国家无公害农产品生产示范基地，自治区特色林果业生产示范基地。年新疆自治区党委自治区人民政府下发了关于加快特色林果业发展意见新党发号，提出到年新疆林果种植面积达万亩，其中南疆环塔里木盆地达到万亩，到年优质林果面积稳定在万亩以上。阿克苏地委行署审时夺势因地制宜确定了年前发展万亩红枣战略目标。在整个红枣效益中，生产环节效益只占，效益在贮藏保鲜加工包装等环节上。研究和解决红枣在深加工包装等环节品质调控关键技术是保证红枣提高附加值关键，而这就需要提高红枣深加工技术水平，开发上档次口感好营养高红枣深加工产品，因此，将现代加工技术及其管理引入到干红红枣酒生产过程中，对降低红枣品质损失提高效率降低成本，进而对促进红枣产业更快发展有重要意义。为了对阿克苏当地优质红枣资源更加高效地开发和利用，新和县有限公司引进河北农业大学先进技术和先进设备，开发干红红枣酒产品，凭借其在加工上先进技术与蒸气烘干低温真空渗糖等先进设备，提升公司产品科技含量，从而进步提高产值。本项目原料供应地阿克苏地区地理位置优越，地处中吉交界，有边境口岸别迭里口岸。地产红枣内含有丰富锌锰铬等人体不可缺少微量元素，医用保健价值较高，属绿色无污染纯天然食品。本项目建设可充分发挥阿克苏当地资源优势，带动其它相关产业发展，增加就业机会，更有利于当地农民收入提高，社会效益显著。项目建设必要性符合十七大精神和我国农业十五规划，有利于加快新和县农业产业结构调整我国作为农业大国，农业发展状况在国民经济中起着举足轻重作用，农业发展必将成为国家和社会关注热点。党十七大召开后，以改革为动力全面建设小康社会系列战略部署正逐步深入人心。积极探索扶持保护促进农业发展新机制新办法，推进贸工农体化农业产业化经营，提高农民进入市场组织化程度和农业综合效益等精神，为新和县农业发展指明了方向。国家农业部在十五规划中明确提出，重点发展我国水果蔬菜等果品贮藏保鲜深度加工市场营销，并强调果品采后加工是果品业长期发展必由之路，是实现果品增值，农民增收重要途径。有利于科学推进农业产业化，对合理调整果品产业结构，实现果品保值增值，促进农民增收有着非常重要作用。新和县委政府为落实中央关于西部大开发战略，贯彻中央农村工作会议精神，实施农业部关于当前调整农业产业结构若干意见，结合本县红枣生产实际情况，因地制宜，把调整农业结构与培育支柱产业结合，培育壮大红枣支柱产业，发展高优农业，切实把农业发展转移到以提高质，特别是中产阶层发展壮大，中国红酒消费量也呈现出了快速增长趋势，在酒类消费中比例已不断提高。年中国红酒产业发展是万众瞩目。年中国红酒产业经济保持了快速发展局面，实现利润亿元，同比增长，上交税金亿元，同比增长。年以来，中国红酒市场容量不断增加，市场需求日益扩大，红酒市场环境和竞争秩序得到进步地规范。特别是红酒高端市场异军突起，有力地拉动了红酒生产与消费稳定增长，改善了红枣酒市场结构和消费结构，有力地促进了中国红酒产业结构升级，行业和企业经济效益提高。年，国内红酒行业发展状况良好。中国红酒行业体现出了原料采购基地化产品生产差异化营销手段多样化品牌塑造高端化运行特点。实施西部大开发，特别是林业重点工程实施以来，中央加大了对新疆政策倾斜和投资力度。自治区党委自治区人民政府高度重视林果业发展，把特色林果业确立为农村经济发展四大支柱产业之。自治区党委自治区人民政府年召开了全疆林业工作会议土地条件气候条件光照条件及水利条件，奠定了阿克苏优质果品基地基础，也使其当然成为国家无公害农产品生产示范基地，自治区特色林果业生产示范基地。年新疆自治区党委自治区人民政府下发了关于加快特色林果业发展意见新党发号，提出到年新疆林果种植面积达万亩，其中南疆环塔里木盆地达到万亩，到年优质林果面积稳定在万亩以上。阿克苏地委行署审时夺势因地制宜确定了年前发展万亩红枣战略目标。在整个红枣效益中，生产环节效益只占，效益在贮藏保鲜加工包装等环节上。研究和解决红枣在深加工包装等环节品质调控关键技术是保证红枣提高附加值关键，而这就需要提高红枣深加工技术水平，开发上档次口感好营养高红枣深加工产品，因此，将现代加工技术及其管理引入到干红红枣酒生产过程中，对降低红枣品质损失提高效率降低成本，进而对促进红枣产业更快发展有重要意义。为了对阿克苏当地优质红枣资源更加高效地开发和利用，新和县有限公司引进河北农业大学先进技术和先进设备，开发干红红枣酒产品，凭借其在加工上先进技术与蒸气烘干低温真空渗糖等先进设备，提升公司产品科技含量，从而进步提高产值。本项目原料供应地阿克苏地区地理位置优越，地处中吉交界，有边境口岸别迭里口岸。地产红枣内含有丰富锌锰铬等人体不可缺少微量元素，医用保健价值较高，属绿色无污染纯天然食品。