米浆等。山东百龙创园生物科技有限公司所在地山东省禹城市是国内主要淀粉深加工基地之，该公司主要生产低聚异麦芽糖低聚果糖麦芽糖醇等功能糖产品，完全可以满足原料要求，具有优越资源优势。能源动力供电供电由山东禹城市电力总公司供给，供电线路经过厂区位置，区域供电设施完善，完全可以满足项目用电要求。供热供热由禹城市新园热电公司供给，集中供热管路经过厂区位置，区域供热设施完善，完全可以满足项目用热要求。供水厂区现建有自备深水井口，总取水量，水质优良，用水富余量完全可以保证项目用水供应。技术条件山东百龙创园生物科技有限公司与中国发酵食品研究院有着长期合作关系，联合开发了虾青素研究实验和工业化生产，山东百龙创园生物科技有限公司拥有该项目技术所有知识产权。技术优势该项目选育得到高产虾青素生产菌种，其产量达到了微克克，达到了国内先进水平实现了利用中性醇溶液进行高效虾青素萃取工艺路线，避免了酸化破壁造成不良影响创造了利用廉价玉米加工副产品为主要原料生产高含量虾青素酵母发酵生产技术，大大降低了生产成本技术成果通过了由中国轻工联合会组织专家鉴定，认为技术达到了国内领先水平。本报告编制单位山东省食品发酵工业研究设计院是集食品与发酵工程研究设计和质量检测为体科研机构，在食品保健食品农副产品深加工新型发酵传统发酵香精香料研究领域直处于全国领先地位。先后承担完成了从六五到十五国家科技攻关及省部级科技攻关课题百余项，几十项攻关课题成果获得国家级省部级奖励。山东省食品发酵工业研究设计院在酵母发酵工程生产技术上进行了多年研究，有着成熟技术经验。资金条件山东百龙创园生物科技有限公司是中国发酵工业协会常务理事单位，中国发酵工业协会淀粉糖分会副理事长单位多元醇分会理事单位，德州市农业产业化重点龙头企业中国农业银行级信用企业，年实现销售收入万元，利润万元，资产负债率，具有相当实力，完全可满足本项目顺利实施。研究结论推荐方案推荐方案主要内容论证结论市场预测虾青素目前正在被广泛开发应用于保健品药品化妆品食品以及饮料等生产。近年来，国内外对虾青素需求量越来越大，具有广阔市场前景。目前美国加拿大欧盟等国许多生物技术公司正致力于开发生产这类产品，但远不能满足市场需求，故价格较高。因此加紧对虾青素产品研制开发，对于增强国际竞争力，有十分重要意义。由于微生物繁殖速度快，生长周期短，发酵工艺也较为成熟，易于掌握，且酵母本身就是种良好保健原料，营养价值较高，因此利用酵母济指标见表表主要技术经济指标表序号指标单位数量备注生产规模虾青素乳油吨年含虾青素蛋白饲料吨年副产品总投资总投资万元固定资产投资万元建筑工程费万元设备及工器具购置费万元安装工程费万元工程建设其他费用万元基本预备费万元建设期借款利息万元铺底流动资金万元全年生产流动资金万元主要原辅材料淀粉糖吨年玉米浆吨年硫酸铵吨年硫酸镁吨年磷酸氢二铵吨年消泡剂吨年食用酒精吨年大豆油吨年助滤剂吨年盐酸吨年氢氧化钠吨年水电汽消耗水万年电万度年汽万吨年年总成本万元年营业收入万元年利润总额万元年利税总额万元单位产品占用建设投资万元百元销售收入占用总资金元百元销售收入占用建设投资元百元销售收入占用流动资金元财务内部收益率税后投资回收期税前年含建设期投资回收期税后年含建设期投资利润率投资利税率总运输量吨年项目占地面积建筑面积研究结论本项目生产工艺技术设备先原材料本项目主要原料为淀粉糖玉米浆等。山东百龙创园生物科技有限公司所在地山东省禹城市是国内主要淀粉深加工基地之，该公司主要生产低聚异麦芽糖低聚果糖麦芽糖醇等功能糖产品，完全可以满足原料要求，具有优越资源优势。能源动力供电供电由山东禹城市电力总公司供给，供电线路经过厂区位置，区域供电设施完善，完全可以满足项目用电要求。供热供热由禹城市新园热电公司供给，集中供热管路经过厂区位置，区域供热设施完善，完全可以满足项目用热要求。供水厂区现建有自备深水井口，总取水量，水质优良，用水富余量完全可以保证项目用水供应。技术条件山东百龙创园生物科技有限公司与中国发酵食品研究院有着长期合作关系，联合开发了虾青素研究实验和工业化生产，山东百龙创园生物科技有限公司拥有该项目技术所有知识产权。技术优势该项目选育得到高产虾青素生产菌种，其产量达到了微克克，达到了国内先进水平实现了利用中性醇溶液进行高效虾青素萃取工艺路线，避免了酸化破壁造成不良影响创造了利用廉价玉米加工副产品为主要原料生产高含量虾青素酵母发酵生产技术，大大降低了生产成本技术成果通过了由中国轻工联合会组织专家鉴定，认为技术达到了国内领先水平。本报告编制单位山东省食品发酵工业研究设计院是集食品与发酵工程研究设计和质量检测为体科研机构，在食品保健食品农副产品深加工新型发酵传统发酵香精香料研究领域直处于全国领先地位。