1、“.....不但应有符合卫生标准建筑物，还应有先进加工设备合理工艺流程和完善检验措施。为了确保肉制品质量，防止产品交叉污染，分割包装车间拟采用单层水平布置，生产加工车间设有解冻剔骨分割包装等工序。三工艺流程冷却胴体分段肥膘剔骨按部位分割熟食加工间成品入库冷藏四设备选型我公司选用了目前国际上最先进德国伴斯公司生产全自动保证达到防腐防酸标准。详见主要设备表节五主要设备表制冷设备序号名称和规格型号单位螺杆压缩机台螺杆压缩机台螺杆压缩机台中间冷却器台贮氨器台蒸发式冷凝器台辅助贮藏器台卧工氨液循环泵组台集油器台空气分离器台合计空调机组序号名称和规格型号单位吊顶式空调机组台吊顶式空调机组台吊顶式空调机组台吊顶式空调机组台吊顶式空调机组台吊顶式空调机组台吊顶式空调机组台吊顶式空调机组台吊顶式空调机组台吊顶式空调机组台合计冷风机高温车间致平衡。据预测......”。

2、“.....总量将增加，年均增加左右，年增加量约万吨左右。世界范围内如无大战争和自然灾害，今后十年内大致平衡供需关系将继续保持下去。三产品国内市场供需平衡分析目前，国内肉类产品每年产销量为万吨，市场供需状况是高品质肉类食品供不应求，低品质肉类食品处于竞争力低自生自灭无序状态。在今后十年内，是我国国民经济与社会发展高峰期，预计肉类食品年产销量平均每年递增万吨左右，而高温熏烤卤制熟肉制品，方便即食，因具有食用快捷方便卫生开袋即食无须加热节省时间特点，适应了现代快节奏城市生活和饮食潮流，必将迅速融入居民日常生活。第三节目标市场分析产品定位根据目前国内外肉类食品市场供需情况和拟占领市场消费特点，项目产品定位是以精品绿色安全为质量原则，以高科技高投入高质量高利润为运作起点以新独特为运营方式。只加工生产高中档次产品，以高档产品创品牌，以中档产品占市场，绝不生产加工质次价廉低档产品......”。

3、“.....逐步扩展到中小城镇及乡村市民，待产品成熟后，再研发生产适合中老年人，青年学生及特殊病人需求有特色产品。三市场分额按项目设计，日产高温熏烤卤制肉制品吨，年产量吨。项目建成后，在投入期成熟期前五年内，继续做好产品研发技术改进市场培育广告宣传等工作，稳定地保持国内市场占有额。待各方面条件成熟，逐渐增加加工生产产量，不断推出新产品。力争达到国内市场份额以上。第四节产品价格预测影响价格因素项目产品国际市场供需情况价格水平变化影响目前国际市场同类产品价格均高于国内市场倍以上，主要原因为劳动力价格高产品质量好。在中国社会发展发达程序未达定水平之前，国际市场价格不会对国内市场价格产生太大波动。项目产品国内市场供需情况价格水平变化影响因现代化熟肉制品加工业，目前正处于发展时期。在未来十年内，市场供需将稳步发展，价格也将稳步攀升，不会出现大波动，加之现代化食品加工业有投入大，原材料稳定，工艺先进，流水作业特点，因此产品价格相对稳定......”。

4、“.....但不会背离基本价格规律。项目产品原材料对价格影响产品原材料价格直接决定着产品价格，本项目原材料由当地畜禽生产企业供应，当市场价格波动时，能够及时进行价格调剂平衡，较其他企业有定抵御价格波动优势。运距费税对价格影响项目建设地点地处中原，政府对项目建设政策优惠，如土地税收等等，根据企业自身优势与环境条件，项目产品成本费用可低于全国同行业平均水平。综合以上情况，项目产品有较大价格优势。二产品价格预测价格预测方法产品价值按原材料价格生产费用管理费用销售费用计算。产品价格按产品价值合理利润计算。产品市场价格按产品价格市场波动幅度计算。价格定位不追求眼前利益，微利经营，长足发展。价格测定以卤制猪肉制品为例进技术和高新技术。适用性项目所采用技术应与建设规模产品方案以及管理水平相适应。可靠性项目所采用技术，应经过充分论证和试验，有良好可靠性能，能连续生产作为。安全性项目所采用技术，在生产中确保安全运行......”。

