（立项评估）3000吨菊芋加工菊粉工程项目投资立项论证报告（报审正本）

对项目建设进度安排提出建议。

对项目投资估算与资金筹措方案进行研究论证。

对项目财务与经济效益进行测算和评价。

可行性研究主要结论国内外市场情况二十世纪以来，随着医学研究深入，人们认识到蔗糖甜菜糖是肥胖糖尿病龋齿和心血管病重要诱因。

因此人们开始寻找它们替代产品。

从七十年代起，借助于淀粉酶糖化酶葡萄糖异构酶，用淀粉生产葡果糖又称高果糖浆产业迅速发展，目前全世界高果糖浆产量已达万吨，已有多个国家大量生产高果糖浆。

年至年年中发达国家糖总消费增加了万吨，其中高果糖浆就占了增长比例以上。

年代以后，国内些研究单位相继用其它原料生产果糖，同时国家已开始进行大规模调整食品结构改造工程，寻求多糖源是国家食糖产业政策。

特别是近十年来，国内果糖需求急剧增加，我国每年需进口大量果糖，而且逐年增量超过。

年日本各种低聚糖类总量为万吨，其中低聚果糖吨。

这些低聚果糖广泛应用于保健品乳制品饮料糖果等行业中。

在饮料行业中，功能性饮料最为突出，如日本较有名气功能饮料，主要含有低聚果糖。

当前，菊芋产品在欧美日本等国家受到很高重视。

在新型糖研究开发中，日本位居世界前列，围绕低聚果糖而生产开发新商品正源源不断投入市场，现上市品种已达十多种。

由于这类新型低聚果糖具有独特生理功能，在食品医药方面应用极具潜力，引起了人们广泛关注。

世界其它大国也纷纷投入该领域研究。

在欧洲许多国家如荷兰比利时瑞典英国均有大学和研究机构研究菊芋。

欧洲市场使用低聚果糖制造功能性食品有比利时饮料，西班牙生产。

目前在美国低聚果糖作为膳食增补剂药品及功能食品中种成分，在美国市场上销售还刚刚起步，但美国现在已把低聚果糖列入膳食纤维源。

鉴于我国该技术主要三种产品菊粉低聚果糖超高果糖浆进口情况，利用我国原料优势，采用高新技术生产我国急需菊粉低聚果糖超高果糖浆已十分必要。

考虑菊粉生理功能与低聚果糖十分相似，但使用和消费前景更加广阔，生产成本明显低于国外同类产品，适合我国当前国情，菊芋食品加工有限公司决定先投资建设生产菊粉。

生产规模在区建厂，设计生产能力为年产菊芋菊粉吨。

生产方法通过对鲜菊芋净化破碎，并利用生物控制工程进行菊粉提取浓缩脱色，然后采取膜浓缩和干燥工艺获得合格菊粉产品。

建设条件厂址位于原料基地附近，气候适宜交通便利电力充足水源丰富水质良发潜力和拓展空间。

特别是加入以来，人们对保健品需求以及菊糖作为低热值原料填充剂质构改良剂风味掩盖剂和增加剂特有公认性和安全性，在功能性食品中被广泛应用。

菊芋块茎俗称洋薑鬼子姜，可供食用或腌制酱菜。

菊芋杆叶饲用价值高并可药用。

社会意义可促进农业产业结构调整。

目前，我国农产品质量档次科技含量和深加工水平较低，要改变农村经济落后状况，加快农业和农村发展，必须加快农业产业结构调整步伐，土地沙化地区，增加适种固沙经济植物种植面积。

