乡，近三年种植面积稳定在万亩左右，出产黑芝麻黑而有光泽，有独特香味，含油量以上，压榨出来芝麻油抗氧化成分含量高氧化稳定性好，享誉国内外，在日本韩国等东南亚国家和欧美国家具有稳定市场，是全国黑芝麻重要出口基地。不同产地压榨芝麻油抗氧化成分含量及氧化稳定性表数据来源于国产芝麻和进口芝麻及加工芝麻油品质对比产地名称抗氧化物质含量诱导时间时间长稳定性好生育酚芝麻素芝麻酚江西黑芝麻油缅甸黑芝麻油埃塞俄比亚白芝麻油江西芝麻种植主要分布在南昌上饶宜春九江等赣中北地区，这四个地区近年平均种植面积和总产量合计万和万，分别占全省芝麻总面积和总产量。而且芝麻种植面积占全省耕地面积。所以，发展江西芝麻产业对全省农业发展和全国芝麻产业具有重要意义。江西省芝麻种植分布图然而，江西芝麻加工水平相对较低，资源优势没有充分发挥，很多芝农丧失了种植积极性，近年来江西芝麻种植面积骤减，总产量减少严重，由年吨减少至年吨，产量减少。如下图所示，数据来源于年江西省统计年鉴。究其原因主要有以下几个方面芝麻高产稳产性低产量低和稳产性差是芝麻产业发展中首要限制性因素。与其他作物相比，芝麻单产普遍偏低，尤其是江西芝麻单产，仅为全国平均水平，南昌地区芝麻单产仅为全省平均水平，是全国平均水平。差距十分明显，直接影响了当地芝麻种植效益和农民积极性。芝麻品种结构不合理与种植技术落后迄今，江西黑芝麻产区生产上应用品种主要还是以农家种为主，诸如进贤金黄麻上饶波阳黑九江武宁黑等，生产中经常有芝麻生育期过早迟花甚至不结实等现象发生，直接影响芝麻产量品质和商品性。直以来，广种薄收是江西芝麻，特别是红壤旱地秋芝麻素有种植习惯，农民在播种田间管理和收获等方面都表现出极大随意性，种植粗放，缺乏高产高效轻简栽培技术。表现为整地粗糙，三沟不配套撒播，播种量和基本苗万株过大播种时间随意性，月下旬到月上旬均有播种芝麻习惯播种地随意性，油菜茬小麦茬大豆茬水稻茬花生茬甚至路边滩地等均有芝麻种植施肥不合理，如黄棕壤磷钾肥偏少，砂姜黑土氮磷肥偏少人工种植成本较高，缺乏机械化作业等。而且病害渍害草害重茬严重，缺乏综合预测防控技术，在生产和管理上缺少必要生产技术标准和品质监测手段，规模化产业化程度低等。芝麻加工技术水平滞后，产品附加值低江西芝麻尤其是黑芝麻大部分用于原料商品籽出口，少部分用于榨油和加工食品，原料籽粒出口部分价格低廉，几乎没有附加效益，而榨油和加工部分又有部分为自家食用，真正用于市场加工部分较少，且江西芝麻加工业存在规模小分散经营产品供不应求。黑芝麻粉和黑芝麻油营养丰富。芝麻粉具有有滋补养血润肠养颜延缓衰老功效。美国日本印度研究共配套设施锅炉房新建平方米检验室新建平方米配电间新建平方米操作平台新建给排水新建道路新建绿化新建围墙新建合计设备投资明细表附表单位万元序号项目规格及名称单位台个数量单价万元金额万元备注黑芝麻原料筛选设备小料斗个振动筛型台平面回转筛型台多屋小方筛台比重去石机台风选机台关风器台色选机台除噪声设备套型提升机台中间料箱个电力输送系统套小计二黑芝麻脱皮设备下料斗个提升机台螺旋输送机台脱皮休机个国家专利部分不锈钢暂存箱个不锈钢连续脱水机台国家专利不锈钢气液分离器台脱水风机台型提升机台不锈钢食品塑料斗中间料箱个不锈钢高效沸腾干燥机台国家专利不锈钢燃气间接热风炉台锅炉钢鼓风机台高效冷却机台国家专利不锈钢气力输送系统套台电机不锈钢热水箱个离心水泵台离心水泵台压滤机台过滤泵寸台高效多级风选机台除尘器台星型卸料器台离心风机台存料箱个冷却机台离心风机台配电控制系统套小计三芝麻粉碎设备炒籽机组工套冷却机台除尘器台离心风机台高效多级风选机台离心关风机台气力输送系统套台电机存料箱个不锈钢粉碎机台不锈钢气力输送系统套不锈钢存料箱个不锈钢旋振筛台不锈钢低温气旋粉碎系统套冷冻机台空气压缩机台自动包装机台小计四芝麻榨油设备自动压榨机台滤油机台储油罐件消毒器台自动灌装机台油泵台管路喷码机台合计五黑芝麻色素提取设备萃取釜套分离釜套储罐台热交换器台高压泵台空压机台夹带剂泵台冷水机组套凉水塔套热水系统套节流控制阀套安全阀套高压球阀套截止阀套质量流量计套控制台台卧式闪蒸干燥机台纯水处理系统套膜分离机组分离液储罐只双效薄膜蒸发器台浓缩液储罐只计量配料罐只配电仪表柜套物料储罐只物料调配罐只冷冻干燥台小计六辅助设备检测设备台套叉车辆输送机辆冷藏运输车辆农机具播种机拖拉机台套消防低压线路环保设备锅炉小计合计含设备安装费流动资金估算表附表单位万元序号年份项目最低周转天数周转次数投产期达到设计能力生产期流动资产应收帐款存货原材料外购原材料包装材料燃料动力在产品产成品现金流动负债应付帐款流动资金流动资金增加额项目总投资使用计划与资金筹措表附表单位万元序号年份计算期项目合计投资比例与生产负荷总投资使用计划建设投资建设期利息流动资金资金筹措及使用项目资本金用于建设投资用于流动资金用于建设期利息债务资金用于建设投资用于流动资金用于建设期利息财政投资其中财政有偿资金财政无偿资金用于建设投资用于