为分贝，不产生废气废渣，废水为清洗系统清洗加工设备管路和容器产生污水，经过厂区污水处理池，由城北区市政管网排除。所以，本项目建设对环境不产生影响。市场项目单位自年起即开始进行牛奶乳制品深加工研究开发生产加工和市场开拓，经过多年努力，在市场拓展方面取得了可喜成绩，在西宁市场约有超市终端店在销售，且部分产品已试销到陕甘宁等省区，项目建成投产后，产品将有部分在本地市场销售，其余部分销往外省市场。风险评估技术风险，来源于人们随着生活水平提高而出现新产品断档，所以项目单位要加大新产品研究开发费用投入，捕捉市场信息，拓展新产品领域。品质风险，来源于项目单位对质量控制不严所造成，所以必须按照质量管理体系和各项工作溯源体系要求作业，质量监管机构要加强管理体系健康运行，做好品质事故分析和防范。不正当竞争风险，来源于产品价格恶性竞争，所以项目单位在管理上要加强力度，做好开源节流，降低各项费用。市场风险，来源于市场上恶意破坏，所以项目单位方面巩固原有销售网络，树立根深蒂固可信群体，同时加强好朋友品牌宣传和媒体宣传。带动作用本项目建设将直接带动户农牧民从事奶牛养殖间接带动户农牧民从事玉米大豆碗豆等农作物种植，每户农牧民养殖户年增收元，每户农牧民种植户年增收约元。制约因素及解决方案奶源短缺问题目前奶源短缺仍是制约青海乳制品加工企业规模发展主要原因，本项目建设，已与二十里铺镇石头磊村二十里铺村莫家庄村花园台等村签订了公司农户奶牛养殖及牛奶收购协议，养殖收购规模达头，可保障本项目原料鲜奶供应。产品开发由于本地区乳品产品较为单，高端产品较少，所以公司将成立产品研究开发部，专门从事高原新特产品高端产品研究开发，以不断满足市场需求。质量问题本项目建设内容即包括标准化质量管理控制体系建设，进行体系认证，严格原辅材料采购控制严格控制生产过程工艺质量提高产品质量检验权威严格产品包装贮存运输和装卸容器工具设备要求，严控厂区环境生产厂房生产车间设施生产设备等卫生要求，做到原料收购出厂产品合格。结论与建议本项目建设符合国家有关产业政策和国民经济长期发展规划，符合新时期青海省加大农业结构调整力度，加快农牧业产乳制品生产企业应当在搞好主导产品生产同时，适当发展灭菌奶酪奶油等高端产品开发生产。要重视牧区曲拉和乳清资源综合利用，加工生产乳清蛋白酪蛋白乳糖等产品，延长产业链，提高资源综合利用程度和企业经济效益，增加农牧民收入。产业布局按照国家乳制品行业发展政策和我省奶源分布，对产业进行合理布局。城市和人口集中区以液体奶制品生产为主，牧区以奶粉生产和奶油乳酪乳清加工为主。依托经济开发区和生物科技产业园，与国内发达地区和国外先进技术相结合，对经过初加工乳清蛋白酪蛋白乳糖等产品进行精深加工，开发生产生物制品。项目单位自身发展需求项目单位自年起即开始进行牛奶乳制品深加工研究开发生产加工和市场开拓，经过多年努力，市场拓展取得了可喜成绩，在西宁市场约有超市终端店在销售，同时，部分产品已试销到陕甘宁等省区，并且受到消费者致好评，现有生产规模已远远不能满足市场需求，所以，必须进行项目扩建。研究开发，并经近十年实践，在青藏高原地区具有广泛适用性和先进性，所以项目建设在技术方面具有可靠保障。经济经本可研报告第九章财务分析，年销售收入万元销售税金及附加万元销售利润万元净利润万元投资利润率高达，多项目经济技术指标都达到了很高水平，远远高于般农产品加工项目和工业项目。环境目投产后，噪声仅为分贝，不产生废气废渣，废水为清洗系统清洗加工设备管路和容器产生污水，经过厂区污水处理池，由城北区市政管网排除。所以，本项目建设对环境不产生影响。市场项目单位自年起即开始进行牛奶乳制品深加工研究开发生产加工和市场开拓，经过多年努力，在市场拓展方面取得了可喜成绩，在西宁市场约有超市终端店在销售，且部分产品已试销到陕甘宁等省区，项目建成投产后，产品将有部分在本地市场销售，其余部分销往外省市场。风险评估技术风险，来源于人们随着生活水平提高而出现新产品断档，所以项目单位要加大新产品研究开发费用投入，捕捉市场信息，拓展新产品领域。品质风险，来源于项目单位对质量控制不严所造成，所以必须按照质量管理体系和各项工作溯源体系要求作业，质量监管机构要加强管理体系健康运行，做好品质事故分析和防范。不正当竞争风险，来源于产品价格恶性竞争，所以项目单位在管理上要加强力度，做好开源节流，降低各项费用。市场风险，来源于市场上恶意破坏，所以项目单位方面巩固原有销售网络，树立根深蒂固可信群体，同时加强好朋友品牌宣传和媒体宣传。带动作用本项目建设将直接带动户农牧民从事奶牛养殖间接带动户农牧民从事玉米大豆碗豆等农作物种植，每户农牧民养殖户年增收元，每户农牧民种植户年增收约元。