经验表明，应用高新技术将农业初级产品加工成为具有高附加值系列产品，是提高农业经营效益，帮助广大农民致富奔小康重要措施，也是增加地方财政税收主要途径之。

中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见指出要继续推进农业结构调整，挖掘农业内部增收潜力。

向农业发展广度和深度进军，不断开拓农业增效增收空间。

充分发挥各地比较优势，促进优势产业带形成，扩大无证。

对项目国内外市场需求情况进行预测，并制定项目产品方案。

对项目工艺技术方案先进性可靠性合理性进行研究论证。

对该项目环境保护措施与节能措施进行研究论证。

对项目建设进度安排提出建议。

对项目投资估算与资金筹措方案进行研究论证。

对项目财务与经济效益进行测算和评价。

可行性研究主要结论国内外市场情况二十世纪以来，随着医学研究深入，人们认识到蔗糖甜菜糖是肥胖糖尿病龋齿和心血管病重要诱因。

因此人们开始寻找它们替代产品。

从七十年代起，借助于淀粉酶糖化酶葡萄糖异构酶，用淀粉生产葡果糖又称高果糖浆产业迅速发展，目前全世界高果糖浆产量已达万吨，已有多个国家大量生产高果糖浆。

年至年年中发达国家糖总消费增加了万吨，其中高果糖浆就占了增长比例以上。

年代以后，国内些研究单位相继用其它原料生产果糖，同时国家已开始进行大规模调整食品结构改造工程，寻求多糖源是国家食糖产业政策。

特别是近十年来，国内果糖需求急剧增加，我国每年需进口大量果糖，而且逐年增量超过。

年日本各种低聚糖类总量为万吨，其中低聚果糖吨。

这些低聚果糖广泛应用于保健品乳制品饮料糖果等行业中。

在饮料行业中，功能性饮料最为突出，如日本较有名气功能饮料，主要含有低聚果糖。

当前，菊芋产品在欧美日本等国家受到很高重视。

在新型糖研究开发中，日本位居世界前列，围绕低聚果糖而生产开发新商品正源源不断投入市场，现上市品种已达十多种。

由于这类新型低聚果糖具有独特生理功能，在食品医药方面应用极具潜力，引起了人们广泛关注。

世界其它大国也纷纷投入该领域研究。

在欧洲许多国家如荷兰比利时瑞典英国均有大学和研究机构研究菊芋。

欧洲市场使用低聚果糖制造功能性食品有比利时饮料，西班牙生产。

目前在美国低聚果糖作为膳食增补剂药品及功能食品中种成分，在美国市场上销售还刚刚起步，但美国现在已把低聚果糖列入膳食纤维源。

鉴于我国该技术主要三种产品菊粉低聚果糖超高果糖浆进口情况，利用我国原料优势，采用高新技术生产我国急需菊粉低聚果糖超高果糖浆已十分必要。

考虑菊粉生理功能与低聚果糖十分相似，但使用和消费前景更加广阔，生产成本明显低于国外同类产品，适合我国当前国情，菊芋食品加工有限公司决定先投资建设生产菊粉。

生产规模在区建厂，设计生产能力为年产菊芋菊粉吨。

生产方法通过对鲜菊芋净化破碎，并利用生物控制工程进行菊粉提取浓缩脱色，然后采取膜浓缩和干燥工艺获得合格菊粉产品。

建设条件厂址位于原料基地附近，气候适宜交通便利电力充足水源丰富水质良好燃煤热值高，工程地质条件好，土地基本无污染，已完成征地厂房建设，厂址选择符合建设要求。

生产主要原料公司经过年菊芋试种与扩繁，已经取得了种植技术生产管理上经验，储备了足够多加工原料和菊芋种源，并计划在未来年内扩种面积达万余亩，方面能使大面积沙化土地得到改良，另方面保证公司菊粉生产有充足原料。