5、“.....经济合理性项目所采用技术投入资金合理，经济效益可观。五工艺流程熏烤火腿类产品基本工艺流程盐水配制原料肉接收解冻修整注射滚揉腌制熏制冷却定量包装入库。中式卤制品工艺流程原料接收预处理卤制装模煮制成型冷却定量真空包装杀菌冷却干燥贴标装箱入库。六设备方案基本要求设备选定应与生产规模产品方案技术方案相适应，满足生产要求。主要设备与辅助设备之间性能相互配套。设备可靠性及安全性能好，保证产品质量稳定。在保证设备性能前提下，力求经济合理，尽量多使用产业结构的调整有很好的示范带动作用。企业原料基地有充足稳定的原料供应。项目的建设对带动当地农民全面建设小康社会具有重要意义。农民增收效益显著,项目采取的三废治理措施较为完善，经处理后的废水废气废渣均能达到国家排放标准，并可按照国家环保三同时的要求组织实施。大市场对接的有效载体。家庭养猪，是我国传统农业中农民参与最多的项目。可是直到今天，农民养猪不能赚钱的现象还相当普遍......”。

6、“.....增收有保障，为湖南畜牧业逐步走上产业化道路树起面旗臶。他们跳出饲料低价恶性竞争漩涡，瞄准无抗饲料开发，把饲料与养猪捆绑起来，以企业饲料生产为龙头，农民养猪为纽带，通过扶持农户发展养猪来带动饲料销售，又以饲料销售来促进农民养猪，走公司农户市场的产业化道路。对养猪大户使出了养猪三包全程化优质服务的高招，包防疫治病技术指导二包饲料送上门三包提供市场行情。这样，较好地化解了农民的养猪风险，起到了四两拨千斤的作用。同时，也带动了种植包装运输电力等相关产业的发展。农民增收项目实施后，将和周边的养猪户建立起风险共担，利益共享的合作伙伴关系，走公司农户点以新独特为运营方式。只加工生产高中档次产品，以高档产品创品牌，以中档产品占市场，绝不生产加工质次价廉低档产品。二市场定位消费对象以团体和工薪阶层为主，逐步扩展到中小城镇及乡村市民，待产品成熟后，再研发生产适合中老年人......”。

7、“.....三市场分额按项目设计，日产高温熏烤卤制肉制品吨，年产量吨。项目建成后，在投入期成熟期前五年内，继续做好产品研发技术改进市场培育广告宣传等工作，稳定地保持国内市场占有额。待各方面条件成熟，逐渐增加加工生产产量，不断推出新产品。力争达到国内市场份额以上。第四节产品价格预测影响价格因素项目产品国际市场供需情况价格水平变化影响目前国际市场同类产品价格均高于国内市场倍以上，主要原因为劳动力价格高产品质量好。在中国社会发展发达程序未达定水平之前，国际市场价格不会对国内市场价格产生太大波动。项目产品国内市场供需情况价格水平变化影响因现代化熟肉制品加工业，目前正处于发展时期。在未来十年内，市场供需将稳步发展，价格也将稳步攀升，不会出现大波动，加之现代化食品加工业有投入大，原材料稳定，工艺先进，流水作业特点，因此产品价格相对稳定，价格波动幅度虽然存在，但不会背离基本价格规律......”。

8、“.....本项目原材料由当地畜禽生产企业供应，当市场价格波动时，能够及时进行价格调剂平衡，较其他企业有定抵御价格波动优势。运距费税对价格影响项目建设地点地处中原，政府对项目建设政策优惠，如土地税收等等，根据企业自身优势与环境条件，项目产品成本费用可低于全国同行业平均水平。综合以上情况，项目产品有较大价格优势。二产品价格预测价格预测方法产品价值按原材料价格生产费用管理费用销售费用计算。产品价格按产品价值合理利润计算。产品市场价格按产品价格市场波动幅度计算。价格定位不追求眼前利益，微利经营，长足发展。价格测定以卤制猪肉制品为例根据产品本身价格，参照当前各知名企业品牌产品价格......”。

9、“.....水供应及水质条件选址境内地下水层浅，水源充足，而且水质好，达到国家规定级以上饮用水标准，能够满足项目生产和生活需要。电力供应条件电力能源优质较好，区内有万千伏安次变电所个，万千伏安变电所个，能够满足生产和生活需要。交通运输条件地理位置优越，交通便利。投资环境由于本项目属于国家鼓励扶持农业产业化龙项目，旦立项获准，无疑对当地农业产业及至整个社会经济发展必将起到不可估量拉动作用。因此，各级政府都给予高度重视和非常特殊优惠政策。政策法规支持条件本项目是农畜产品加工产业，为国家鼓励发展项目，如被当地政府列入重点支持龙头企业，地方党委及政府各部门将全力支持，公安工商规划计划税务消防环保金融农委商委等职能部门都会为项目建设提供良好法规和政策支持。第四章方案选择与工程规模确定第节建设规模产业化关联度分析高低温熟肉制品加工项目因产品品质要求高保持保鲜期较短生产具有周期性等特点。为避免相关产业或专业技术产生制约因素......”。