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(立项评估)600吨有机茶加工项目投资立项论证报告(报审正本) (立项评估)600吨有机茶加工项目投资立项论证报告(报审正本)

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目均已通过省或市级科技成果鉴定或评审,其中已有项获市科技进步二等奖。因此,通过将这三项技术成果转化,将吸收多个茶叶专业户加入有机茶合作社,可以使规模经营茶园再扩大多亩,这样就有利于有机茶管理技术推广应用,促进合作社社员茶叶产值效益增加。特别是公司开发有机蒸青茶因既保持了蒸青茶品质特征,又符合有机茶基本要求,产品在国内外都有较强竞争优势,已成了日本市场抢手货,呈现供不应求态势。开发有机番茶属国内首创,产品也深受日本客商青睐。因此,通过项目实施,可使公司有机茶在产业化上迈开新步伐,各项经济技术指标也发生明显变化。到年计划生产加工各类有机茶吨,实现茶叶销售收入万元,创年利润万元,比项目实施前年产量吨总收入万元总利润万元分别增长和见表。表项目实施前后有机茶经济技术指标变化表经济技术指标项目实施前项目实施后比较增长率有机茶基地亩有机茶产量吨有机茶品类个有机茶销售额万元年利润万元年交纳税款万元二项目创新点在全面总结和完善公司实施有机茶生产基地建设与出口创汇等三项科技成果基础上,力求在本项目实施过程中有以下创新在技术创新上重点在茶树病虫防治和茶叶贮藏保鲜方面有新突破,年在茶叶研究所有关专家指导下,利用生物技术防治病虫害试验又取得新进展,该技术主要内容是利用寄生蜂和有效菌剂防治茶毛虫等茶树食叶类害虫,并对小绿叶蝉等刺吸式口器害虫也有定防治效果。年本项目实施后,将在有机茶园上大面积推广应用。并不断完善公司已有四法并举生物制剂灭虫法茶园养鸡吃虫法及时采茶控虫法和冬季封园减虫法病虫综防技术,有利于生态环境保护和生态农业建立。同时,在茶叶贮藏保鲜方面,公司将与大学系合作,探索茶叶贮藏保鲜机制,达到延长茶叶新鲜时间提高茶叶品质目,计划在茶叶保鲜技术上有定突破。在产品结构创新方面主要是研制开发新有机茶品类,根据市场需求变化,特别是国际市场茶叶需求变化,做好新产品研制和开发。本项目实施阶段计划研制开发新产品有要内容有以下几个方面建立高标准有机茶生产基地。要对原有三改绿三除免和四法并举有机茶园肥培管理技术进行完善和提高,通过与茶叶研究所生物防治病虫技术结合,使有机茶园病虫防治措施更趋科学和合理。加强有机名优茶加工工艺进步研究,不断改进工艺,并积极开展培训,提高名优茶加工人员整体素质,以促进有机名优茶品质提高。加快有机蒸青茶有机番茶产业化速度,首先,要扩大有机茶园遮阳覆盖面积,增加有机蒸青茶产量探索最佳覆盖技术方案和覆盖时间问题,既利提高有机蒸青茶品质,又利茶树正常生长,预防茶树早衰。其次,在充分掌握日本机械性能前提下,能够根据不同鲜叶嫩度看茶做茶,使各种鲜叶原料发挥最佳经济效益。实施有机蒸青茶精深加工新技术。从日本茶叶消费市场看,由于生活节奏加快,日本国民对小包装茶叶特别青睐,公司计划引进日本茶叶精深加工机械,先对有机蒸青茶进行精深加工,然后,有机茶生产将在近期内会有较大发展。与国内其它厂家相比,公司早在年公司就开始着手有机茶开发工作,是当时省内较早开发有机茶三家企业之。由于本公司注重科技投入,与茶叶研究所大学保持较好技术合作关系,并与省茶叶进出口有限公司较早接轨,出口有机茶数量已连续年处在全省前列。从年开始先后实施有机茶生产基地建设与出口创汇蒸青机械引进及蒸青茶开发和有机番茶开发与出口创汇三项科技项目均已通过省或市级科技成果鉴定或评审,其中已有项获市科技进步二等奖。因此,通过将这三项技术成果转化,将吸收多个茶叶专业户加入有机茶合作社,可以使规模经营茶园再扩大多亩,这样就有利于有机茶管理技术推广应用,促进合作社社员茶叶产值效益增加。特别是公司开发有机蒸青茶因既保持了蒸青茶品质特征,又符合有机茶基本要求,产品在国内外都有较强竞争优势,已成了日本市场抢手货,呈现供不应求态势。开发有机番茶属国内首创,产品也深受日本客商青睐。因此,通过项目实施,可使公司有机茶在产业化上迈开新步伐,各项经济技术指标也发生明显变化。到年计划生产加工各类有机茶吨,实现茶叶销售收入万元,创年利润万元,比项目实施前年产量吨总收入万元总利润万元分别增长和见表。表项目实施前后有机茶经济技术指标变化表经济技术指标项目实施前项目实施后比较增长率有机茶基地亩有机茶产量吨有机茶品类个有机茶销售额万元年利润万元年交纳税款万元二项目创新点在全面总结和完善公司实施有机茶生产基地建设与出口创汇等三项科技成果基础上,力求在本项目实施过程中有以下创新在技术创新上重点在茶树病虫防治和茶叶贮藏保鲜方面有新突破,年在茶叶研究所有关专家指导下,利用生物技术防治病虫害试验又取得新进展,该技术主要内容是利用寄生蜂和有效菌剂防治茶毛虫等茶树食叶类害虫,并对小绿叶蝉等刺吸式口器害虫也有定防治效果。