用水燃料及动力水万吨年电万度年煤万吨年环境保护废水本项目排放生产污水中主要含耗氧性废弃物及泥沙，无毒。

日排放量约。

污水经物理和生物技术处理后，符合国家二级标准达标排放。

剩余污泥经浓缩脱水制饼，成为上好有机肥料。

废渣除剩余污泥外，还有燃煤炉渣和菊芋渣，菊芋渣可成为制造优质饲料原料或肥料，炉渣可制砖铺路。

废气干燥菊芋过程产生植物性粉尘，采用二级旋风除尘系统，排放尾气中粉尘含量可降至，低于国家规定标准。

锅炉尾气锅炉烟气粉尘采用高效多管式旋风除尘器，烟气中烟尘含量和二氧化硫含量均低于，符合国家标准，可达标排放。

噪声生产车间噪声值可达锅炉房噪声值可达。

设计中采用低噪设备，并采用减震隔声及个人防护等措施，减少噪声污染，使其符合国家标准。

全厂定员全厂定员总数为人，其中管理人员人，技术人员人，生产及辅助生产人员人，其它人员人。

建设投资本项目总投资估算合计万元，包括固定资产投资万元，铺底流动资金万元。

项目达产后主要效益指标项目达产后年利润万元投资利润率投资利税率所得税后财务内部收益率以为标准折现率计算财务净现值万元投资回收期年包括建设期。

主要技术经济指标见表。

不确定性分析盈亏平衡分析以生产能力利用率表示盈亏平衡点为。

表明本项目具有较高抗风险能力。

敏感性分析表明影响财务指标重要因素是产品销售收入产品生产成本固定资产投资额。

其中产品销售收入对财务指标影响最大。

研究结论及建议通过对项目市场技术方案论证财务测算和环境保护措施分析，可以看出，该项目产品需求量大市场广阔技术先进成本较低竞争力强效益显著环保措施得体，具有很强成长性和可持续性，也有较好抗风险能力，因此建议经批准后决策上马，投产见效，服务社会，为人们身体健康增加农民收入早做贡献。

表主要经济技术指标达产后序号指标单位数量备注生产能力菊粉吨年总投资万元固定资产投资万元铺底流动资金万元投资指标百元销售收入占用总投资元百元百元销售收入占用流动资金元百元全厂定员总计人其中生产辅助生产人员人工程技术人员人管理人员人其他人员人全年生产天数天年主要原材料吨鲜菊芋菊粉吨年主要能动消耗定额水万吨年电万度年煤万吨年运输量其中运入万吨年运出万吨年全厂占地面积平方米年总经营成本万元年销售收入万元年销售税金及附加万元年税后利润万元达产期投资回收期所得税后年含建设期投资利税率投资利润率财务内部收益率所得税后第二章项目建设必要性和社会意义项目建设必要性菊芋是固沙优良植物新材料。

回顾多年传统治沙工作，不难发现防沙治沙在有局部效果很好，但整体效果并不明显，生态环境仍在继续恶化。

菊芋素有沙漠第草之称。

我公司在沙地上栽植菊芋进行固沙试验已有三年时间，有前期工作基础，在科尔沁沙地率先使用菊芋防沙治沙取得了很好效果。

目前有余亩菊芋试验示范基地不包括农户种植菊芋，由于菊芋本身生物生态学特性，使菊芋种植生态宽度宽，管理简单，因而种植菊芋省时省力省钱，举多得。

可在荒漠治理中推广应用。

菊芋地下块茎富含菊糖，它是果糖多聚物，是糖尿病人首选甜味剂。

由于国际国内市场对菊糖需求日益增加。

使菊芋种植和深加工具有极大开发潜力和拓展空间。

特别是加入以来，人们对保健品需求以及菊糖作为低热值原料填充剂质构改良剂风味掩盖剂和增加剂特有公认性和安全性，在功能性食品中被广泛应用。

菊芋块茎俗称洋薑鬼子姜，可供食用或腌制酱菜。

菊芋杆叶饲用价值高并可药用。

社会意义可促进农业产业结构调整。

目前，我国农产品质量档次科技含量和深加工水平较低，要改变农村经济落后状况，加快农业和农村发展，必须加快农业产业结构调整步伐，土地沙化地区，增加适种固沙经济植物种植面积。

经验表明