制约因素及解决方案奶源短缺问题目前奶源短缺仍是制约青海乳制品加工企业规模发展主要原因，本项目建设，已与二十里铺镇石头磊村二十里铺村莫家庄村花园台等村签订了公司农户奶牛养殖及牛奶收购协议，养殖收购规模达头，可保障本项目原料鲜奶供应。产品开发由于本地区乳品产品较为单，高端产品较少，所以公司将成立产品研究开发部，专门从事高原新特产品高端产品研究开发，以不断满足市场需求。质量问题本项目建设内容即包括标准化质量管理控制体系建设，进行体系认证，严格原辅材料采购控制严格控制生产过程工艺质量提高产品质量检验权威严格产品包装贮存运输和装卸容器工具设备要求，严控厂区环境生产厂房生产车间设施生产设备等卫生要求，做到原料收购出厂产品合格。结论与建议本项目建设符合国家有关产业政策和国民经济长期发展规划，符合新时期青海省加大农业结构调整力度，加快农牧业产业化经营地有关政策。本项目建设，年销售收入万元，净利润万元，投资开利润率高达，具有较好经济效益。项目实施能够直接带动项目区内户农牧民发展奶牛养殖间接带动户农牧民从事玉米大豆碗豆等农作物种植，对拓宽青海省农业产业化发展思路，促进当地农村产业结构调整，实现农民增收具有重要意义，本项目建成投产将解决余人就业，其社会效益显著。综合各方面分析结果表明，发展牛乳综合深加工产业，其前景广阔，项目生产技术先进可靠，建设方案科学合理，产品具有竞争优势和品牌效益，促进农村产业结构调整，实现农民增收效果明显，建议项目单位尽快立项实施。第二章背景及必要性项目建设背景国家产业政策年月日，国务院总理温家宝在视察重庆家奶牛养殖基地时留言写道我有个梦，让每个中国人首先是孩子，每天都能喝上厅奶。目前，国家已经制定了中国奶业十五发展规划和年远景目标规划以及年月日发布国务院关于促进奶业持续发展意见国发号。强调保持奶业持续健康发展重要性和迫切性以及加大奶业发展各项政策扶持办法。青海畜牧业经过近几年市场波动和发展调整，出现了更高层次稳定发展势头，其突出特征之是产业聚集步伐加快，表明了畜牧业由粗放开经营向集约型经营由传统产业向现代产业这历史性转变过程中而产生全方位深层次战略性结构调整。从而使畜产品市场波动周期近年来发生了明显变化，畜产品加工和流通将向更高质量更深层次方向发展。行业规划全国畜牧业发展第十个五年规划年确定了十五期间我国畜牧业发展指导思想发展目标和战略重点等方面内容，规划指出十五期间我国畜牧业发展目标是生产结构进步优化，整体科技水平和综合生产能力显著增强，畜牧业科技进步贡献率提高到以上，规模化标准化产业化程度进步提高畜牧业加速向技术集约型资源高效利用型环境友好型转变，形成现代畜牧业生产体系雏形，草原生态恶化趋势得到初步遏制。力争到十二五末期，形成以规模经营为主，散户生产为辅奶源供应体系，以大型企业为龙头，中小企业为辅助乳品加工体系，以北方重点优势产区为主体，南方零散奶源地为补充产业布局体系。力争实现奶源优质高效奶农收入增加企业实力提升产业协调发展竞争力明显增强发展目标，把乳要主导产业。区域发展规划根据青海省食品工业十五发展规划纲要，我省在乳制品深加工方面，其中液体奶制品目前虽已成为城市乳制品消费主体，但要引进先进工艺装备，着重发展添加牦牛奶超高温灭菌奶花色奶含乳饮料酸奶等液体奶产品，扩大生产规模，提高技术装备水平和产品质量，到年，液体奶产品产量达到万吨酸奶在今后段时间内仍具有稳定消费市场，酸奶生产以农牧区基地型乳制品生产企业为主，要在努力提高技术装备水平和产品质量基础上，适当调整产品结构，发展以牦牛奶为主要原料地方独特风味百年老字号酸奶。到年，奶粉产量达到万吨其他乳制品乳制品生产企业应当在搞好主导产品生产同时，适当发展灭菌奶酪奶油等高端产品开发生产。要重视牧区曲拉和乳清资源综合利用，加工生产乳清蛋白酪蛋白乳糖等产品，延长产业链，提高资源综合利用程度和企业经济效益，增加农牧民收入。产业布局按照国家乳制品行业发展政策和我省奶源分布，对产业进行合理布局。城市和人口集中区以液体奶制品生产为主，牧区以奶粉生产和奶油乳酪乳清加工为主。依托经济开发区和生物科技产业园，与国内发达地区和国外先进技术相结合，对经过初加工乳清蛋白酪蛋白乳糖等产品进行精深加工，开发生产生物制品。项目单位自身发展需求项目单位自年起即开始进行牛奶乳制品深加工研究开发生产加工和市场开拓，经过多年努力，市场拓展取得了可喜成绩，在西宁市场约有超市终端店在销售，同时，部分产品已试销到陕甘宁等省区，并且受到消费者致好评，现有生产规模已远远不能满足市场需求，所以，必须进行项目扩建。改善农产品品质节约能耗和改善生态环境，提升农产品附加值，提高农业劳动生产率。对比分析项目区内，户农牧民从事奶牛养殖，年直接增收万元，每户增收元，户农牧民从事奶牛养殖所需主要农作物种植，年增收多万元，每户增收元。农业科学技术得到了推广应用，农副产品有了销路，农