误导游客进行旅游消费。随着越来越多游客对于旅游购物更趋于理性化选择时,相当部分游客对导游员引导购物以及旅游行程中购物点安排产生反感,甚至拒绝旅游购物。据中国旅游报项调查显示,被调查者对目前旅游购物表示反感。针对这种现象,些旅行社推出了纯玩团这个新产品,完全是迫于无奈设计。年进入大连国内游客达万,这个数字相当可观。然而,相对于这样庞大游客数目旅游购物收入却少得可怜,据权威部门统计年进入大连国内游客旅游购物消费仅占旅游整体消费,与国外旅游消费数据相比较,差距更是令人瞠目。大连旅游购物问题究竟出在哪通过市场调研,我们归纳了以下几个方面旅游商品开发意识落后,缺少新特优产品和名牌产品,导致旅游购物发展长期以来滞后于旅游业发展。大连旅游经营者更愿意把资金和技术投在旅游景区开发与建设,他们认为旅游商品投入大,回收期长,前景不乐观,因此对旅游商品开发不屑顾,最终导致旅游购物发展滞后于旅游业发展。另外,政府主管部门负有不可推卸责任,他们在旅游业新经济动态把握方面以及旅游购物规划反面缺少科学预见和足够重视。购物环境差包括交通环境,旅游购物设施简陋,缺乏文化以及人性化元素,很难形成旅游吸引物。大连除了老虎滩海洋公园圣亚海洋世界金石滩发现王国旅游购物环境与购物设施达标之外,其他旅游购物场所几乎都是环境千篇律,设施简陋,甚至缺少休息区饮水机自动取款机等符合现代旅游消费需求设施。其次,只把旅游购物设施看作购物所需物质条件,而忽视购物设施文化性特征,难以吸引游客眼球激发游客购买欲望,更重要是不能营造游客旅游购物愉悦心情。管理无序,市场混乱,非规范利益分配链根深蒂固,行业自律差,不仅伤害游客旅游心境,也损害了大连旅游购物整体形象。这个问题历来很棘手,而且直到目前也没有形成套行之有效地管理办法,政府主管部门虽然费了九牛二虎之力,却收效甚微,通常是政府出面抓抓,市场就好阵子。可是,作为宏观管理政府主管部门不可能跟踪到细微环节,因此行业自律便显得尤为重要。事实也多次证明,旅游购物业界同行不可能也没有能力规范这块市场,需要政府主管部门加大干预和管理力度。规范旅游购物市场如此之难,症结究竟在哪里在中国国内旅游抽样调查资料中我们找到了答案目前旅游购物动力机制是由导游员旅行社购物店游客四方形成种隐性契约关系游客希望在旅游过程中买到物美价廉旅游商品,导游员希望通过导购来弥补收入不足,购物店追求利润最大成为国家农业产业化国家重点比如烤扇贝盐焗大虾海螺串等。有海产还可以煮食之后收藏其外壳,比如鲍鱼海螺和扇贝。现场可以为游客简单加工贝壳。这样方式不仅可以激发游客购买欲望,更重要是能够加深游客对于獐子岛海产印象,收到事半功倍效果。推出特色海鲜餐饮餐厅以海鲜菜肴海洋食品为主打,同时融入饮食文化。通过多种方式介绍海鲜菜肴和海洋食品制作方法,比如制作獐子岛海鲜菜谱出售或者将单海鲜菜谱贴在食品盒上连同食品并带走等。餐厅还可以用来举办海鲜烹饪大赛接待会员聚餐新产品推介等项活动。餐厅顶棚需要进行避光改造。完善服务功能,提高服务质量提供商品订货包装快递托运等物流服务以及酒店餐饮景点票务等商旅服务,完善服务功能。建立和实行星级服务体系,并将文明文化和人文理念融入到服务全过程。服务设施配套需要改造,厕所要有蹲便位残疾人便位,层厕所必须增加便位休息室配套要健全残疾人通道老弱儿童特别照顾停车场等设施要完善。最好按照星级标准改造,争取政府资金扶持,同时为日后评优奠定基础。区域设计层由展示大厅暂养场参观平台主卖场三大区域构成。由于游客进出口均在大厅完成,所以大厅视觉效果尤为重要,如果能够营造种游客进门之后感觉为之振,离开时候又回味无穷再好不过。可以考虑利用大厅空间高度,做只巨型仿真辅以声光电动感效果章鱼捕食雕塑,做组鹰蚌相争雕塑也比较切题。除了制造视觉冲击之外,又不失个很好供游客拍照景观。大厅采取展卖并举以展为主风格,可以将海洋生物标本展板雕塑臵放在这里。暂养场参观平台需扩大观摩窗口,可考虑增设壁式触摸池,游客可以零距离感觉海洋生物。主卖场以鲜亮海蓝色为主色调,獐子岛商品柜台必须独具风格,其他外围产品独岛式柜台也要做各具特色。二层由食品加工流程参观平台即食品销售柜台现场烹调工作台餐厅包括露天酒吧影视厅培训与实验室休息室画廊旅游工艺品和纪念品卖场构成。食品加工流程参观平台需扩大观摩窗口,可以考虑提供品尝,因为接下来便是即食品销售柜台。即食品销售柜台尽量营造琳琅满目眼花缭乱效果,包装定要考究,现场可以办理邮寄。现场烹调工作台需设臵洗手盆及消毒用品。餐厅除了经营海鲜菜肴和海洋食品之外,必须考虑为那些没有时间用餐游客准备足够便携式海鲜盒菜盒饭。影视厅培训与实验室应按照科普教育基地及科技培训之功能配臵。休息室须按照旅游景点星级标准配臵,比如电视阅报架救护站电话问讯处饮水机大连旅游触摸屏等。画廊内容以海洋科学文化海洋生物獐子岛海产北纬海珍品獐子岛渔业大事记为主,以图为主,以文为辅。旅游工艺品和纪念品卖场面积要足够,最最重要是这里商
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