先后承担完成了从六五到十五国家科技攻关及省部级科技攻关课题百余项，几十项攻关课题成果获得国家级省部级奖励。山东省食品发酵工业研究设计院在酵母发酵工程生产技术上进行了多年研究，有着成熟技术经验。资金条件山东百龙创园生物科技有限公司是中国发酵工业协会常务理事单位，中国发酵工业协会淀粉糖分会副理事长单位多元醇分会理事单位，德州市农业产业化重点龙头企业中国农业银行级信用企业，年实现销售收入万元，利润万元，资产负债率，具有相当实力，完全可满足本项目顺利实施。研究结论推荐方案推荐方案主要内容论证结论市场预测虾青素目前正在被广泛开发应用于保健品药品化妆品食品以及饮料等生产。近年来，国内外对虾青素需求量越来越大，具有广阔市场前景。目前美国加拿大欧盟等国许多生物技术公司正致力于开发生产这类产品，但远不能满足市场需求，故价格较高。因此加紧对虾青素产品研制开发，对于增强国际竞争力，有十分重要意义。由于微生物繁殖速度快，生长周期短，发酵工艺也较为成熟，易于掌握，且酵母本身就是种良好保健原料，营养价值较高，因此利用酵母发酵生产虾青素目前是较为理想方法，也具有较广阔市场前景。建设规模与产品方案通过对国内外市场分析，结合企业自身情况，项目建设规模为年产吨虾青素乳油含虾青素，副产品蛋白饲料吨年。厂址选择项目建设位于禹城市高新技术产业开发区山东百龙创园生物科技有限公司内。技术方案设备方案和工程方案技术方案本项目以淀粉糖玉米浆等为主要原料，进行特种酵母菌种深层发酵培养。发酵成熟后虾青素酵母菌液用泵打入酵母离心机，分离上清液，酵母乳加入清水漂洗，水洗后经酵母离心机再次分离洗涤后酵母乳。将离心获得虾青素酵母菌渣悬液用厢式压滤机压榨到固形物含量为左右，移入管束干燥机中将湿含量降至以下，然后经粉碎过筛得到虾青素含量虾青素粉。将虾青素粉加入溶剂浸提罐中，采用食用酒精萃取浸提，浸提残渣经过滤后烘干制成蛋白饲料产品，浸出液加入适量大豆油后，打入酒精回收罐中，升温将酒精蒸出，罐底残留物过滤得到清澈透明含量虾青素乳油产品。设备方案根据山东百龙创园生物科技有限公司虾青素生产工艺技术方案要求，综合考虑设备使用寿命，物料消耗指标，备品备件保证程度，安装试车技术服务，设备投资等，并对国内外相关制造企业进行调查和询价，并根据项目设计应用经验进行选择。设备选型依据如下按年产吨虾青素乳油含虾青素规模计算设备能力。根据工艺要求及工艺参数计算，确定各工序设备规格与数量。按年工作日天，每天小时连续运转。设备选型时考虑设备利用系数，作业周期连续运转并留有定余地。在满足工艺生产前提下，优先考虑设备自控水平高效与节能。主要设备有全自动发酵设备压滤机空压机设备等酵母离心机提取设备等。工程方案本项目新建发酵车间提取车间动力机房包装车间原料库成品库变电所等，总建筑面积。主要原辅料燃料供应主要原辅料燃料需要量来源详见表，表。节能节水劳动安全工业卫生与消防本项目本着工艺先进经济合理节能降耗原则，进行多方案比选设计，采用国内外先进技术，可最大限度节约能源。本项目设计自动化程度高，管理严格，安全卫生要求达到及国际标准要求，设计过程中对噪音采取必要措施，对易燃易爆强酸强碱贮存设备采取重点保护。本项目设计建设完备消防管网，并根据规范要求，设置室内外消防栓及灭火器以保证生产安全。环境影响与综合利用评价项目不产生有害气体，对大气环境质量和附近居住环境不会产生不利影响。项目废水经处理后，经市政污水管网进入城市污水处理厂。固体废物均按要求得到妥善处置，总量及其危害性大大减少，对环境没有影响。项目噪声源主要来自设备运行噪声，且大多布置在室内，经采取降噪措施后，厂界可满足工业企业厂界环境噪声排放标准中Ⅲ类标准，到达附近居民点可达到满足工业企业厂界环境噪声排放标准中Ⅱ类标准，对附近敏感点基本无影响。项目投入总资金及资金筹措该项目总投资万元，其中建设投资万元，建设期利息万元，铺底流动资金万元。其中，申请银行贷款万元，申请国家产业化项目扶持资金万元，其余万元由山东百龙创园生物科技有限公司自筹解决，主要来源为企业盈余公积金，未分配利润及折旧等。经济效益及社会效益本项目建成投产后，按正常年份生产虾青素乳油含虾青素吨，产品价格按万元吨计算蛋白饲料吨，产品价格按万元吨计算，全年营业收入估算为万元，利润总额万元，利税总额万元含增值税万元，投资回收期税后年，投资利润率，投资利税率。本项目实施，不仅会给企业带来巨大经济效益，而且对当地产业发展和经济发展都将起到巨大推动作用。主要风险分析项目主要风险来自发酵原料价格及虾青素产品市场需求影响，通过对产品国内外市场分析预测，该风险因素近几年不会有大影响。另个主要风险为虾青素同行业生产厂家竞争，新增虾青素产品生产量将影响产品市场及市场占有率，通过采用先进生产技术，加强生产管理，进步提高产品质量和降低生产成本，可减少风险程度。主要技术经济指标该项目总