年本项目实施后,将在有机茶园上大面积推广应用。并不断完善公司已有四法并举生物制剂灭虫法茶园养鸡吃虫法及时采茶控虫法和冬季封园减虫法病虫综防技术,有利于生态环境保护和生态农业建立。同时,在茶叶贮藏保鲜方面,公司将与大学系合作,探索茶叶贮藏保鲜机制,达到延长茶叶新鲜时间提高茶叶品质目,计划在茶叶保鲜技术上有定突破。在产品结构创新方面主要是研制开发新有机茶品类,根据市场需求变化,特别是国际市场茶叶需求变化,做好新产品研制和开发。本项目实施阶段计划研制开发新产品有有机碾茶和有机大麦茶。这两种有机茶作为茶叶食品主要填充料,在当今日本市场上还较少,且今后使用量将会不断增加。本公司在日本客商指导下,已于年试制出小样,在本项目实施阶段将扩大中试,并尽快形成较大批量生产。在生产工艺创新上重点在有机蒸青茶加工和茶叶精深加工上有新提高。是在有机蒸青茶加工上,进步优化有机蒸青条茶加工工艺流程鲜叶蒸汽杀青冷却叶打粗揉平揉包装贮藏烘干精揉中揉二是引进日本产茶叶精深加工机械,对有机蒸青茶进行精深加工,配以精美小包装,使有机蒸青茶通过小包装出口,可提高茶叶附加值以上。并根据市场变化逐渐对其它种类有机茶进行精深加工,扩大精深加工种类和比例,全面提高茶叶附加值。在综合利用方面主要是利用从茶树修剪下来枝叶,开发有机番茶。能充分利用废弃物,使之变废为宝,使茶园经济效益明显提高。项目实施为国内首创。三知识产权状况本项目实施技术来源主要有个方面,是公司自主转化有机茶开发技术成果。其中有由本公司实施,年初通过省科技厅鉴定有机茶生产基地建设与出口创汇科技成果,获市科技进步二等奖和市科技进步等奖由本公司主持蒸青机械引进及蒸青茶开发与有机番茶开发与出口创汇两项目也于年初通过市科技成果评审三项科技成果已形成较为完整有机茶生产加工包装及销售全程技术规范,可有效地指导本项目实施。二是与茶叶研究所大学茶叶研究所合作生物制剂防治茶叶病虫害技术茶叶保鲜技术,将为本项目实施提供技术保障。其中,茶叶研究所是本公司最早有机茶开发指导单位,该所是目前国内茶叶领域重要研究单位,不但在国内茶叶界有权威地位,即便在国外也有较高威望。该所研究员许允文先生是我国最早提出并直接指导有机茶开发茶叶专家,本公司同时也是许先生最早指导开发有机茶企业之。公司与他建立了长期合作关系,他主要为公司提供了有机茶园转换技术和有机茶生产管理理信念。大学系也是茶叶界重要科研教育基地,茶叶保鲜虽然研究多年,但最终没有突破,在本项目实施过程中,公司将与大学系共同探索茶叶保鲜新途径和新技术,争取在保鲜技术取得新进展。三项目实施方案分析项目转化内容与技术路线论述项目转化内容在本项目实施过程中,公司将对本公司自有有机茶生产基地建设与出口创汇蒸青机械引进及蒸青茶开发等科技成果和茶叶研究所大学等科研院校提供科技成果进行有效整合,以提高技术成果转化效率,具体计划转化主要内容有以下几个方面建立高标准有机茶生产基地。要对原有三改绿三除免和四法并举有机茶园肥培管理技术进行完善和提高,通过与茶叶研究所生物防治病虫技术结合,使有机茶园病虫防治措施更趋科学和合理。加强有机名优茶加工工艺进步研究,不断改进工艺,并积极开展培训,提高名优茶加工人员整体素质,以促进有机名优茶品质提高。加快有机蒸青茶有机番茶产业化速度,首先,要扩大有机茶园遮阳覆盖面积,增加有机蒸青茶产量探索最佳覆盖技术方案和覆盖时间问题,既利提高有机蒸青茶品质,又利茶树正常生长,预防茶树早衰。其次,在充分掌握日本机械性能前提下,能够根据不同鲜叶嫩度看茶做茶,使各种鲜叶原料发挥最佳经济效益。实施有机蒸青茶精深加工新技术。从日本茶叶消费市场看,由于生活节奏加快,日本国民对小包装茶叶特别青睐,公司计划引进日本茶叶精深加工机械,先对有机蒸青茶进行精深加工,然后,合作社总茶园已达亩。并与茶叶专业户基本形成了风险同担,利益共享机制,从而提高了茶叶生产组织化程度。既丰富了有机茶货源,又使茶叶专业户茶叶有了稳定销路,收入有明显地增加。项目实施后,公司与茶叶专业户合作紧密度将会进步加强。有利提高有机茶国际竞争力。本公司开发有机茶以后,有了定知名度,有机茶也已打开了国际市场,出口逐年增加,仍满足不了同外市场需求。公司加工有机蒸青茶出口量直处在全省前列,公司加工有机番茶出口日本,也很受日本客商欢迎。通过本项项目实施,使有机蒸青茶有机番茶产量有较大幅度提高,并进行有机茶精深加工,将能进步提高有机茶国际竞争力。有利扩大农民就业机会,增加从业农民经济收入。有机茶生产管理以传统农业为主,用工量明显比常规农业要多,随着有机茶园不断扩大和有机茶产量增加,将为农民兄弟提供更多就业机会,增加从业农民收入。同时,对于促进地方经济和维持社会安定也将起到积极作用。五项目支撑条件分析申报单位基本情况,地处市镇村北侧。公司由原市茶厂于年月注册为,注册资金万元,登记注册类型为有限责任公司,公司主管单位是市科技局。在市科技局指导下,公司于年创
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