳定这些客源，除了前期装修讲究新颖性之外，必须处理好以下几个环节要聘用大量形象较好并且业务水平较高公关人员和服务人员，给以较好物质生活待遇。

比如提供部分免费膳食，提供住房等。

要对他们进行系统培训，使之能较好适应本职工作，他们服务质量如何直接关系到顾客满意程度，这是娱乐康体部门经营成败关键。

设备和用品定要达到仪征流水平。

比如注意卡拉音响效果注意器皿酒杯选用注意歌曲输送流畅程度等。

引进广州深圳东莞和其它地区娱康乐业先进接待程序和服务规范，在仪征现在基础上，大幅度提高服务水平。

注重娱乐营销策略制订和营销部门管理，使娱乐部门工作适应消费客人需求。

会议经营战略酒店会议经营战略是以小型商务会议为主，大型行政商务会议为辅。

小型商务会议包括企业商务会谈，产品销售会议和订货会等。

酒店为各种会议提供高标准会议服务，包括会务策划茶水服务香巾服务等。

东园迎宾馆市场推广及销售战略规划东园迎宾馆落成后将是高新区乃至仪征市酒店业龙头企业。

酒店市场推广不但关系酒店自身形象，也涉及新区甚至仪征酒店业整体形象。

因此，必须立足宏观和长远，认真规划，使之系统化和正规化，使酒店经营保持