区农民进行滑子蘑养殖每帘净收益为元，按每户平均养殖量帘计算，净收益元，成为庄河地区农民主要增收途径。凯富隆对滑子蘑等食用菌原料进行收购后深加工出口，全年收购加工量占庄河地区滑子蘑总产量左右，成为主导滑子蘑原料市场主力军，公司在庄河地区成功滑子蘑产业化发展模式给农民带来了显著增收效果。目前出口到日本滑子蘑小包装系列产品已占日本同类产品市场占有率以上，市场前景看好。但是近期关于滑子蘑等食用菌质量事故也是越来越多，由于滑子蘑粗放型养殖技术落后产生了食品安全诸多隐患，迫切需要通过科学现代工厂化养殖产业化模式，挽救滑子蘑等食用菌养殖产业。凯富隆为进步延伸产业化发展链条，适应从农田到餐桌饮食安全理念，并将庄河地区滑子蘑养殖优势及成功致富经验引入到区，于年月投资成立了大连发展有限公司，专门从事各类食用菌养殖菌种培育技术孵化及产业化推广，对农民庭院化养殖进行技术指导，确保原料质量安全优质高效，符合国际出口标准。这举措不仅从根本上带动区农业发展和农民增收，而且将科学示范性养殖技术与农民庭院式养殖现状相结合，逐步形成区滑子蘑等食用菌养殖带，带动周边农村农民真正走上脱贫致富道路。同时进步加深其关联企业新产品新技术研发力度拓宽市场销售渠道，增强滑子蘑等食用菌产品科技含量及附加值，以良好国际出口市场保障并拉动滑子蘑养殖产业发展。经过近两年滑子蘑栽培种试验推广，以及养殖技术产业化开发，目前已具备了成熟技术条件，为实施菌种工厂化生产奠定了扎实基础。同时，公司采用订单回购方式，代理凯富隆等关联企业从养殖户中高价收购滑子蘑，用于滑子蘑深加工出口，从而形成了从菌种发放养殖过程技术指导产品回收深加工出口于体产业化发展模式。公司在进行滑子蘑养殖过程中，充分考虑到滑子蘑等食用菌养菌管理阶段是农民最难应用好技术，也是造成养殖风险最高环节，从而将滑子蘑等食用菌养菌环节由公司来完成，公司采用科学管理方法，在厂区内完成养菌过程，然后将达到正常出菇条件滑子蘑菌棒以低于市场价优惠价格推广给农民，在后期出菇过程中，养菌良好菌盘和菌棒根本就不存在杂菌衍生等恶性经济风险因素。这从根本上避免了农民养殖风险性因素，解决了过去庄河普兰店地区滑子蘑养殖过程中所未敢采取技术攻关难题，是明显优于其他地区资源优势和产业链优势。项目建成后，将带动向应镇及周边地区户农民发展滑子蘑养殖，切实降低农民经营风险，扩宽了农户增收渠道，显著提高农民收入。在用工时间上，滑子蘑养殖忙碌期正是农闲时节，还能转移农村剩余劳动力。因此，发展滑子蘑是振兴地方经济，实现农民脱贫致富好项目。综合上述，本项目经济效益和社会效益明显，项目建设是必要，也是可行。风险评估滑子蘑养殖过程风险因素主要是菌棒酸败不穿菌甚至因杂菌污染出现而引起整棚坏掉造成经济损失。公司有着多年滑子蘑养殖技术，对养殖过程中各个阶段都有严格环境参数和操作规程，保证了菌棒畜禽海参贝类基地，拓宽农民增收渠道。大力扶持培育能够带动农民增收龙头企业，提升农产品加工与流通水平，促进农产品转化增值。到年，全区农产品加工能式，从根本上规避了农户养殖市场销售风险，从而形成集菌种培育转化，菌菇养殖，有机菌菇鲜品上市标准化食用菌产品精深加工高附加值出口于体食用菌产业化发展链条。本项目建设，将提高区食用菌养殖示范水平，对当地农业结构调整起到积极促进作用。通过培育主导产业，调整农业结构，增加农民收入提高农业竞争力保证农业持续发展，优化区域布局，推进农业和农村经济结构战略性调整。与农户利益联结机制分析项目将充分发挥龙头作用，主动以自己在市场上稳定销售渠道，和信息畅通优势，努力降低经营风险，实现企业与广大养殖户双赢。通过公司与基地，基地与农户层层建立长期订单关系，凭借公司在经营中掌握销售信息，可对农户滑子蘑养殖计划提出指导性建议，提供咨询和指导，克服盲目性，实现增产增收，降低农户养殖风险，不断扩大养殖规模，实现致富。企业借助订单获得稳定原料，可以根据市场情况，组织生产，以上运作过程都是建立在风险共担利益共享市场化基础上，因此本项目实施可以推进当地滑子蘑产业市场化进程，提高企业基地与农户间利益联结机制，提高当地食用菌养殖业组织化程度。带动基地分析本项目为滑子蘑菌棒设施栽培项目，所需原料稻糠麦麸锯末等从农户收购。同时，为保证凯富隆等关联企业大宗加工原料及时供应，确保生产正常进行，本项目与区向应镇亮甲店镇华家镇杏树屯镇以及三十里堡街道滑子蘑养殖户建立了长期稳定收购关系。公司则在经营上优先考虑与农户利益。项目建成后，将年收购滑子蘑多吨，新增带动农户余户，项目幅射区域详见下表表项目幅射区域览表序号所在区域年销售菌棒万棒带动户数年收购滑子蘑吨向应镇亮甲店镇华家镇杏树屯镇三十里堡街道合计带动农户及农民增收效果分析项目实施后，每年从农户手中收购滑子蘑吨，按保底价元吨计算，将为农户增加收入总计为万元。平均每户农民增加收入万元，扣除各种成本，每户农民增加纯收入元左右。项目可间接带动为本项目提供产品包装运输等相关产业户，按每户年均增收元计算，可间接增加农户收入万元。带动就业分析项目可安排农户直接就业人，按每人增加收入万元计算，可增加收入万元在菌棒采收旺季增加临时用工人，每人每年工作个月，月工资及福利为元，则可增加收入万元。为农村剩余劳动力安臵做出定贡献。合计农户年增加工资性收入万元。对比分析按照平等互利，利益共享，风险共担原则，及公司基地农户经营模式，通过公司与农户签订购销合同，以最低保护价收购，充分调动农户养殖食用菌积极性。将农户和公司形成个利益共同体。而在非项目辐射地区，由于缺少规模化菌种培育设施和菌种质量保障，造成滑子蘑不增收现象依然存在。相对受益于本项目农户而言，存在明显差距。本项目拉动农户共同致富效果是显而易见。附表附表可研报告编写人员基本情况表姓名工作单位专业职称通信地址联系电话身份证号码负责主要内容签名韩斌大连华彩工程咨询中心国民经济高级工程师报告审核屈崇峰大连华彩工程咨询中心工民建注册咨