本项目建设可充分发挥阿克苏当地资源优势，带动其它相关产业发展，增加就业机会，更有利于当地农民收入提高，社会效益显著。项目建设必要性符合十七大精神和我国农业十五规划，有利于加快新和县农业产业结构调整我国作为农业大国，农业发展状况在国民经济中起着举足轻重作用，农业发展必将成为国家和社会关注热点。党十七大召开后，以改革为动力全面建设小康社会系列战略部署正逐步深入人心。积极探索扶持保护促进农业发展新机制新办法，推进贸工农体化农业产业化经营，提高农民进入市场组织化程度和农业综合效益等精神，为新和县农业发展指明了方向。国家农业部在十五规划中明确提出，重点发展我国水果蔬菜等果品贮藏保鲜深度加工市场营销，并强调果品采后加工是果品业长期发展必由之路，是实现果品增值，农民增收重要途径。有利于科学推进农业产业化，对合理调整果品产业结构，实现果品保值增值，促进农民增收有着非常重要作用。新和县委政府为落实中央关于西部大开发战略，贯彻中央农村工作会议精神，实施农业部关于当前调整农业产业结构若干意见，结合本县红枣生产实际情况，因地制宜，把调整农业结构与培育支柱产业结合，培育壮大红枣支柱产业，发展高优农业，切实把农业发展转移到以提高质量，提高效益为中心轨道上来。立足于新和县地理优势资源优势和光热优势，以市场为导向，克服生产盲目性，依靠科技，发展高优农业，提高红枣品质和市场竞争力。年月，阿克苏地委书记朱昌杰在三干会上提出集中力量发展效益较好红枣产业，通过几年努力，使之达到万亩以上，形成规模优势，配套发展科研加工和流通，使林果业成为地区农村经济发展和农民增收重要支柱产业。抓好工程建设，其中项就是要把地区建设成为以红枣为主优质干果基地。目前，新和县红枣种植基地已初具规模，种植面积达万亩。针对红枣产量持续增加现状，利用资源优势，提高红枣加工能力，努力扩大外销已是新和县红枣发展当务之急。本项目建设，将有效增强新和县红枣市场竞争能力，提高红枣商品率，有利于加快新和县农业产业结构调整。有利于促进阿克苏红枣标准化基地建设，促进地区特色果品发展，增加农民收入。阿克苏因其独特地理位置及气候条件，是种植红枣天然温室，红枣上市早产量高质量优，遍布全国各地及部分国家和地区。根据我国多年开发规模化红枣种植实践经验，国内许多专家认为要实现农民增收，深加工是个重要保险因素，有了深加工产品，提高其附加值，广大种植户红枣收购价格才能得到保证，优质红枣增产必将增收，这样才能大力促进红枣种植户生产积极性。但目前阿克苏尚缺乏个规模化标准化红枣深加工企业，这与全国红枣基地地位极不相称。为进步提高阿克苏红枣基地地位，把红枣支柱产业做大做强，再上台阶和档次，争创特色品牌，确保优质红枣深加工顺利进行，促进地区红枣产业发展。是服务三农需要阿克苏地区发展林果业基础较好，目前已形成了林果业产业链，有力带动了三农工作发展，也为农民带来了实惠。林果业出口创汇所占比重也越来越大，成为强区富民支柱产业。要实现林果业产业化基地化规模化标准化，增强林果业在国内外市场中抗风险能力和竞争力就需要大力发展贮藏保鲜和精深工龙头企业，切实提高特色林果业加工转化能力。积极实施品牌效应，不断扩大果品影响力和知名度，积极打造地域品牌，建设绿色红枣标准化生产基地。推进特色林果业由资源优势向经济优势转变。实行统标准统采摘统收购统分类统包装，形成生产销售贮藏运输加工包装体化经营模式。这样有利于农民增收，农村增效，有利于服务三农。有利于形成良好产业链和供应链红枣产业发展为振兴新和县农村经济，增加农民收入，丰富城乡居民菜篮子，改善生态环境做出了重要贡献。新和县红枣产业化发展存在着以下问题产业链太短，联动不紧密龙头企业未完全与果农形成利益共同体，实现利益体化市场体系建设和流通体系建设滞后基地建设档次低，仍停留在原料基地初级形态，没有完全实现与市场需求有机衔接。随着红枣产量逐年增加，供求关系发生了根本性变化，市场对红枣生产导向力和约束力明显增强。红枣产业发展途径必须要实现产业化经营。有利于突破新和县红枣产业发展瓶颈新和县及周边自然环境条件较差，发展红枣业，即能保护环境改善生态，又可以改善人民生活水平，提高经济收入，使农业种植结构从传统经济型向生态经济型调整。在新和县红枣产业化进程中，目前深加工龙头企业缺乏是瓶颈，因此建设个高科技红枣深加工龙头企业是十分必要。本项目实施不仅为新和县红枣产业发展奠定了基础，而且有利于当地农业产业结构调整，为广大农牧民脱贫致富创造了条件。项目建设得到了当地政府支持和广大果农拥护大力提倡发展红枣深加工，不仅可以促进新和县红枣产业快速成发展，改善当地生态环境，同时还可以提高红枣效益水平，增加果农收入。项目建设得到当地政府大力支持，而且受到广大果农欢迎和拥护。第三章市场预测与分析国内红酒市场分析红酒业规模化和大发展是近百年来事情，现在红酒业已遍布全球