象。味道好口感好有机农业提倡保持产品天然成份，因此可保持食物原来味道。避免家禽畜牧爆发传染性疾病密集式动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物抵抗力，减低疾病散播机会。含有较少化学物质在有机生产理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制情况下施用化学物质。生产过程不含基因改造成分在有机生产理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。对环境及生态有利有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边生物多样性。保护土壤土壤退化及污染日趋严重，而土壤作为生产粮食基本要素，人类必须对之加以保护。有机农业要求土壤保护措施是希望恢复和维持土壤生命力，令土壤能继续为人类提供足够而优质食物。价格并不贵有机生产前期规模较小，人力投资大，风险成本及运输成本也相对高昂，因此有机产品售价自然比较贵。但是，常规农业并没有将长期环境成本如污染泥土肥力下降等损害计算在内，如果将环境成本反映在价格上，常规农产品和有机农产品价格会相若。二有机农产品市场规模有机农产品消费市场发展趋势目前，全球有机农产品消费市场主要集中在发达国家，发展中国家是有机农产品生产国，由于消费能力有限，自身消费需求很小。有机农产品作为种安全健康产品，日益得到人们认可和接受。年全球有机农产品销售额达到亿美元年之间，约以年增长率快速发展，欧美些国家有机食品销售份额已经超过食品总量。年亚太地区有机农产品市场份额虽然仅占全球，但逐渐开始受到人们关注，仅几年消费增长速度超过全球平均增幅。中国有机农产品国内消费市场紧跟国际市场步伐，已经启动且正在进入快速成长时期，并有着巨大国际和国内市场发展空间。国内有机消费市场规模中国有机农产品生产发展非常迅速，已成为全球重要有机农产品出口国之。在世纪年代中期，中国有机农产品生产以出口为目标，主要出口到日本欧盟及北美，几乎不存在国内市场。主要出口有机农产品为大豆蔬菜水稻和茶叶，出口量最大有机农产品是有机蔬菜，出口至日本。出口量第二是有机大田作物，主要出口至日本美国和欧盟。出口量第三是有机茶，主要出口至欧盟。近几年，不同，本节将效仿多利产品策略，以月卡季卡结算方式进行预测，其他假设不变。投产计划根据项目区域特点，结合生态种养循环环境改造食品生产安全要求和实际需要，该项目养殖部分设施建设期约为九个月，养殖达成设计规模确定为两年种植部分设施建设及土壤改造两年时间完成，三年达成有机食品种植基本要求。二投资测算与上文同三收入成本预测测算依据养殖部分年月以后投产其达到预定规模约需年，则年底达到预定生产规模种植部分需年达成有机食品种植基本要求，即年底投产收入根据投产进度逐步达到预计规模养殖部分按蛋鸡万只折合成品鸡万只牲猪头测算种植部分包括蔬菜种植水果种植粮食种植三部分，共计种植面积约亩销售收入参考多利农场销售模式，即配餐餐月卡式收费根据多利网上销售平台，测算得出目前多利销售单价情况如下套餐类型类型频次周每周配送次数次每次配售重量价格元单位价格元季度套餐半年套餐年度套餐，由于目前项目处于初期，市场有待进步，因此，保守估计项目投产前期全为肉类配菜售价约为元，投产后期荤素搭配售价为元。测算数据产量收入测算项目年年年年年养殖部分鸡蛋产量万个鸡蛋产量，标准个鸡肉产量，牲猪产量，养殖部分产量种植部分蔬菜类水果类粮食类种植部分产量产量合计单位卖家元销售收入万元，成本测算单位万元项目年年年年年养殖部分蝇蛆成本蛋鸡养殖成本牲猪养殖成本水电费折旧摊销工资种苗购置场地租赁养殖成本合计种植部分蔬菜类水果类粮食类场地租赁种植成本合计，成本合计四盈利预测测算依据以上收入成本测算数据项目达到投产期以后，销售费用和管理费用按食品行业平均费用率水平计算暂时不考虑所得税对项目影响测算数据盈利预测单位万元项目年年年年年营业收入，营业成本销售毛利销售管理费用，利润累计利润预测年度利润预测经营现金流如图所示五资金需求预测筹资测算单位万元项目年年年年年年资金投入固定资产投资养殖项目，种植项目固定资产投资小计，营运投资养殖项目种植项目营运投资小计，投资合计经营状况经营业绩