茶杜仲肠清茶杜仲健肾茶杜仲安神茶杜仲减肥祛斑茶酒类杜仲养身酒杜仲补肾酒养殖类杜仲鸡杜仲蛋杜仲猪杜仲羊饲料类杜仲饲料添加剂工艺用品类杜仲杯杜仲茶具杜仲酒具药膳餐饮类杜仲煲猪腰杜仲涮羊肾杜仲爆猪肝杜仲煲鸡养身汤杜仲粥等七大类，多个品种。第五章古今中外对杜仲评价杜仲是种含有多种天然活性植物它具有药用保健和食用三个方面特性。具有治疗或预防些疾病功能，如些慢性疾患失眠便秘高血压心血管疾病肿瘤肝肾病中老年疾病及免疫性疾病等。调整人体机能阻止疾病进步发展，预防疾病出现病理性改变，使疾病病理性改变逐步趋于正常。与食品样长期服用没有任何毒副作用，富含人体必需营养成分和矿质元素。历史上我们祖先对杜仲在药用保健和食用就有很深刻认识。至少在两千年以前，人们就利用杜仲来防治疾病和保健身体，据医圣李时珍考察，最早试用这种植物使自己身体强健并延年益寿就是杜仲其人。为纪念他开发利用功劳，人们就将这种植物以杜仲命名。公元前多年，我国第部药书神农本草经，就记载了杜仲皮药效。明代伟大医学家李时珍在本草纲目中记载杜仲古方只知滋肾，唯王好古言是肝经气分药，润肝燥，补肝虚，发昔人所未发也。盖肝主筋，肾主骨。肾充则骨强，肝充则筋强。屈伸利用，皆属于筋。杜仲色紫而润，味甘微辛，其气温本。甘温能补，微辛能润。故能入肝而补肾，子能令母实也。这就是说杜仲能起到补肝肾强筋骨作用，无毒性，久服，轻身耐老。宋代苏颂年编撰本草图经进步发现其初生嫩叶可采食，认为杜仲嫩叶具有作疏和治病双重功效。近代科学又进步证实了杜仲中天然活性成分，营养成分和矿质元素，含量比其它植物高，对人体抗衰老作用明显。我国杜仲研究会理事长张康健教授和国内外学者自年以来，对杜仲进行了生理生化，药理作用，化学成分测试和临床应用，共发表论文近篇，致认为，杜仲叶雄花果实中富含人体所需营养成分和矿质元素种类齐全，药用含量高，称杜仲为中国神树。美国哈佛大学胡秀英教授研究认为，杜仲是现在世界上最高质量天然降压药物。德国大学教授在研究有些植物次生代谢物作为抗逆转录病毒剂时，认为杜仲绿原酸可成为抗艾滋病毒先导化合物。日本专利报道杜仲提取物可改善脑代谢和防治艾滋病，杜仲树皮和叶碱性提取物可作为抗感染剂和脑能力改善剂，用来防治艾滋病毒感染性。通过调节吸收，增加代谢，抑制该病毒对脑感染。英国专利报道杜仲树皮或叶碱性提取物对治疗和预防艾滋病毒感染很有效果。日本八户工业高等专科学校佐佐木教授等人查材料认识已提高到材料工程学理论高度。可以肯定，随着开发和研究不断深入，杜仲胶可望开杜仲米粉杜仲糖果杜仲药膳杜仲牙膏杜仲复方化妆品等近个品种，其味道佳口感好保健作用明显，开发潜力极大。在养殖业方面，以杜仲叶为原料饲料添加剂，可开发出杜仲猪杜仲牛杜仲羊杜仲鸡杜仲鸭杜仲鹌鹑杜仲蛋杜仲鱼等多个品种，其瘦肉率胆固醇少肉嫩质高味道鲜美。特别值得提是，以杜仲叶制成卷烟与烟叶制成卷烟有着相似味道，不含尼古丁。人们戒烟时，烟瘾发作可吸此杜仲叶卷烟。这样，方面可免受尼古丁伤害，另方面长期抽杜仲戒烟香烟会逐渐戒除掉吸烟嗜好，是理想戒烟材料。第七章杜仲开发有着重要社会生态效益有利于加快山区农业产业化生产杜仲多生长在山区林区，这些地区多是贫困地区。开发杜仲医药保健品系列产品和提炼杜仲胶需要大量杜仲皮杜仲叶和杜仲籽，这样可增加林农收入，有利于他们脱贫致富奔小康，推动山区经济发展。巨大经济利益驱使反过来又会促进林农栽植杜仲树积极性。有利于山区农业产业结构调整杜仲药用价值与经济价值均高，既是名贵药用植物，也是重要经济林木。科学研究证实，杜仲树年树龄，杜仲叶中氨基酸维生素和矿质元素及药用成分含量最高，到第六年可截干改造杜仲树，促使杜仲树干树皮生长速度加快，杜仲树叶产量成倍增加，又使杜仲树叶长期保持各种成分高含量。在正常生长情况下，棵杜仲树每年可递增收入元，年树龄杜仲树叶收入就是元，是山区农民致富又重要途经。杜仲树根系发达，棵十年杜仲树根系垂直分布深度可达米以上，根系面积范围可广布以上。保水固土效果好，长江防护林工程已将杜仲列为重要水土保持树种。杜仲树大量栽植，有利于水土保持，有利于建设良性生态体系，有着重要社会生态效益。充分发掘杜仲资源，促进山区林区经济发展，推进杜仲宜林地区进行农业产业结构调整。有利于培植农业精品名牌随着时代发展，科学进步，对杜仲研究与综合利用不断深入，国内外需求量不断增加。我国加入以后，农业面临着严重挑战和良好机遇。开发具有国际影响力杜仲精品名牌，尤为重要。国外虽没有杜仲资源，但杜仲研究开发技术超前我国，只有认识这点，紧紧抓住机遇，充分利用这得天独厚资源优势，把杜仲产业做实做强做精。杜仲系列产品执行标准在国内外是个空白，这又是个难得机遇和优势，如湖北老龙洞杜仲开发有限公司生产杜仲茶，申报国际认可有机食品认证，就是以老龙洞杜仲开发有限公司制订企业标准，作为有机食品认证唯标准，填补了国内外项空白，也是今后认证同类产品标准。所以，我们只有充分发掘杜仲资源，开发自主知识产权杜仲系列名牌产品，在国际上才有立足之地和竞争力。第八章杜仲系列产品三级开发及发展思路杜仲系列产品三级开发及发展思路。从杜仲多功能性和现有科技成果来看，杜仲三级开发思路是科学有效全面地利用杜仲资源。这在实践中是可行。首先，因杜仲含有营养物质和天然活性物质